关于菜椒炒茭白的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料茭白（适量）菜椒（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜椒炒茭白的做法步骤1、菜椒和茭白洗净备用。2、葱和大蒜切碎装盘。3、菜椒切丝装盘备用。4、茭...

食材明细主料茭白（两根）灯椒（一个）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）灯椒炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、灯椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。5...

食材明细主料茭白（2株）新鲜香菇（40克）青椒（80克）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇青椒炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、新鲜香菇（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在...

“茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，故其钙质不容易被人体所吸收，有点可惜啊”食材...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

“这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白，是生长在水里的，而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前，茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里，既可以当成蔬菜，又可以入药，富含多种微量元素和氨基酸，因此味道鲜嫩美味。而且食用茭...

食材明细主料茭白（3株）青椒（适量）黄椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗撕开）、黄椒（已去蒂去籽清洗撕开）。2、将茭白放在案板上切成...

食材明细主料茭白（2根）灯椒（1只）酸菜（125克）辅料白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜灯椒炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、灯椒。2、酸菜。3、将茭白剥壳用清水清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、将灯...

“茭白不但味美，更是食疗好食材，其药用价值不可低估。茭白味甘性冷，有开胃解毒的功效。对高血压、小便不利、小儿发热烦渴均有疗效。也可用于催乳。现代营养医学认为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料茭白（1根）青椒（1个）里脊肉（60克）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茭白的做法步骤1、茭白一根，青椒一个，里脊肉60克，大葱一根。2、把食材清洗干净。3、茭白切片必须焯水，含...

食材明细主料猪肝（适量）青椒（适量）茭白（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白青椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝一块。2、切成薄片，用清水冲洗干...

“入秋了，产自南方水乡的茭白也现身北方的菜市场了。茭白有“水中小人参”的美称，其含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素E、钾等营养素，可荤吃，也可素炒。块、片、丝，想怎么做都可以。茭白的菜我每年都要分享...

食材明细主料鸡蛋（4只）青椒（1个）茭白（2株）调料黄豆酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒茭白炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱。2、将青椒去蒂去籽，茭白剥壳一起清洗清洗。3、放在案板...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料茭白（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉的做法步骤1、准备好材料（忘了鸡蛋）2、五花肉煸出油，放入切碎的蒜末炒出香味3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的...

食材明细主料乌贼（1只）茭白（2株）青椒（1个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒茭白炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼、茭白（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、姜片。2、将乌贼去内脏去...

“这道小菜中的茭白可以清热、解渴，对于高血压十分有好处。而里面的小白菜是我最喜欢的蔬菜，喜欢它翠绿的颜色、鲜嫩的口感。每年雨季过后小白菜都会大量上市，由于生长期短菜农都喜欢种植。小白菜所含的营养价值成分与白...

食材明细主料茭白（185克）腌白菜（200克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌白菜炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、腌白菜（已清洗切碎）、干辣椒（已剪开）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切片。4...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“很简单却美味的一道素菜。茭白的嫩，尖椒的脆，一白一绿，真的很开胃。”食材明细主料茭白（四根）尖椒（一根）辅料酱油（10克）蚝油（10克）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白尖椒的做法步骤1、茭白、尖椒洗净2、茭白刮掉老...

食材明细主料茭白（一根）灯椒（半个）淡菜（605克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）灯椒茭白炒淡菜的做法步骤1、材料：茭白、灯椒、淡菜（已洗净）、姜片2、将茭白剥壳清洗一下。3、...

“夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以...

“我们挑选茭白时，要选用以体形均匀，色泽洁白，质地脆嫩，新鲜柔嫩，无黑点的最佳，吃起来茭白会带有丝丝甜味。我们通常喜欢用茭白搭配荤菜一起来炒，这样能吸收了肉类的汤汁绵软浓厚，变得味道醇厚。为了口感更顺溜一些，我特爱将茭...