红烧带鱼的做法 夏季开胃养生---------------- 香辣红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（适量）黄瓜（适量）辅料泡椒（适量）小米辣椒（适量）花椒（适量）大蒜（适量）淀粉（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）韩国辣酱（适量）醋（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧带鱼的做法步骤1、准备调料：小米辣椒，泡椒，大蒜，...
爽口干豆丝的做法 开胃去腻助消化——爽口干豆丝 爽口干豆丝怎么做
“虽然说现在的人都对健康的生活方式有所了解，已经有意尽量减少肉食的摄入，可是，逢年过节的时候，还是在不知不觉中吃得肠肥肚腻，胃口越来越差。这时候，特别需要这样一盘酸爽开胃、清肠解腻的凉菜，吃下肚去，特别舒坦！米酥发现，在...
中式酸辣白菜的做法 【中式酸辣白菜】----随意做的一款开胃小吃 中式酸辣白菜怎么做
“LG最喜欢吃酸辣的东西，刚吃完了酸辣鸡爪，又想着下一个节目了。平时去买的那些所谓的韩国泡菜，其实就是价格贵一些，味道也没怎么好吃。呵呵，我还是自己做我的中国式泡菜吧，反正我有现成的自己做辣椒酱，还有酸竹笋。全部DIY，...
韩式大酱汤的做法 健康开胃的低脂美食 韩式大酱汤 韩式大酱汤怎么做
“迄今为止我做过不下二十几种的韩国美食，能够让我接受而且愿意再做的，也就是那区区几种——辣白菜、炒年糕、打糕、石锅豆腐、石锅拌饭、辣白菜炒饭、豆芽汤饭、参鸡汤、鸡蛋卷。韩国美食，有些觉得很好吃，有些觉得很难吃...
酸辣萝卜丝的做法 酸辣开胃小凉菜------【酸辣萝卜丝】 酸辣萝卜丝怎么做
“【酸辣萝卜丝】酸辣爽口，开胃下饭，配粥配饭是相当的不错。如果家里的冰箱够宽敞，可以多做些，放冰箱里冷藏，随吃随取，早上来碗粥，配上一碟小凉菜吃，是不是很舒服？赶快动手做起来，相信你会爱上它滴！”食材明细主料白萝卜（2根）辅料...
番茄香草面包塔的做法 清新开胃---番茄香草面包塔 番茄香草面包塔怎么做
“番茄和罗勒这对最佳搭档带着清新芳香的香草风味，配以香酥松脆的面包，开胃又健康。”食材明细主料法式面包（半根）辅料番茄（1个）洋葱（15克）罗勒叶（25克）橄榄油（20毫升）黄油（适量）配料海盐（5克）黑胡椒碎（3克）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简...
紫薯开胃粥的做法 紫薯开胃粥怎么做
食材明细主料大米（1小碗）小紫薯（1个）辅料山楂糕（少许）配料芒果（半个）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯开胃粥的做法步骤1、将大米煮成大米粥。2、将紫薯切成小块，与大米粥同煮至溶于大米粥。3、煮好的粥盛于碗内，将芒果、...
凉拌藠头的做法 初夏开胃小碟—— 凉拌藠头 凉拌藠头怎么做
“y.c的餐桌菜品丰富，特别是这春夏之交，各种蔬菜、野菜轮番上阵，新鲜、多汁。这次回去就带了不少我喜欢的，其中就有藠头。藠，念作“jiao”，有的地方叫做野韭、野蒜。新鲜藠头连根采挖，除去茎叶及根须，洗净，可以鲜用，也可以腌泡...
山楂酱 【自制山楂酱】山楂季节，酸酸甜甜开胃山楂酱
“山楂的功效很多，防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调，中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗...
XO酱炒素菜的做法 XO酱炒素菜——健康又开胃 XO酱炒素菜怎么做
“其实在买红曲米红的时候对它没什么印象，只知道它对人体有好处，无意识地挑了一包回来。放家里一段时间了，某天突然想起要煮点杂粮粥才想起它来，于是赶紧上网查找了一下有关红曲米资料：红麴米功效：降血糖、血压、血脂，活血化...
榨菜拌花生米的做法 开胃小食-榨菜拌花生米 榨菜拌花生米怎么做
“前餐桌必不可少的一样小食,下酒当零食都是很不错呐!”食材明细主料涪陵榨菜（50克）生花生（50克）辅料盐（适量）香菜（2根）香麻油（适量）五香粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜拌花生米的做法步骤1、准备好食材2、准备好...
肉末雪里蕻的做法 肉末雪里蕻--开胃下饭菜 肉末雪里蕻怎么做
“肉末雪里蕻，肉末炒咸菜等等皆是开胃下饭菜，特别是我们这地方吃煎饼，卷上一包，甭提多好吃了。就是不敢常做，怕摄盐量大了。”食材明细主料雪里蕻（一棵）猪肉（100g）辅料豆子（50g）红辣椒（4个）配料大茴（两粒）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（10g）...
双色皮冻的做法 夏日开胃凉菜——双色皮冻 双色皮冻怎么做
“皮冻是我们东北老家过年的宴客菜，基本上家家过年都会熬制一大盆的皮冻。一到过年到别人家拜年，都会对一家的皮冻做出品评，皮冻熬制的好坏，反应了一个主妇的厨艺也反应了生活态度。虽然远离家乡，但熬制皮冻，品评皮冻也寄托...
开胃红白豆腐羹的做法 开胃红白豆腐羹怎么做
“女性中觉得自己贫血的人很多。有些人眼睑、嘴唇、指甲的颜色偏浅，她们认为这就是缺血造成的；还有些容易头晕，身体比较弱，也觉得这是缺血的表现。其实要真去医院检查往往结果都是正常的，所以大家没必要那么害怕。但话又说...
开胃小菜拉花萝卜的做法 开胃小菜---拉花萝卜 开胃小菜拉花萝卜怎么做
“拉花萝卜是常见的小菜，有美、脆、辣、酸、甜，爽眼、爽口的特点。辣花萝卜的做法非常简单，而且很容易存放，常温下存放一年多都不会变质、变色，而且越放味道越好。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料白糖（2勺）白醋（3勺）粗盐（50克）辣椒...
酸辣土豆粉的做法 酸辣开胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做
“很喜欢吃土豆粉呢，胃口不好的时候来上一碗，立刻胃口大开呢”食材明细主料土豆粉（400克）辅料菠菜（100克）配料蒜（6瓣）葱（1小段）花生碎（4汤匙）花椒粉（1/2茶匙）鸡精（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）盐（1茶匙）生抽（1茶匙）醋（1汤匙）辣椒油（1汤匙）芝麻油（1茶匙）花...
油泼腐竹的做法 爽口开胃凉拌菜—油泼腐竹 油泼腐竹怎么做
“腐竹知识介绍：腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素...
麻辣猪心的做法 麻辣开胃的佐餐下酒小菜----麻辣猪心 麻辣猪心怎么做
“天气越来越热了，吃饭都没有心情了。食欲有很大的下降，我家好几天没有正式开火做饭了。我这个专职【喂猪】的伙夫快要下岗了。每天就是简简单单的做上一点点，还会有剩菜剩饭，第2天我还要负责打扫装入我这个肉体冰箱里。...
爽脆黄瓜片的做法 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片” 爽脆黄瓜片怎么做
食材明细主料黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆黄瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净。2、将清洗干净的黄瓜去囊。3、将去囊的黄瓜切片，然后用盐腌...
锅爆肉饭的做法 酸酸甜甜的开胃餐-----锅爆肉饭 锅爆肉饭怎么做
“没有传出地沟油消息前，经常会跟同事一起在公司楼下的东北餐馆里吃饭，小夫妻说话烧菜都是地道的东北味，酸菜白肉，小鸡粉条，大拉皮，样样都是经典的招牌，还有我最爱的锅爆肉。现在被地沟油闹的已经不敢随便下馆子，也少了大家经...
红油肉片的做法 开胃下饭—红油肉片 红油肉片怎么做
“红油肉片，看起来色彩艳丽，吃起来又香又辣，无论下酒下饭，都特别美味。而且操作起来很简单，不用什么技巧，也不用多少时间，就能漂漂亮亮的上桌了。”食材明细主料里脊肉（200克）辅料小油菜（1颗）青蒜（1根）姜（适量）红椒（10来个）蒜（适量）配料...
鱼香茄子的做法 【鱼香茄子】开胃可口下饭菜 鱼香茄子怎么做
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是秋季餐桌上常见的家常蔬菜。含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。其中，茄子又分圆茄、灯泡茄和线茄。圆茄肉质密而细嫩，但较线茄而言稍老，适合红烧；灯泡茄与圆茄果肉相...
炒寿司米饭的做法 宝宝开胃饭——炒寿司米饭 炒寿司米饭怎么做
“周五先学习了天下美食上的寿司做法，恰好家里有寿司紫菜可以做，就想着把它利用上，可是等做的时候才发现，娃娃把帘子玩丢了，大汗。。材料都准备的差不多了，竟然出现这个乌龙(⊙o⊙)哇。。没关系，俺们可以变通变通，宝宝依然喜...
椒麻鱼块的做法 秒杀味蕾爽口开胃：椒麻鱼块 椒麻鱼块怎么做
“麻辣鲜香、外焦里嫩，酸甜适口，保证不会让你失望。这道菜用来宴客也非常不错，卖相、口感都很棒，绝对让你在客人面前赚足面子。”食材明细主料多宝鱼（1条（约500克，也可用其他鱼））辅料花椒（1大勺）干红辣椒（4根切小圈）葱丝（适量）干淀粉...
酸辣炝莲白的做法 酸辣香脆开胃的炝莲白 酸辣炝莲白怎么做
食材明细主料莲花白（一个）辅料蒜（一瓣）配料醋（2勺）盐（2勺）生抽（一勺）花椒（几粒）干辣椒（几个）糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炝莲白的做法步骤1、准备好调料，将莲花白用手撕成小块，不要粗梗2、最最重要的步骤，一定要用2勺...