关于扇贝肉炒鸡蛋的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（3只）扇贝肉（110克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、扇贝肉（已清洗）、香葱2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料...

食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）味精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、扇贝肉去掉黑东西后洗干净，鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放...

食材明细主料扇贝肉（120克）茭白（2株）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒茭白的做法步骤1、食材：扇贝肉（已清洗）、茭白、香葱。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧...

“色泽艳丽，鲜香味美，是一道营养美味佳肴！”食材明细主料扇贝（适量）鸡蛋（两个）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱鸡蛋炒扇贝的做法步骤1、备好食材：如图，扇贝用料酒浸泡一...

食材明细主料扇贝肉（适量）辅料洋葱（1个）调料红油（适量）盐（半勺）豆瓣酱（3勺）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒扇贝肉的做法步骤1、先把洋葱切成丝，备用。2、油烧热之后倒入扇贝肉。翻炒片刻后，放料酒。3、接着加入洋...

食材明细主料萝卜（380克）扇贝肉（210克）辅料大蒜（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切片）、扇贝肉（已清洗）、大蒜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一...

食材明细主料扇贝肉（155克）蒜薹（175克）辅料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒蒜薹的做法步骤1、食材：扇贝肉（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）2、将蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入扇...

“因为居住在海边城市，所以海鲜很多，而且都非常的新鲜。前一阵子买了带壳扇贝，自己剥开准备冷冻随时包饺子神马的，为了不暴殄天物，当时剥好后就取了一些扇贝丁，用来炒鸡蛋，真是非常滴鲜美哦！”食材明细主料扇贝丁（适量）韭菜（适量...

食材明细主料芹菜（255克）扇贝肉（125克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已清洗切段）、扇贝肉（已清洗）、姜片2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下...

“之前买了20斤带壳的扇贝，整整一袋子，分成好几锅蒸熟剥了壳取肉，吃不完的分装冻进冰箱，吃的时候拿出来解冻，炒韭黄炒蒜苔或者做汤都很鲜美。”食材明细主料韭黄（一把）扇贝肉（适量）鸡蛋（两个）辅料食用油（三勺）盐（一匙）鸡精（少许）蚝油（一...

“扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的，我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面，既可以去腥又可以提味，真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来卖。怎么去除它的腥味儿，只要把腥...

食材明细主料干海带（25克）扇贝肉（105克）辅料蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扇贝肉炒海带的做法步骤1、食材：干海带（已泡发洗净切开）、扇贝肉（已清洗）、蒜（已拍碎）2、将海带下入清水锅中焯开，捞出...

“美味小炒，快手上桌，非常鲜美。”食材明细主料辣椒（两个）扇贝肉（300克）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）米酒（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒扇贝肉的做法步骤1、备好食材：如图。2、扇贝肉处理...

食材明细主料青菜（195克）扇贝肉（115克）辅料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、扇贝肉（已清洗）2、将青菜洗净捞出。3、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。4、接着，合入...

“扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症，但是减肥者要适当食用。”食材明细主料扇贝肉（适量）辅料小葱（适量）姜丝（适量）青椒（半根）黑木耳（适量）配料豆酱（适量...

食材明细主料扇贝（200克）韭菜（50克）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒扇贝肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示，扇贝肉清洗干净，韭菜切小段，备姜蒜。2、热锅放油，下姜蒜炒香...

食材明细主料扇贝肉（适量）辅料蒜苔（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、扇贝肉解冻。3、起锅烧油，放花椒爆香。4、下扇贝肉。5、下蒜苔。6、加盐，生抽...

食材明细主料扇贝肉（100克）笨鸡蛋（3枚）辅料葱（少许）配料盐（4克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒笨鸡蛋的做法步骤1、扇贝用水吩咐冲洗，洗去表面的泥沙。2、再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。3、至扇贝开口关...

“扇贝的营养价值如下：健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症...

食材明细主料米饭（适量）扇贝（适量）木耳（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝木耳蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭，扇贝，木耳（用水煮熟）。2、扇贝用花生油炒熟。3、米饭入锅翻炒一会儿。4、鸡蛋打散，倒入蛋...

食材明细主料鸡蛋（2个）扇贝丁（300g）木耳（适量）辅料蒜（4瓣）小米椒（4个）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法步骤1、鸡蛋二个加少许盐2、扇贝丁切小块，蒜末米椒粒3、木耳泡发后撕成小块备用4、锅中烧油...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料青红椒（适量）柴鸡蛋（4个）扇贝肉（适量）辅料玉米油（适量）葱姜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法步骤1、青红椒切斜丝。2、扇贝肉摘去扇贝肉腮，冲一下，控水...

食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝（适量）葱花（适量）辅料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散后加入适量水。2、用筛子过滤掉气泡（这部可以省略）。3、放入蒸锅...

食材明细主料韭菜（适量）扇贝（适量）辅料鸡蛋（2个）调料玉米油（2勺）盐（适量）蚝油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜扇贝炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材，韭菜洗净。2、切好。3、锅内放油烧热，倒入鸡蛋。4、炒熟，铲成小块。...

“中辣，咸鲜，颜色酱红，超级下饭。”食材明细主料扇贝肉（一袋）青红椒（适量）辅料姜（适量）玉米油（适量）郫县豆瓣酱（一小勺）生抽（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻好。2、摘去腮，不喜欢胃囊...