荷兰豆怎么焯水到什么程度才断生 飘香香 专业问答 2.33W 大中小设置文字大小 沸水下锅,焯水2-3分钟。荷兰豆焯水时,将荷兰豆的两端去除,清洗干净即可沸水下锅,焯水2-3分钟,捞出后放入冷水中过凉,控干水分用于烹饪即可。荷兰豆焯水的时间不宜过长,以免荷兰豆质地过老,吃起来影响口感和清脆度。荷兰豆可以用于制作清炒荷兰豆、荷兰豆炒肉等美食。 TAG标签:荷兰豆 断生 水到 #