![美味乌鱼汤的做法怎么做好吃又简单]( "美味乌鱼汤的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟乌鱼肉质细嫩可口而且营养价值丰富，口感细腻让人喜爱不已。一道色香味俱全的美食小吃乌鱼汤的做法也是让许多人心动的。多食用乌鱼汤可以滋补益气，有益于身体健康。如果搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是风味十足又美妙的体验呢。
主料
乌鱼 ：
300 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片，豆腐切块，用开水烫一下捞出
锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒，炒至鱼块转色，加料酒去腥,加适量清水，加几滴醋，大火煮开,加葱花，鸡精即可
