关于香干炒蘑菇的最正宗做法的餐饮精选

“蘑菇的作用1、提高机体免疫力蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。2、镇痛，镇静巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act－2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。3、止咳化痰蘑菇...

食材明细主料风干肉（100克）蘑菇（85克）青椒（75克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒风干肉炒蘑菇的做法步骤1、食材：风干肉（已清洗）、蘑菇（已洗净切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将风干肉放在案板上切成片。3...

食材明细主料香肠（3根）蘑菇（适量）辅料青椒（1个）调料食用油（适量）盐（1勺）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蘑菇的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热。3、放入青椒翻炒。4、放入香肠翻炒。5、放入蘑菇翻炒...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料蘑菇：300瘦肉：2两青椒：一个辅料姜：2片蒜头：4个料酒：适量具体步骤1.肉丝，蘑菇，青椒洗好备用。2.肉丝用料酒腌制10分钟，蘑菇切片，青椒切丝，备好蒜头，姜。3.烧热锅...

“蘑菇炒蘑菇，好简单哦，木有肉肉木有蛋蛋，素菜一碟，大概也算是减肥菜了吧？”食材明细主料褐蘑菇（约6枚）白蘑菇（约6枚）水发冬菇（4枚）辅料香葱（2棵）生姜（数片）调料菜油（2大匙）精盐（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1/2大匙）芝麻油（1/2大...

食材明细主料蘑菇（适量）培根（适量）辅料老干妈（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇，培根切片。2、在锅内放入少许油，将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片，一勺老干妈，炒至蘑菇变软（这道菜不...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这个炸鲜蘑有三个特点，第一酥脆，第二干香，第三太好吃了。”食材明细主料鲜蘑（300g）辅料鸡蛋（1个）调料生粉（适量（马铃薯淀粉））精盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干香炸蘑菇的做法步骤1、食材集合。2、鲜蘑洗净，...

食材明细主料香干（适量）蘑菇（适量）猪里脊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒香干的做法步骤1、猪里脊洗净，切成细丝，加盐，料酒和白胡椒粉拌匀。2、香干切成细丝。3...

“偶尔在youtube上看见厨师介绍如何处理蘑菇的经验，收获甚大，可以把炒蘑菇扩展到炒蛋或炒肉上面，俗话说百闻不如一见，我想是百想不如一做，做做就知道了。”食材明细主料鸡蛋（2枚）香葱（2棵）蘑菇（8只）辅料精盐（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙...

“秋季吃什么？大可不必发愁，在下为您贡献一道美味儿好吃的素菜。此菜虽属素菜，但比肉菜还要香，这也叫做素中求荤，喜吃素的朋友不妨尝试一下，会令您在刹那间品尝到人间美味就在这一盘中，呵呵！先为您报菜名，此菜叫做“干煸蘑菇”...

“剩下的米饭来个华丽变身，放进各种材料一炒，那真叫好吃，真叫香啊，不知不觉又吃多了。大家也可以试一试哦。”食材明细主料米饭（1大碗）熟香肠（1根）玉米粒（70克）口蘑（5个）胡萝卜（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料干蘑菇（适量）肉丝（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（适量）配料生姜（适量）黑胡椒（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干蘑菇炒肉丝的做法步骤1、1、肉丝用生姜、蒜、胡椒、盐、生粉拌匀腌制...

“松产蘑：东北特产、生长在松树下、松产蘑有着独特的口感与味道、受东北人的喜爱、松产蘑最好的搭档是东北的小笨鸡、在09年春晚小品里说的小野鸡炖蘑菇、所指的就是松产蘑、用其它蘑菇炖出来的鸡就不是正宗的东北炖鸡...

“蘑菇头一次这样做，别有一番滋味有点烧烤的味道，感觉还不错”食材明细主料蘑菇（适量）绿辣椒（3个）猪肉（适量）辅料孜然（一点）熟芝麻（一点）红辣椒丝（一点）生抽（一点）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）蚝油（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

食材明细主料香干（125克）蘑菇（95克）蒜薹（125克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹蘑菇炒香干的做法步骤1、食材：香干、蘑菇（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）。2、将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3、将蒜薹...

食材明细主料蘑菇（适量）秋葵（适量）豆干（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇秋葵炒豆干的做法步骤1、蘑菇、秋葵、豆干清洗备用。2、蘑菇、豆干切片，秋葵切小段，蒜瓣拍扁切碎。3、...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“春节的餐桌上，少不了素菜，今天给大家介绍的这款菜，虽然是素菜，但是制作出来特香，比肉还香，基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三种方法：一种是干炸，口感外酥里嫩，不用调糊，操作简...

食材明细主料鞭笋（3株）香干（140克）蘑菇（80克）调料黄豆酱（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇香干炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、香干、蘑菇（已清洗）、黄豆酱。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案...

食材明细主料鲜黄蘑（适量）小葱（适量）辅料韩式辣酱（适量）牛肉粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式炒蘑菇的做法步骤1、黄蘑小心分开，面朝下泡在淡盐水里。2、烧开水，蘑菇焯烫一下，变软即可。3、炒好的蘑菇用凉水冲一下，...

食材明细主料鸡蛋干（120克）蘑菇（120克）红椒（160克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒蘑菇炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、蘑菇（已清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）。2、将蘑菇放在案板上切成片，红椒切成块。3、将鸡...