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炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜

炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜

食材明细

主料
  • 泡酸菜 (三棵)
辅料
  • (适量)
  • 两勺 (白糖)
  • 花生油 (适量)
  • 小米辣 (2个)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

家常版炒泡酸菜的做法步骤

  • 炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜 第2张

    1、准备泡好的酸菜

  • 炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜 第3张

    2、清洗掰开挤下水分

  • 炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜 第4张

    3、姜去皮剁碎

  • 炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜 第5张

    4、剁碎的姜

  • 炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜 第6张

    5、酸菜切好挤干水分放入碟子备用

  • 炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜 第7张

    6、热油锅放姜炒香,放酸菜下去把水分炒半干,放适量盐,两勺白糖,切好的小米辣(放小米辣会更好吃,我忘了买),炒一两分钟后放适量酱油中大火翻炒均匀就可以吃啦(放了酱油开中大翻炒是把酱油加热更加入味)

  • 炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜 第8张

    7、成品图