关于春天田野的味道——野香芥菜肉包的餐饮精选

“春天是生长的季节，万物复苏之际，无疑是个品位乡野风味的最好时机。最近这天总绵绵地下着雨，忽冷忽热，流感病毒无情地肆虐，这不，女儿刚上了两天幼儿园就休业在家了，又是药又是挂盐水的，整整折腾了一个多星期，趁着双休阴天没下...

荠菜、蒲公英、马兰头、苦菜、马齿苋、榆钱、香椿、槐花等。春天是一年四季吃野菜的唯一季节，大部分野菜因为无法人工种植而十分珍贵。香椿、榆钱、槐花是春季最常见的野菜，在大部分人国人的餐桌上都有出现。蒲公英则常...

说起野菜，大家可能并不陌生，但也不一定非常熟悉。为什么这么说呢？野菜，顾名思义，很好理解就是野生的蔬菜，但是对于野菜，许多人都不知道有哪些菜是野菜，毕竟野菜是一个统称。这就是大家目前对野菜认识的现状。那么问题来了，春天...

“春天是野菜最多的季节，当然不能辜负大自然给于我们的馈赠，我就给大家做各种面条菜的吃饭吧！”食材明细主料面条菜（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春食...

“野芹菜我们这又叫水芹，生长在浅水沟或田硬上很常见的，野芹菜含有发挥性物质，气味芳香还能增加人的食欲感，有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘，即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。...

食材明细主料田螺肉（500克）野韭菜（100克）米椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）大蒜头（适量）辅料火锅底料（一勺）料酒（适量）啤酒（半罐）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）野韭菜炒田螺...

“现在正是春笋上市的季节，而且春天的野菜也非常的多，过时不食，这个季节的美味食材绝不可错过。今天就用春笋和野菜搭配来做一个素包子，搭配了香菇，虽然是素的，但也是非常好吃。”食材明细主料春笋片（100g）香菇（100克）面条菜（500...

“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”食材明细主料面条（250克）野菜（20克）辅料黄豆酱（一勺）盐（适量）...

可以。春天的野菜有蕨菜、香椿、蒲公英、鱼腥草、马岭菜等等，这些野菜买回家以后可以凉拌着吃，也可以炒着吃，凉拌着吃的话需要把野菜洗干净之后过水焯一下不焯的话有的野菜吃起来会比较涩口，焯的时候可以加入适量食用盐，这...

有榆钱，香椿芽，蒲公英，车前草，槐花等不同的野菜。槐花在我国北方种植比较广泛，喜欢有阳光，干冷的气候。香椿主要生长在山地杂林，可以做成凉拌香椿芽，鸡蛋炒香椿等美食。蒲公英可以用于泡水喝，通常会生长在路边，田野上，河滩边上等...

蒲公英，鱼腥草，马齿苋，花椒芽，荠菜，菊花脑，水芹菜，马兰头，鸭脚菜，萝卜苗，香椿等。蒲公英，又名黄花地丁，古古丁，即可用来制作凉拌菜，也可以用来吃火锅。鱼腥草又名折耳根，是一道贵州的特色菜肴，别具一番风味，可用来炒腊肉，也可凉拌。菊花...

“记得小的时侯，每到春天，野地里、山坡上田便上长满野葱。这时，妈妈就会采来野葱，为我们做野香葱饼、只见妈妈将野葱洗好切细，在一大碗内放入适量盐和少许油，拌匀；再加入面粉、鸡蛋加水拌匀。在锅里放少量油，慢慢地将和好的面...

“早春时节的野菜刚刚从土里冒出来，嫩嫩的很是招人稀罕，可以尝鲜啦，今年的第一顿野菜做了包子，难得吃到的鲜美滋味。今天的这个野菜包我是用菠菜汁和的面，纯天然色素很健康，就是颜色不是很稳定，生坯很漂亮，蒸熟了就变黄，咖啡在...

野菜是人们食肉丰富之旁一道清新可口的菜肴，平常吃惯了丰盛美食的人们，吃一盘清新的野菜非常不错哦。春天的季节，清凉舒适的气候也很适合享用野菜，春天的时候有野菜吗？爱吃野菜的朋友们来看看春天有野菜的种类和各种野菜的...

春天到了，万物复苏。而人们的胃口又大开，想吃尽天下好多菜。这个时候正是野菜季节，野菜是无处不在。但春天的野菜有多少种类，人们知道吗？不知道不奇怪，毕竟蔬菜这么多，而野菜也同样很多。不知道不要紧，只要愿意了解，你就可以享...

“野葱为百合科植物，又名山葱。茎细而大，吃起来很香，山坡平地上都有生长，野葱还有降血脂，降血压，降血糖的作用，如与蘑菇同食可起到促进循环的作用。把它做菜或做饼吃多可以，野葱不能和市场里的小葱比，它也它特有的香味，所以也是...

“野蒜的叫法多种，也叫野葱或是野苦蒜，在贵州春天三四月份的时候土里田坎上到处都是，肆虐般的疯长。这个时令的野菜其貌不扬确有着无可替代的美味，不管用它做蘸水、煮火锅、炒腊肉炒鸡蛋又或者做个凉菜都很受欢迎。今天就...

人们在平时的日常生活中，除了正常的一日三餐之外，还会食用到各种各样的食材，不管是蔬菜还是肉类，都是营养价值比较高的，可以为人体补充日常所需的营养成份。人们有时吃够了种植的蔬菜，还会选择吃一些野菜。那在春天有什么野...

“虽然风吹在脸上，还是感觉到冷，但是，春的脚步已经那么近了——公园里柳树已经嫩黄的那么惹人爱怜，玉兰树顶着绒绒的花苞，脚下的土地，也松软起来——春天来了好久不传菜谱了，这个寒假因为手不利索，一直都什么不愿做，今天去公园...

“昨晚跟排骨搭着吃的，清香解腻.”食材明细主料面条菜（300g）玉米面（两小把）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸野菜的做法步骤1、超市买的野菜，我用的是扫帚菜，也有叫面条菜的，总之随便什么新鲜野菜，野菜包装起来看着不多，其实...

蒲公英，枸杞嫩叶，马兰头，折耳根，小根葱，苦菜，香椿等不同的野菜。蒲公英的根呈圆锥状，表面是棕褐色的，是一种可以食用的植物。折耳根又名鱼腥草，有一种鱼腥味，因而得名。香椿是一种乔木，果实是椭圆形的，有翅状的种子，树体比较高大，既...

可以做成蒸白蒿、白蒿野菜饼。白蒿学名茵陈蒿，在春天比较常见。春天的食物比较多，可做的美食也非常多，可以炒着吃，也可以拌饭吃，各种吃法，也可以加点肉类进去，还可以荤素搭配着吃。...

炒着吃。春天的野菜非常的多，可以将野菜洗干净以后直接搭配佐料爆炒。野菜除了可以爆炒之外，还有很多其他的做法，比如可以将野菜直接上锅蒸熟，蒸好后的野菜加入根据个人喜好调好的蘸料。该可以将野菜直接烧成野菜汤。味道...

1、马齿苋。可以做蒸菜、煮水喝、炒鸡蛋。2、蒲公英。可以用叶煲水，用根炒鸡蛋。3、苦苣菜。可以做酱蘸苦菜、苦菜鸡蛋汤等。4、香椿芽。可以凉拌、入汤、腌制。5、荠菜。可以包饺子、做荠菜羹。6、车前草。可凉拌、清...

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里...