关于兰州浆水面的做法的餐饮精选

“兰州的牛肉面闻名全国，其实，还有一道经典面食虽名不见经传，却别具风味，那就是“清汤红绿浆水面”。”食材明细主料细面（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）味精（适量（或鸡精））花椒粉（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时...

“计划做一个面食系列，前几天做的是陕西油泼面，今天来做兰州牛肉面~本来是想做拉面的，可是试了好几次都不成功，完全不得要领。。。最后只好改做搓面了，口感也非常不错哦~”食材明细主料面粉（300克）牛肉（250克）辅料白萝卜（半根）香...

“兰州糟肉是一道汉族传统名菜，肥而不腻；精肉艳红如火，越嚼越香，越嚼越鲜美，引人开胃，增加食欲。”食材明细主料五花肉（300g）辅料盐（适量）花椒（适量）八角（3个）料酒（适量）白酒（适量）葱（适量）姜片（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）糟豆腐（6块）面粉（适量）糟...

“浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯，我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西，甘肃，算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口，消热祛暑的特点。浆水可以做成...

“浆水面在甘肃、陕西地区最受欢迎，尤其是在天气炎热的夏天，消署养胃，快捷方便。算来这碗面用时10分钟也不到，的确是快手中的快手。”食材明细主料龙须面（100克）辅料浆水（1碗）浆水菜（50克）调料盐（3克）味精（1克（鸡精））葱姜（少许）干辣椒（1...

“夏天到了，又到了吃浆水面的季节。”食材明细主料面粉（150g）辅料浆水（适量）红、白萝卜（少许）调料葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）辣椒面（1勺）盐（适量）味精（少许）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浆水面的做法步骤1、提前将面和成较硬的面团，...

食材明细主料面条（200克）韭苔（100克）葱（一段）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）胡麻油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浆水面条的做法步骤1、韭苔去花蕾，除老根！2、洗干净的韭苔切碎，还有葱切末！3、锅底倒油烧热，放入韭苔，葱末，...

“浆水面在炎热夏天吃了可以解暑降温，对人体有很大的帮助，今天发几张图片给大家看看”食材明细主料浆水（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）酸咸（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浆水面的做法步骤1、到坛子里舀出一些浆水，准备葱花...

“新加坡的豆花、豆花水有种特殊的香味和醇厚的口感，喝完嘴里包满香味。这取决于南洋特有的食材：班兰叶。它既是香料又是天然的染色料。新加坡娘惹糕、班兰叶蛋糕必不可少。”食材明细主料班兰叶（3棵）黄豆（160ml）辅料蔗糖（3...

“浆水这神奇味道写满了每个甘肃人的味蕾大街小巷但凡是有面馆的地方都有浆水面但是无论哪家的浆水面再好吃味道都不如妈妈做的那么合心那么舒服因此浆水又浓郁地充满思念”食材明细主料玉米手擀面（适量）辅料韭菜（适量）配...

食材明细主料高筋面（适量）高汤（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）油泼辣子（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）兰州拉面的做法步骤1、主辅料准备好。2、蒜苗香菜洗净切碎3、锅里高汤烧开4、下面煮至熟5、捞出适量放碗里6、加上...

“炎炎夏日，最美不过浆水面。浆水面五花八门，但万变不离其宗，灵魂就是那一碗酸爽开胃的浆水。制作浆水的蔬菜非常多，可根据自己的喜好自由发挥。”食材明细主料手擀面（适量）辅料芹菜浆水（适量）胡萝卜（少许）调料盐（适量）味精（少许）酸...

浆水面是陕西的特色消磁之一，它的浆水很清淡，在夏天的时候备受欢迎，因为它清热解毒爽口，味道酸爽。在这炎热的夏天来一碗浆水面，顿时胃口大开，而且浆水能解除疲劳。制作浆水也是非常简单的，不信你接着往下看，小编为大家介绍怎...

“酸菜牛肉面是兰州牛肉面发展史上的一个里程碑，多年来兰州牛肉面的从业者们一直希望能开发出原味牛肉面之外的新品种，于是就有了些不着调的品种，海鲜牛肉面、菠菜牛肉面甚至十多年前兰州知名的“某鼎”牛肉面还开发出一...

“浆水面可是我们甘肃人的最爱，特别是夏季天气热的时候吃，吃上一碗那真是极爽的，浆水是我们腌制的酸菜里面的水，清凉爽口，可用来做浆水面和拌凉粉，下次再上传做酸菜的步骤”食材明细主料面粉（适量）浆水（适量）辅料葱花（适量）配料咸...

说起兰州，就不得不提兰州拉面，二者相辅相成，密不可分，紧紧联系在一起。而兰州拉面的美味也收到啦广大人民群众的喜爱，吃上一口，心灵和嘴巴都得到了享受，其中的汤更是精华，香味浓郁。那你可曾想过兰州拉面香气四溢的汤是如何做...

“饮食安全问题一直困扰着我们，各种问题繁多……吃是不吃了？哪些品牌还值得我们信任？今天我推荐#百瑞佳#，专注制面20年！挑选绿色种植，光照充足的优质小麦，制成粉质细腻，营养美味的面条专用粉。炎炎夏日，来碗对面粉筋度有要求的...

牛肉面是很比较美味的传统美食，在很多地区都有牛肉面的加盟店，牛肉面的口味也是非常好吃的，也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业，那么兰州正宗的兰州牛肉面在哪里?一起来看一下吧。兰州正宗的兰州牛肉面在哪里1.康师傅...

“我是从小吃牛肉面长大的，也经常和这个行业的大师们交流学习，酝酿这篇食谱很久了，只是时间关系一直没有动笔，看过网上所有兰州牛肉面的食谱，按这些方法是绝对做不出对味的兰州牛肉面来，这也很正常，就算在兰州一般家庭也很少...

“这么多年了，一直在外面买浆水。今年学会做浆水了，原来如此简介，成本也如此低廉，有一种想卖浆水的冲动。😂”食材明细主料浆水（适量）面条（适量）辅料葱（半棵）蒜（两个）干辣椒（2个）盐（少许）味精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浆...

“兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料，有...

“臊子面是兰州市著名的汉族传统面食。是由唐朝的“长寿面”演化而来，从前都是老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。兰州臊子面是一道非常具有西北特色的面食，虽然用的都是同样的食材，做法也大同...

“给家里老人制作，酷暑难当，加入更多营养搭配。”食材明细主料袋装浆水（400克）面条（400克）辅料西红柿（1个）豆腐（50克）韭菜（50克）姜片（适量）蒜（适量）盐（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）改良天水浆水面...

“记得以后发过浆水面的贴子，再发此贴并不是无贴可发，随着时间的推移，而是又有了新的感悟、新的体会，想分享给朋友们。浆水面的灵魂是浆水，制作浆水也非常简单。浆水一：一般家庭，一次做一颗芹菜即可，不要西芹和香芹，普通芹菜即...

“浆水面盛行于甘肃、陕西一带，刚开始吃的时候很难接受，吃过几次之后，便深深的爱上了它。食材易得，方法简单，酸香开胃，美味可口。”食材明细主料浆水菜（适量）辅料面条（适量）调料葱（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）油泼辣子（适量）姜（适...