关于炒菌菇的做法的餐饮精选

食材明细主料口蘑（适量）黑木耳（适量）平菇（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菌菇的做法步骤1、提前淖水的黑木耳和撕条的平菇。2、口蘑切片。3、锅底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火...

食材明细主料杏鲍菇（4个）香菇（适量）茭白（2根）辅料辣椒（1个）胡萝卜（1段）油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇炒茭白的做法步骤1、杏鲍菇，香菇2、茭白辣椒胡萝卜3、杏鲍菇香菇切片，煮锅烧热水4、胡萝卜茭白辣椒...

“在家制作家常菜如搭配得法，吃起来味道会很鲜美，今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜，无论从其营养价值和味道都很不错，但买回的牛肚要事先经过处理加工，然后煮熟才能炒。一般在处理...

食材明细主料金针菇（适量）蘑菇（适量）辅料蒜苗（适量）胡萝卜（一根）蚝油（1匙）水淀粉（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒菌菇的做法步骤1、菌菇用淡盐水清洗干净，沥干水分，改刀，胡萝卜切小块，蒜苗切段。2、热锅温油，放入胡萝卜块...

食材明细主料鸡腿菇（4个）青椒（2个）黑木耳（适量）辅料大蒜头（2瓣）配料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒菌菇的做法步骤1、食材准备。2、干木耳泡发，泡发后加一勺生粉和适量盐。3、将生粉和盐搅匀...

“腊味炒菌菇，冬季滋补不是只吃肉，增强免疫力就要多吃菌菇，这样炒一盘真营养。”食材明细主料腊肉（200克）白玉菇（100克）香菇（4个）杏鲍菇（1个）香葱（2棵）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味炒菌...

食材明细主料鸡胸肉（1块）白玉菇（1盒）木耳（1把）辅料玉米淀粉（2勺）植物油（1.5勺）姜（3片）蒜（2颗）小葱（4根）芹菜（1棵）调料白糖（2匙）红油豆瓣（1勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇炒肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝，加入1匙白...

“圆白菜是喜闻乐见的蔬菜，其口感脆嫩，富含植物纤维、钙、多种维生素等营养物质。蟹味菇是菌菇的一种，因富含氨基酸而味道鲜美，其它营养元素也不低。把这两种食材放一起炒，只需放点盐和酱油，鲜味十足。虽然是素菜，却非常下饭...

食材明细主料杏鲍菇（适量）木耳（适量）平菇（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）混炒菌菇的做法步骤1、木耳和平菇手撕成小块，杏鲍菇切片，姜切丝，蒜切片2、热锅冷油爆香蒜姜，倒入平菇木...

食材明细主料芹菜（100克）洋葱（100克）胡萝卜（100克）冬笋（50克）香菇（50克）木耳（50克）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜炒菌菇的做法步骤1、芹菜、洋葱、胡萝卜切丝，冬笋、木耳、香菇提前浸...

食材明细主料丝瓜（适量）黑木耳（适量）平菇（适量）辅料鱼露（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蘑菇精（适量）色拉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胜瓜炒菌菇的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、丝瓜切滚刀块其他用手撕成...

“昨晚的晚餐，微辣，加上菌菇特有的鲜味，非常下饭哈。简单快炒，10分钟搞定。”食材明细主料杏鲍菇（1个）香菇（2朵）青椒（半个）红辣椒（半个）辅料香葱（适量）蒜（一瓣）配料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇小炒的做法步骤...

“快手好吃下饭。”食材明细主料杏鲍菇（适量）海鲜菇（适量）辅料尖椒（1个）红椒（1个）蒜（2瓣）生抽（1勺）蚝油（适量）白糖（少许）盐（适量）五花肉（适量）姜片（3片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇小炒的做法步骤1、备好食材。2、杏鲍菇、红椒、...

“菌菇炒饭是一款爱吃且保健的饭菜合一的美食。家里有杏鲍菇、金针菇、黑木耳等几种菌菇放在一起，又搭配少许青椒、圆白菜，炒一碗剩米饭，就是一顿不错的一个人的午餐。炒饭时没有添加色彩鲜亮些的食材，炒饭出锅后，洗了几个...

“营养美味”食材明细主料海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菌菇的做法步骤1、锅中烧水，将菌菇放入沸水中...

“＃懒人快手餐＃”食材明细主料黑木耳（30g）香菇（200g）猪肉（100g）辅料红椒（半只）大葱（1颗）姜（1块）大蒜（2瓣）调料精盐（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）白糖（半匙）白醋（半匙）鸡精（半匙）玉米淀粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）溜炒菌菇的做法步骤1、食材...

“这个是用剩米饭做的炒菜饭，是小时候妈妈经常用的处理剩饭的方法，只不过，用的菜不一样，我只记得，小时候经常吃到的就是大白菜炖粉条子，然后剩饭拨进去一扒拉，美美的一餐就解决了。就算到现在，我依然还爱吃这一口。只不过，有变...

“菌菇香滑，还带有椒的一点清香。做法简单，好吃又健康。”食材明细主料干杂菌菇（1把）青椒（3根）红椒（1根）辅料色拉油（2茶匙）大蒜（1瓣）盐（0.5茶匙）小葱（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒菌菇的做法步骤1、干杂菌菇一把，冲洗后温...

食材明细主料香干（2块）白玉菇（105克）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇炒香干的做法步骤1、食材：香干、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将香干放在案板上切成片。3、将黑木...

食材明细主料青菜（适量）菌菇（适量）辅料生姜（适量）配料白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒菌菇的做法步骤1、准备好的料。2、青菜洗净切段。3、菌菇洗净，沥干水分。4、生姜剁成沫。5、热锅冷油，煸香姜末，把...

“这道菜叫“老醋炒菌菇配酸黄瓜生菜”。在西餐有一种老醋，是用葡萄发酵酿制而成的，它的颜色很深有些发黑，它不同于一般的红酒醋，味道很特别，也很贵。我通过制作几次，品尝起来感觉，有些类似咱们国内山西产的一种深颜色的老陈...

食材明细主料豆腐干（适量）木耳（适量）平菇（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇炒豆干的做法步骤1、准备食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一...

食材明细主料青瓜（260克）白玉菇（150克）黑木耳（5克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菌菇炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、白玉菇、黑木耳（已泡发清洗）。2、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出，待用。3、将青瓜...

“味道极好的下饭菜，在家轻松做出的美味。厨房小白也能变身大厨…菌菇吃上去有点像吃肉，带一点脆度的肉。蚝油、生抽的鲜味融合在菌菇中。让菌菇的口感饱满，鲜味更佳富有层次。很多家庭煮夫，做的饭味道不受家人青睐，就是调...

“秋季初始进补时应以温补循序渐进为宜，待秋末冬初再逐渐添加一些新鲜的肉类。其实，只有家常菜最营养，每日饮食做到合理的荤素搭配才不至于上火，这样才是正确的养生之道，尤其老年人更应遵循这一养生原则。提到荤素搭配菌菇...