包的生粽子是冷藏还是冷冻
煮熟后冷冻。生粽子需要煮熟后再存储，不可直接保存，生粽子中的糯米是经过泡制的，不宜长时间放置若是放入冷冻层，否则容易导致粽子内部膨胀后撑炸粽叶导致破损等情况，所以需要将生粽子煮熟透后放至室温再保存即可，可以放入冷...
生菜包饭的做法 生菜包饭怎么做
“此饭香味浓郁，吃下去有种春天的气息的感觉...藤椒油清香（藤椒油是早上还带有露水是采的花椒快速练制出来的油）就这样连生菜一起大口的吃下...真是香为味十足。”食材明细主料米饭（适量）辅料牛肉（适量）小红米椒（适量）黄瓜（适量...
生煎大包的做法 生煎大包怎么做
食材明细面团材料普通面粉（600g）水（350ml）糖（2茶匙）盐（1/2茶匙）酵母（6g）馅料绞夹心肉（450g）洋葱（1个）生抽（1大匙）盐（1/2茶匙）生粉（1茶匙）料酒（1大匙）姜粉（1/2茶匙）葱花（半碗）鸡蛋（1个）芝麻油（1大匙）糖（1茶匙）冰花材料面粉（1茶匙）淀粉（1茶匙）水（半饭碗）咸香（口...
生煎汤包的做法 生煎汤包、肉饺 生煎汤包怎么做
“香脆的汤包和饺子，简单快手美味早餐。”食材明细主料汤包（4个）肉饺子（4个）辅料油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生煎汤包的做法步骤1、锅里放入一勺油，先小火慢煎。2、加入水后淹没汤包底，等水烧开后盖上锅盖，小火焖...
生财包的做法 拍砖菜----------生财包 生财包怎么做
食材明细主料生菜（1棵）牛肉（200克）胡萝卜（半个）干木耳（4朵）辅料葱姜（适量）蛋清（适量）配料生抽（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）麻油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生财包的做法步骤1、所有食材准备好。2、木耳用温水泡发后，...
花生面包的做法 花生面包怎么做
“好香的花生面包啊”食材明细主料高粉（240g）酵母（4g）鸡蛋（一个）盐（2g）白砂糖（40g）花生渣（50g）牛奶（80g）辅料黄油（25g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生面包的做法步骤1、主料全部放入面包桶，启动和面程序。2、揉到面团光滑。3、...
生煎包的做法 【生煎包】----底脆、馅鲜、皮薄的美味 生煎包怎么做
食材明细主料发酵面团（500克）肉馅（300克）玉米粒（50）辅料葱姜水（100克）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黑芝麻（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）生煎包的做法步骤1、肉馅中加入盐、糖、生抽、胡椒粉拌均2、加入葱...
生日面包的做法 生日面包怎么做
“烘焙之路做面包的途中遇到了老公的生日，所以亲手为老公做了这款生日面包，祝亲爱的生日快乐！这款面包用到了两份面团，A是主面包胚，B是装饰面团。”食材明细主料高筋面粉（200g（A））清水（100g（A））酵母（3g（A））盐（2g（A））白砂糖（25g（A））黄油（25g（A））全蛋...
生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿（≧∇≦） 生煎包怎么做
“自己做的生煎包要比外面的干净，至少猪肉吃的放心～自己做也不是很麻烦～可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可～”食材明细主料面粉（适量）夹心肉（一斤）荠菜（一斤）肉皮冻（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小...
生菜包的做法 生菜包怎么做
“韩国烤肉多用生菜包裹，再蘸上一点红色的甜辣酱。最近得到几袋免费试用的“姜莱头道菜”，口感非常好，拿它代替甜辣酱，绝对是正确的选择。用鲜嫩欲滴的绿叶，包着刚刚烤好的肉片，脆爽的姜片，自然的气息如潮涌来，尚未咀嚼，即已满...
生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做
“生煎包为上海的名小吃，据说已有上百年的历史了。其特点为：皮酥，汁浓，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松，肉馅鲜嫩。”食...
养生面包的做法 美味养生面包 养生面包怎么做
“养生。。。五谷杂粮...”食材明细主料高筋面粉（600克）杂粮粉（100克）黑麦天然酵种（200克）全麦天然酵种（200克）盐（18克）水（300克左右）红枣（200克）啤酒面糊黑麦粉（适量）黑啤酒（250克）盐（2克）干酵母（6克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）养...
生煎包的做法 生煎包怎么做
食材明细主料抄手皮（0.5kg）肉馅（500g）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味，搅拌均匀。3、肉馅放适量在抄手皮，周围沾些水更好粘连...
生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎么做
食材明细主料猪肉末（500克）料酒（30ml）姜末（15克）大蒜末（15）葱花（2勺）麻油（7.5ml）橄榄油（7.5）牛肉汤（30ml）鸡蛋（2个）五香粉（2勺）辅料葱花（2勺）芝麻（1勺）醋（1勺）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎大包子的做法步骤1、料酒两勺2、生姜末一勺3、...
花生包的做法 花生包怎么做
食材明细主料面粉（400克）可可粉（5克）水（200克）糖（15克）油（4克）酵母粉（4克）花生馅熟花生米（250克（去皮的））黄油（40克（或猪油））糖（适量）盐（少许）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生包的做法步骤1、花生米放入美遇料理机中摇成花生碎。2、依个...
生菜包肉的做法 生菜包肉怎么做
“生菜和肉搭配一点都不油腻。香辣脆爽、超级过瘾。”食材明细主料后腿肉（1块）生菜（1颗）辅料大蒜（3粒）生姜（1块）小米辣（4个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）白糖（少许）盐（少许）鸡精（适量）花生油（适量）花椒粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...
生菜包饭的做法 营养美味生菜包饭 生菜包饭怎么做
“菜包，小时候常吃的是白菜包饭的，现在改为生菜更简单，好吃，关键是生菜无农药，吃了放心~”食材明细主料生菜（200克）大葱（50克）香菜（50克）鸡蛋（2个）黄豆酱（30克）土豆（2个）猪肉（100克）米饭（100克）辅料玉米油（30ml）生抽（10ml）白胡椒（2克）盐（10克）清水（3...
中式生菜包的做法 饱腹的中式生菜包 中式生菜包怎么做
“广州人特别钟爱吃生菜，因为它有个好意头----“生财”!不过一直以来我都对生菜不太感冒，觉得它太过清淡，没滋没味。但昨天的一道“生菜包”，让我对这个好意头的菜刮目相看。”食材明细主料包心生菜（适量）肉碎（适量）腊肠粒（适...
脆生煎包的做法 脆生煎包怎么做
食材明细主料面粉（300G）发酵粉（3G）猪腿肉（200G）胡萝卜（半根）鸡蛋（1个）辅料小葱（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆生煎包的做法步骤1、面粉300G。2、3克发酵粉温水调...
生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做
“这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎，发现了倒着放有倒着放的好处：本来捏褶子的地方皮难免会厚，这样一倒放，那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了，要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材...
生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
“上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉（65g）猪肉馅（70g）酵母粉（2g）花椒粉...
生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做
“自己揣摩的秘籍，使得内里馅儿料软糯喷香，大受好评。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料土豆（一个）面粉（适量）配料发酵粉（适量）花椒面（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生煎包...
生菜饭包的做法 生菜饭包怎么做
“又是做的懒人餐。”食材明细主料大米（100g）小土豆（1个）生菜（2片）辅料食用油（小许）胡萝卜（30g）卷心菜（30g）熟肉（50g）蒜苗（小许）清水（适量）调料食盐（小许）甜面酱（1匙）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生菜饭包的做法步骤1、大米淘洗干净，...
花生糖包的做法 花生糖包怎么做
“用料：面粉，发孝粉，面包馅：花生米，白糖，红枣。方法：1、取适量的面粉加入发孝粉拌匀，再加入适量的清水揉成面团醒1--2小时。2、将醒好的面团再次揉匀，3、取适量的面团用手心压扁，压成面皮、4、包进面包馅，5、做成面包形，6、上有隔...
生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
食材明细主料面粉（250克）肉馅（200克）辅料酵母（3克）葱（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅...