水晶紫薯栗蓉月饼的做法 水晶紫薯栗蓉月饼怎么做
食材明细主料西米（150g）玉米淀粉（40g）白糖（适量）辅料紫薯（适量）栗蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶紫薯栗蓉月饼的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮压成泥，加炼乳拌匀。2、西米加等量的水浸泡20分钟。3、炒好的栗蓉冷却。4...
水晶紫薯饼的做法 水晶紫薯饼怎么做
“透过薄薄的水晶皮，那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清肠养胃，这道点心的热量也很低，是爱美的亲们零食首选哦·”食材明细主料澄粉（1cup/250ml）紫薯（两个）辅料生粉（2tsp/10ml）牛奶（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...
紫薯水晶月饼的做法 紫薯水晶月饼怎么做
“制作这款月饼不用面粉，不用烤箱，做法简单，做好的月饼Q弹好吃，晶莹剔透很有颜值，因为是蒸的，所以也不用担心上火，特别适合小孩子和爱美人士食用。”食材明细主料西米（150克）辅料热水（160克）紫薯馅（220克）调料细砂糖（30克）甜味（口味）蒸...
紫薯红豆椰蓉月饼的做法 紫薯红豆椰蓉月饼怎么做
食材明细主料紫薯（500g）椰蓉（50g）豆沙（100g）面粉（75g）糖（40g）辅料蛋液（1个）玉米油（30g）牛奶（20g）黄油（30g）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤1、黄油融化2、加白糖搅拌均匀3、搅拌完全融化后加全蛋液4、再加入...
栗子紫薯月饼的做法 栗子紫薯月饼怎么做
“年轻又fashion的吃货，不能错过的广式月饼，栗子紫薯月饼。经典的广式月饼虽然口味居多，毕竟经典每年都吃，早已吃腻了。来，来，来，换一个清爽健康的口味，栗子紫薯月饼。栗子紫薯月饼采用的是当季的板栗已经新鲜的紫薯，做成的不...
水晶紫薯球的做法 水晶紫薯球怎么做
“孩子很喜欢的一款水晶紫薯球，糯糯的紫薯加上西米，晶莹剔透，很漂亮！”食材明细主料紫薯（4个）辅料西米（适量）白糖（2勺）糯米粉（2勺）牛奶（适量）豆沙馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶紫薯球的做法步骤1、紫薯洗净，去皮切片，上...
紫薯山药水晶饼的做法 紫薯山药水晶饼怎么做
“健康又美味的甜品～”食材明细主料山药（一大段）糯米粉（适量）紫薯（两大颗）辅料牛奶（适量）玫瑰酱（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯山药水晶饼的做法步骤1、山药和紫薯去皮切滚刀块，放入锅里蒸十分钟至软烂2、紫...
广式栗蓉紫薯月饼的做法 广式栗蓉、紫薯月饼 广式栗蓉紫薯月饼怎么做
“月饼一直没有敢尝试，总觉得是非常复杂，非常难的，但是随着中秋越来越进了，烘焙群里讨论月饼的人是越来越多，各种精美的月饼DIY照片是一轮接着一轮，看的我是那个心痒难耐啊，所以在几度下纠结下，俺终于还是在中秋前把月饼折腾...
紫薯水晶粽的做法 美轮美奂——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎么做
“总想做款不一样的粽子，前段时间买的绿西米帮上了忙，终于做出了让自己也觉得惊艳的粽子！这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧？加了紫薯馅料，又Q又吃好！”食材明细主料绿西米（适量）紫薯（适量）粽叶（适量）白糖（适量）食用油（适量）甜味（...
紫薯水晶粽的做法 紫薯水晶粽怎么做
“传统的粽子糯米多，吃多了不易消化，上次做了西米蔓越莓干粽子，受到好评如潮。今天尝试新口味，紫薯水晶粽子。采用的是西米、糯米粉、以及我最爱的做紫薯馅，包出粽子，晶莹剔透，更健康，也有过节的气氛。西米、紫薯、完美的搭配...
紫薯水晶粽的做法 晶莹剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎么做
食材明细主料紫薯（3个）绿西米（250克）新鲜粽叶（28张）糯米粉（1汤匙）辅料炼乳（1汤匙）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯水晶粽的做法步骤1、紫薯去皮蒸好。2、趁热压成紫薯泥，加入炼乳及糯米粉拌好，加的量我的只是个参考，喜欢甜口...
水晶月饼的做法 自制水晶月饼 水晶月饼怎么做
“水晶月饼里会用到琼脂。有人会问琼脂是什么，琼脂是冻粉【可以上网查，我描述的不全】，一般袋装琼脂条在大型超市和比较大的药店里都有卖的。”食材明细主料饮用水（300-400克）绵白糖（40-50克左右）琼脂（5-6克）豆沙球（适量）甜味（口...
水晶紫薯月饼的做法 水晶紫薯月饼怎么做
“晶莹剔透，清甜软糯，色彩艳丽，而且，最重要的是低脂少油~~~”食材明细主料西米（200g）玉米淀粉（50g）紫薯（适量）栗蓉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶紫薯月饼的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮。2、压成泥，加炼乳拌...
水晶紫薯月饼的做法 晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼 水晶紫薯月饼怎么做
“这个月饼看上去挺漂亮，其实实物比图片更美，小熊说总觉得我没把剔透的感觉拍出来，只能这样了。做起来很简单，趁着天气还没有凉下来，吃着水晶一样的月饼，是不是感觉整个人都降温下来了呢。明天就是中秋假期了，大家会怎么渡过...
紫薯椰蓉月饼的做法 紫薯椰蓉月饼怎么做
“马上要到中秋节了，中秋节吃月饼象征着团团圆圆，各种各样的月饼也是让人眼花缭乱，买月饼吃价钱贵不说，口味儿也未必适合自己家，家里自制月饼又不能没有烤箱，有人会说，要是家里没有烤箱可以做月饼吗？回答当然是可以的，今天我就...
广式紫薯椰蓉月饼的做法 广式紫薯椰蓉月饼怎么做
“中秋节将至，一连几天都在忙着做各式各样的月饼，然后全部赠送给亲朋好友。自己做的月饼，货真价实，吃得放心，吃得健康。”食材明细主料低筋面粉（150克）紫薯（470克）澄粉（50克）鸡蛋黄（1个）辅料转化糖浆（100克）枧水（3克）植物油（70克，饼皮30...
水晶紫薯饺的做法 哄妈小甜点：水晶紫薯饺 水晶紫薯饺怎么做
“少时，做妈妈的老做好吃的来哄她的儿女。现在母亲节快到了，该轮到儿女哄老妈了。我的老妈特爱吃小甜点，所以就提早做了水晶紫薯饺，让她解解馋,惊艳惊艳...我妈还会到处说给别人听的，不知道的还会以为是托呢祝我的母亲、所...
水晶紫薯的做法 水晶紫薯怎么做
“在水晶草莓失败后，想是草莓的含糖量高，而不含淀粉的问题，有紫色凉皮成功在前，就想用紫薯做水晶煎饼，结果是想像很丰富，但现实很骨感”食材明细主料澄粉（适量）紫薯（适量）辅料花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶紫...
水晶紫薯卷的做法 水晶紫薯卷怎么做
食材明细主料紫薯（2个）辅料白糖（35g）木薯粉（120g）开水（70g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶紫薯卷的做法步骤1、紫薯切片放入蒸锅中大火蒸20分钟。2、蒸好的紫薯用叉子压成泥。3、放入白糖拌匀。4、木薯粉加入开水，揉成...
紫薯水晶饼的做法 紫薯水晶饼怎么做
“水晶饼是广东早茶点心之一。有着晶莹剔透的饼皮，隐约可见里面馅料的颜色，所以深得不少人的喜爱。这个配方我研究了几次，最后做出来这个配比，孩子喜欢吃就是最好的答案。饼皮还添加了奶粉，吃起来有点奶香味呢。下面分量可...
紫薯水晶卷的做法 紫薯水晶卷怎么做
食材明细主料紫薯（2个）澄粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯水晶卷的做法步骤1、紫薯去皮切片。2、蒸熟压成泥放白糖拌匀备用。3、澄粉加热水和成光滑的面团。4、把面团擀成面皮放上紫薯泥卷起来...
紫薯椰蓉酥皮月饼的做法 紫薯椰蓉酥皮月饼怎么做
“中秋月饼不用买，教你在家自己做苏式月饼，无需转化糖浆，无需枧水，无需回油，和我们平时做酥饼一样，没有难度，方子给你，按照方子做，绝对零失败，出炉不用等待回油，直接吃酥掉渣，香而不腻。苏式月饼是我家人非常喜爱的一款月饼，松脆、...
栗蓉月饼的做法 栗蓉月饼怎么做
“栗子中不仅含有大量淀粉，而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素，素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。自制了点栗蓉馅，做了月饼！”食材明细主料中粉（100克）...
水晶紫薯糕的做法 水晶紫薯糕怎么做
“紫薯可谓是营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质。它还具有润肠通便的作用，还具有延缓衰老、美容养颜的作用，还具有保护肝脏的作用。它同Q弹好吃的土豆淀粉相配合，是美女们青春养颜的好吃食。”食...
紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做
“第一回做月饼，结果在厨房忙了一天，做了四种馅料的，累呀！但是味道好极了，不甜不腻”食材明细主料面粉（100g）转化糖浆（80g）花生油（25g）枧水（1g）紫薯（适量）白糖（适量）黄油（20g）栗子（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯月饼的做法...