关于石观音板鸭的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料光鸭：1只(约2000克)辅料葱：8条姜：2片花椒粒精盐砂糖绍酒：各30克乌龙茶叶：150酱油：15味精：10具体步骤先把花椒粒炒香，再放入精盐同炒至香，用隔筛隔去花椒粒...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料板鸭：一只辅料盐香料：适量具体步骤把盐和香料放锅里炒匀炒干后，再把鸭子放锅里沾匀盐和香料。腌制时间很重要，时间短了鸭肉没底味，时间长了鸭肉又太咸...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟石观音板鸭是一道健康而又美味的食品。它属于川菜系，风味独特是它的一大特点。它既是主食也是小吃，在闲暇时用它打发时间是最好的选择。选料考究，技艺精...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料咸鸭腿：一只辅料黄豆：100，花生米：50葱姜：适量具体步骤将大豆和花生米泡一夜，并清洗干净备用板鸭腿也泡上约两小时，这要根据咸度来决定时间的长短将板鸭...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料板鸭：板鸭1只辅料油盐：适量大葱：1根姜花椒粒：各2g，八角草果青辣椒：各1个冰糖：1小块老抽：5具体步骤板鸭辅料：植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:4天主料板鸭：：一只辅料卤料：柏枝：卤水：：适量具体步骤选用仔鸭，剃除毛、血、内脏，切开腔骨，入缸腌制然后重压24小时成板状再经微熏后，放入有18种香料的卤水中沸煮而成...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:6小时主料仔鸭：2只辅料盐：适量卤水：适量具体步骤选用仔鸭。剃除毛、血、内脏，切开腔骨。入缸腌制，然后重压24小时成板状。再经微熏后。放入有18种香料的卤水中沸...

在我国茶叶的历史由来已久了，现在茶叶受到越来越多消费者的欢迎。茶叶现在已经很大众化了，而且现在有很多种类的茶叶可以供人们选择，铁观音是我国的名茶，因此在日常生活中也备受人们的青睐，那么大家知道铁观音冲泡方法是什...

茶叶在我国有着非常重要的地位，品茶已经不仅仅只限于个人的喜好了，品茶饮茶已经是现在社交方式的一种。而饮茶品茶，最主要的就是茶叶的好坏，只有好的茶叶才值得去品尝，那么今天我们就来说一说大家最为熟悉的铁观音，铁观音是...

食材明细主料血皮菜（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）麻油（适量）葱花（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜，入沸水锅焯透，捞出挤干水切段，放盘内...

观音饼是江苏省浙江普陀山当地非常有特色的一种传统小吃，是素食饼，具有非常浓厚的佛教文化特色和当地的美食特色。下面我们就一起来介绍一下这款素食观音饼的具体制作方法，让大家对观音饼有进一步的深入了解，以后到普陀山...

作为我国十大名茶之一的铁观音属于青茶类，它原产于我国福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音介于绿茶和红茶之间，它的茶香清甜，富有韵味，冲泡后有天然的兰花香，味道醇厚香气持久素有“观音韵”之称。今天我们就来聊一聊关于铁观...

“相比龙井而言，铁观音除了和龙井一样香以外，更多点厚重感，嫩滑的虾仁微微带点茶香，爽口又鲜美！”食材明细主料鲜虾（250克）铁观音（5克）淀粉（少许）辅料小苏打（1小勺）配料盐（1小勺）鸡精（1小勺）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）观音虾仁...

在很早以前我们国家就有了茶叶了，随着技术等因素的发展现在茶叶的种类越来越多了，现在喜欢茶叶的人也越来越多，人们选择茶叶的时候可以有很多种选择。其中铁观音是我国的一种名茶，在日常生活中备受人们的青睐，那么大家看过...

中国是茶文化的发源地，因此中国的茶文化渊远流长。在中国大地上面茶叶的品种也非常的多，比如我们爱喝的毛尖，白茶，普洱茶等等都是大家比较熟知的茶叶品种，今天小编就来跟大家介绍一下大家熟知的另外一个茶叶品种叫做铁观音...

喜欢喝茶的朋友应该都知道铁观音茶，铁观音茶味道清香，尤其适合夏天的时候喝，能够提神醒脑。有很多不懂行的小伙伴就想问铁观音属于绿茶么，它属于么？现在小编就告诉你。一、铁观音属于绿茶么铁观音不是绿茶，铁观音属于青茶，也...

铁观音是茶品中的一种，算是名贵的茶之一了。关于铁观音的泡制有很多种，不同的水温泡制的铁观音也不同，市面上的铁观音价格参差不齐，各种类别的都有。您知道铁观音的功效有哪些么，很多人都喝铁观音减肥，究竟它是否有减肥的功...

中国人的家中离不开茶，不论去到哪里的人家，一杯热茶就是中国人的待客之道。中国茶叶种类极为丰富，铁观音就是其中一种，而关于铁观音的保存也是极为讲究的，爱喝铁观音的你，知道铁观音怎么保存吗。一、爱喝铁观音，铁观音怎么保...

如今，随着社会经济水平的发展，人们慢慢开始由低头赚钱而转向享受生活，所以现如今，喝茶成为很多人的一个爱好，喝茶不仅可以修身养性，还可以养生休闲，喝茶也是有讲而且究的，不同的茶叶能带来不同的感受，而铁观音清香雅韵，冲泡后有...

“铁观音——中国十大名茶之一，有“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”之说，利用铁观音清扬的兰花香气加上当归的香有效的掩盖了鸭子的腥，提升了鸭汤的鲜美。”食材明细主料鸭子（1只）辅料当归（1片）铁观音（3克）配料生姜（1块）鸡精（少许...

“饭后一杯茶，赛过活神仙。铁观音具有清脂去腻的功效。”食材明细主料铁观音茶叶（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁观音茶的做法步骤1、烧水，准备茶叶和茶具。2、先用开水将茶具逐个泡一遍。3、将茶叶倒入茶壶...

在我国茶叶是非常流行的一种饮品，但绝大多数喜欢喝茶叶的中老年朋友，对于年轻人来说，奶茶才是他们真正流行的。也因此还是会有很多人并不了解茶叶方面的知识，比如说怎么冲泡茶叶，茶叶的名字叫做什么，那么今天我们就来说一说...

观音土能吃吗？看到这个问题让人觉得可笑，在这个时代有谁会去吃土？这不是傻吗？可能这也是网上的一个段子而已，是茶余饭后的谈资；不过，有兴趣的人可以到网上好好查下资料，到底观音土是什么？为什么这么出名，还能传出可以吃的说法，真...

食材明细主料观音菜（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒观音菜的做法步骤1、将观音菜洗净。2、观音菜茎叶分开切小段。3、蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。4、将观音菜的茎先下锅炒至断生。5、再下叶子...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料板栗：120小排：300铁观音茶叶：3辅料盐：一茶匙具体步骤1.铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。2.小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净...