关于水蒸鸡腿的做法的餐饮精选

“鸡肉的吃法甚多啊，在广西，就为常见的就是白切鸡，鸡汤，炒鸡肉，蒸鸡是最保留营养的原汁原味的，只需加少许盐即可，味美肉嫩鲜香。可以选用整鸡蒸或蒸鸡翅和鸡腿哦。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“3个鸡腿，不知道怎么用，索性就蒸了吧。打个料汁儿浇在鸡腿上，看起来也是鲜嫩多汁的样子。”食材明细主料鸡腿（3个）花椒（1小把）姜片（3片）盐（少许）小葱（1根）大蒜（3瓣）生抽（1大勺）蚝油（1小勺）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油蒸...

食材明细主料鸡腿（985克）辅料花椒（10克）姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱结（适量）调料盐（200克）料酒（半小碟）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐水鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗）、花椒、姜片、桂皮、大料、葱结、盐。2、将盐和花...

“一只大公鸡，我把它分了好几份，今天蒸个鸡腿吃。”食材明细主料鸡腿（1个）辣白菜（150克）辅料葱（小许）柠檬汁（小许）青辣椒（小许）姜（适量）红辣椒（适量）调料食盐（1克）鸡精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣白菜蒸鸡腿的...

“我今天分享的蒸鸡腿仅需用家常添加颜值鸡腿，上锅蒸熟即可，不过油不焯水，做法非常简单，经过蒸制的鸡腿鲜嫩多汁，轻松脱骨，特别入味儿，鸡腿中的油脂也都蒸出来了，是特别健康的吃法，不用任何添加剂就能让鸡腿肉鲜嫩无比，老人孩子...

“探索鸡腿的各种吃法，费时费力的都不想做，还是清蒸最省事吧。用电饭煲的蒸煮功能，都不用担心把锅烧坏掉。蒸好的鸡腿调入料汁，再用热油“滋啦”一下，然后？开吃。。。。。”食材明细主料鸡腿（3只）白灼汁（1大勺）蚝油（1勺）盐（少许）料...

“砂锅炖了好汤，还可以蒸上鸡腿，亲朋好友聚餐，做一个拿手菜，炖一份好汤，简单方便。蒸鸡腿用上了荷叶，孩子连夸好吃哦”食材明细主料鸡大腿（3个）香菇（适量）辅料豆豉（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（少许）食用油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻...

“制作水晶菜肴，都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】，取其汁冷却凝固后，便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。熬制水晶汁的方法并不复杂，一是用微火慢熬，汤汁处于...

“鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质健脑益智，保护肝脏，防治动脉硬化，预防癌症，延缓衰老，美容护肤。火腿水蒸蛋，鲜嫩爽滑、色泽光鲜、营养丰富。”食材明细主料鸡蛋（2个）盐（一克）辅料火腿（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料柠檬（适量）香菜（适量）红椒（适量）蒜（适量）调料辣椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，放料酒、胡椒粉、盐...

“美味蒸出来，今来一款：水萝卜蒸火腿，最原始的味道就是最美的！萝卜的清甜，搭配火腿的浓郁，二者结合超级棒哦”食材明细主料火腿（适量）辅料水萝卜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水萝卜蒸火腿的做法步骤1、所需食材准备...

“家常菜，快手菜”食材明细主料鸡腿（2只）辅料味极鲜（4勺）蚝油（1勺）料酒（2勺）盐（0.5勺）葱丝（若干）姜丝（若干）老干妈风味豆豉（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿肉的做法步骤1、大鸡腿去皮剁块（喜欢吃鸡皮或者不需要减肥的人不...

“面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起...

食材明细主料鸡腿（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辣椒面（1勺）辣椒酱（1勺）白糖（5g）盐（2g）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口水鸡腿的做法步骤1、鸡腿放入锅中煮十五分钟。2、捞出来。3、放在凉水中泡凉。4、把鸡...

“这是暗黑料理的代表？”食材明细主料鸡小腿（各一）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）料酒（适量）孜然（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿和鸡蛋的做法步骤1、各种材料准...

“朋友家人聚餐，凉菜是必不可少的，这道蒸鸡腿卷，操作简单，味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节奏。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿卷的做法步骤1、食材：鸡腿。2...

“【香蒸鸡腿】不油不腻吃鸡腿这个菜做了好几次了，每次都不完全一样的配料，每次都吃个净光。个人感觉还是加这个豆皮和黄豆芽的最好吃了。豆皮入味儿后又吸了鸡肉的汤水，很棒的。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料黄豆芽（适量）豆...

食材明细主料鸡大腿（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）原味（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）盐水鸡腿的做法步骤1、鸡大腿去骨，花椒和盐混合微波加热，均匀涂于鸡腿表面，放冰箱腌2天。2、取出腌好的鸡大腿，温水冲去花椒，卷成卷，牙签固定相接...

“这个菜做了好几天了，一直觉得两个鸡腿怎么放都不好看，所以照片拍好了也没上传。不过想想这个菜虽然卖相不是很好，可是味道还是很不错的，而且下饭，做起来也简单所以今天就写上来记录一下。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料大葱（...

“当一个菜鸟想学西餐，还没有学会的时候，做出的菜就是土洋结合，有时候甚至看着怪怪的，酒香蒸鸡腿就是这一过程的产物，虽然卖相并不太养眼，但是味道很不错的。”食材明细主料鸡腿（2只）红葡萄酒（40ml）辅料盐（3克）葱姜丝（少许）淀粉（5克）...

食材明细主料干香菇（适量）鸡腿（适量）姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡腿的做法步骤1、干香菇洗净泡发。2、鸡腿剁成块，加料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、...

“40度高温连续在线，连吸进脏腑的空气都是滚烫的，不想在厨房久呆，饮食也以清淡为宜。于是蒸菜就成了首选，处理好食材上锅一蒸，没有油烟，做法还简单，吃起来更是营养又健康😋😋😋”食材明细主料鸡腿（2只）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适...

“鸡肉鲜香入味，香芋粉糯，非常的美味哦！”食材明细主料鸡腿（适量）香芋（适量）姜丝（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿蒸香芋的做法步骤1、备好食材：如图，鸡腿肉洗净砍成小块，用温...

食材明细主料鸡蛋（2只）腊鸡腿（255克）辅料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：鸡蛋、腊鸡腿（已清洗剁开）2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着，打入鸡蛋。4、然后，放入蒸锅里。5、盖上盖，开...

“白贝蒸鸡腿，纯属快手菜，还不用受油烟之苦，重要的是这道菜鲜、滑！！总之就是好吃！！哈哈哈~~”食材明细主料鸡腿（4只）白贝（半斤）辅料生姜（一小块）葱（两棵）配料食盐（适量）油（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...