好吃的美味鸡怎么做好吃又简单
美味鸡一看就知道是很好吃的一道菜，因为首先食材都很明确就是鸡嘛，但是大家都很喜欢呀，而且食材不多，而且超市都有的，重要的是这道菜制作的方法很简单的，想学的话一定会学的会的，所以大家想吃的话自己学习一下吧，健康美味值得尝试哟。
主料
鸡肉 ：350辅料
姜 ：5蒜 ：10
花椒 ：5
香菜 ：5
蘑菇 ：20
辣椒 ：5
木耳 ：10
具体步骤
1.将鸡肉放入水中煮一下
2.煮完之后把血水倒干净，把锅清洗干净，然后将鸡放入锅中，加小半碗水（大概是鸡肉的三分之一）
3.然后等水快干的时候放入油
4.炒到七分熟时将姜，蒜，花椒，辣椒，蘑菇，木耳依次放入锅钟，放入盐，酱油，花椒面，翻炒，等出锅的时候放些许鸡精和香菜
5.大功告成
.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
