关于翻炒酸菜的餐饮精选

食材明细主料酸菜（500g）辅料白糖（20g）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翻炒酸菜的做法步骤1、酸菜拿起来用水泡一下，然后切细2、锅内放油3、放入酸菜4、加翻炒一下，加入白糖5、加入葱花6、翻炒均匀即可出锅小窍门因...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）友谊的小船说翻就翻的做法步骤1、鸡蛋煮好切开2、将蛋黄掏出碾碎3、加入沙拉酱放回蛋清里，装饰...

很多在开酸菜鱼店的商家，都有为自家门店的翻台率过低而犯愁的时候。可是渔人杰老坛酸菜鱼门店的日翻台率却能保持一如既往的高，它是怎么做到的呢?首先，主食材都是经由总部事先处理好的，统一化的流程方便了加盟商的操作。...

食材明细主料东北酸菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒酸菜的做法步骤1、酸菜投洗一遍挤干水分。2、猪肉肥瘦分离，切片。3、葱切丝，蒜切瓣。4、油锅烧热，下入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道翻炒酸甜木耳真的不管是口味还是口感都还挺不错的。木耳一般有很多种做法，我最喜欢的其实是凉拌木耳用来下稀饭或者是粥真的非常的好吃，而且又爽口...

食材明细主料花生（500g）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻炒花生的做法步骤1、装上搅拌刀，在面包桶内装入生花生，2、选20.翻炒干货后摁启动，3、蜂鸣器发出蜂鸣提示，把插头拔了，晾凉了就可以吃了。小窍门用手轻轻搓下...

“比较喜欢吃清淡，爽口的的饭菜。。。吃多了普通的炒米，自创了这个酸菜炒米，独门绝技，，，已经做给身边好几个人吃了，都说好吃呢。。。在习惯大鱼大肉重口味饮食的冬天，偶尔来个酸菜炒米，别提多美味了！！”食材明细主料熟米饭（一小碗...

食材明细主料牛肉粒肉饼（1块）白菜花（1颗）辅料蟹肉丸（8颗）调料姜（2块）黄豆酱（2匙）盐（半匙）蚝油（1匙）酱油（半匙）淀粉水（500ml）花生油（5匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉粒翻炒白菜花的做法步骤1、包装牛肉块解冻好备用。2、蟹黄丸解...

“香、甜、酸、鲜、辣，好开胃的下饭菜！”食材明细主料酸菜（适量）鸡肾（适量）辅料青红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）水（适量）配料苹果醋（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）酒（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡胗...

食材明细主料圆椒（两个）香干（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干翻炒圆椒的做法步骤1、圆椒洗净去蒂去籽用手掰成小块备用。2、锅内加水烧开，加入适量盐下圆椒焯烫一分钟捞出。3、炒...

食材明细主料香芋（适量）辅料油（适量）糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻炒香芋条的做法步骤1、香芋2、切条，白糖少许3、放进热油锅里4、油炸5、炸熟6、炸香7、装盘8、撒上白糖9、蒸五分钟，将糖蒸化就行10、好香糯的...

食材明细主料蕨菜（500g）酸菜（适量）五花肉（150g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）醪糟（2勺）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒蕨菜的做法步骤1、买来的蕨菜已经处理干净。2、切段...

食材明细主料泡酸菜（三棵）辅料姜（适量）两勺（白糖）花生油（适量）小米辣（2个）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）家常版炒泡酸菜的做法步骤1、准备泡好的酸菜2、清洗掰开挤下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好挤干水分放入碟子...

“简单营养快手餐，配上一碗丝瓜汤，完美。”食材明细主料冷饭（100g）辅料鸡蛋（1个）胡萝卜丝（30g）莴笋丝（30g）调料盐（适量）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色素丝翻炒饭的做法步骤1、油热以后，先打入鸡蛋。2、鸡蛋炒散以后，放...

食材明细主料酸菜（200克）毛豆（400克）辅料油（适量）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油，待油锅8分热时，下毛豆翻炒至变色，放入小半碗水盖盖煮至八...

花菜，青椒，胡萝卜等。常见的则就是肉丸子和白萝卜豆腐一起煮汤，但肉丸子也可以和其他菜一起用来做炒菜，最常见的就是青椒炒肉丸。肉丸因为是用肉沫制作而来，所以吃起来口感比较q弹，但吃多了很容易腻，所以可以和青椒一起吃，青...

食材明细主料酸菜（1袋）猪肉（少量）辅料蒜（2瓣）调料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉的做法步骤1、准备材料：酸菜，猪肉，大蒜。2、酸菜放水里泡一会，免的太算酸。3、酸菜洗净，蒜剁成蒜末。4...

食材明细主料酸菜（200g）辅料小米辣（一个）调料猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒酸菜的做法步骤1、食材准备好。2、酸菜小米辣一起放下去，酸菜炒干水分。3、放猪油。4、放酱油，蚝油。5、翻炒均匀...

食材明细主料酸菜（500克）粉条（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉条的做法步骤1、将酸菜清洗干净，切成细丝。2、挤干水分，装入盘中待用。3、将粉条清洗干...

“莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份...

“东北一道家常菜，酸菜炒粉开胃下饭菜，美味又爽口！”食材明细主料酸菜（适量）水晶粉（一袋）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉的做法步...

食材明细主料青椒（一盘）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4、锅里放...

食材明细主料玉米（200g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翻炒玉米粒的做法步骤1、玉米剥好一粒粒的2、锅内放油放入玉米粒3、加入适量的盐4、翻炒均匀就可以小窍门炒菜时到快熟的时候再放盐，这样菜的味...

食材明细主料酸菜（200g）荸荠（150g）辅料五花肉（200g）配料干辣椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒荸荠的做法步骤1、准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）2、荸荠、五花肉切片；酸菜...

“苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此...