紫薯山药水晶饼的做法 紫薯山药水晶饼怎么做

“健康又美味的甜品～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯山药水晶饼的做法步骤

• 1、山药和紫薯去皮切滚刀块，放入锅里蒸十分钟至软烂

• 2、紫薯和山药分别捣烂成泥，紫薯中加玫瑰酱，牛奶，蜂蜜搅拌成比较稠的馅儿，口味根据自己喜好调节，山药中加入等体积的糯米粉，加入一点牛奶拌匀成面团

• 3、山药泥

• 4、山药糯米面团

• 5、把做好的紫薯馅儿和山药糯米面团分成等数量的小团，在案板上撒一些糯米粉，把面团擀成小面皮，包入紫薯馅儿团成球再做成自己喜欢的形状，有模具可以用模具塑形会更好看

• 6、在盘子上薄薄的刷一层油，放上做好的饼，上锅蒸五分钟即可！