关于户外美食6-清炖鱼汤的餐饮精选

“户外活动也会经常有钓鱼这一环，这不，某天我们就小有收获，居然在一小水库让我们的一GG钓到了一条大大的桂鱼，由于人员众多，只好拿来煮汤，可惜了！不过，原汁原味的煮法也是另一种风味哦，最后一大锅汤被大家喝得锅底朝天了~~~”...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡(大小随意)：一只辅料重庆秦妈烧鸡公底料：400老姜：20花椒：50海椒：100具体步骤1.在当地农民家里，买了一只土鸡（母鸡），有6斤多，好肥的肉，油太多。反正我们有两...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料海苔：适量东北大米：适量黄瓜：适量胡萝卜：适量火腿：适量鸡蛋：适量辅料肉松：适量金枪鱼：少许千岛沙拉酱：少许煮好的盐水虾：少许淀粉：少许寿司醋：少许具体步骤1.将米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个低粉：85色拉油：40牛奶：40辅料加蛋白里的白糖：40加蛋黄的白糖：20具体步骤1.蛋黄蛋白分离，用打蛋器打蛋白，打到出小泡泡的时候加入1/3的白糖，再打到蛋白...

“1:准妈妈和小朋友的首选；吃出美味吃出健康！”食材明细主料鱼（2条）辅料胡萝卜（0.5个）姜片（2块）小葱（2段）盐（0.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、原材料；鱼清洗干净，鱼身每侧斜切两刀（经验告诉我，选...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：275辅料老抽：1大匙生抽：1大匙1小匙料酒：1小匙糖：30黑胡椒：1/2匙具体步骤1.猪肉去白筋跺成肉馅。2.把各种调料倒入肉馅中朝一个方向打上劲儿，打成一个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：10枚辅料花椒：适量大料：少许香叶：适量姜片：适量盐：少许老抽：适量具体步骤1.鸡蛋洗净放入锅中，放入适量花椒.大料.香叶.姜片添凉水没过鸡蛋即可。2.开小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肋排：1斤鸡蛋：2个辅料A料：（葱：适量姜：适量桂皮：少许八角：少许陈皮：少许豆蔻：少许草果：少许十三香炖肉料）：少许油：少许黄酒：适量盐：少许老抽：少许味精：少许具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：300辅料姜：10花椒：5酱油：一小勺醋：几滴芝麻：30具体步骤1.开火，上锅，倒入少余油!油辣后，倒入排骨，姜和花椒，开小火炒！2.把排骨炒的带金黄色了，就倒入可乐，把排...

“甲鱼又称团鱼，或者鳖，它不仅是餐桌上的美味佳肴，还可以作为中药材料入药，它的营养价值相当高，是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品。它所含的蛋白质比鸡蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有养颜护肤，美容健身的效果，还有是它所含的维生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：适量紫菜：适量鳗鱼：适量虾：适量辅料白醋：少许盐：少许具体步骤1.制作紫菜包饭的简易步骤:把米饭煮熟后,稍放凉,根据个个口味加盐、白醋、调味料；2.根据...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料凌鱼肉：一斤辅料油：适量具体步骤1.热油锅关火，把鱼肉团成丸子马在锅里，全部马好后慢火煎到金黄色关火加上盖子闷五分钟；（买回来的凌鱼肉已经调好了味，我...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：一只辅料盐：少许白酒：适量酱油：适量香油：适量芝麻：适量辣椒粉：适量具体步骤1.鸡开膛，找2、3根短的竹棍或木棍在翅膀和大腿位置把鸡胸撑开。2.再找一个长的...

食材明细主料羊腿骨（300G）红枣（3粒）香菜（2棵）洋葱（少许）枸杞（10粒）黄芪（10片）葱姜（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖美味羊肉汤的做法步骤1、剔下腿骨，大块肉用来烧烤。2、腿骨放入冷水锅中，加几滴料酒。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：20只羊肉：500香肠：2根香菇：半斤土豆：2个辅料奥尔良烧烤粉：少量盐：一勺料酒：少许蒜：适量食用油：少许辣椒粉：少许孜然粉：少许具体步骤1.去烧烤前一晚的原料准...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭脖：6只辅料卤水汁（我用的是李锦记的）：300ml姜：3片清水：700ml干辣椒：3只盐：5料酒：30ml具体步骤1.锅中放入适量的水，大火烧开后，将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入，汆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾（要大只的）：适量辅料花生油：适量具体步骤1.用竹签把虾从屁股穿到头部（这样能保证靠近火源的是较难熟的头部）。2.垫块铁丝网在火炭上，虾直接放在网上烤。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：适量鸡蛋：适量肉丝：适量水发木耳：适量辅料干红椒：少许香菜：适量香葱：适量姜：适量盐：想鸡精：少许花生油：少许香油：少许麻椒油：少许白糖：少许生抽：少许米醋：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料脆皮肠仔：半包圆椒：2只洋葱：半只辅料蒜子：2粒酱油：少许具体步骤1.把脆皮肠对半切成两段2.圆椒/洋葱洗干净,切成角状,蒜子切成蒜粒待用3.用烧烤竹签把圆椒/...

“鲫鱼汤，很多人都喜欢喝它，因为它不仅营养价值高，而且对皮肤还有不少好处呢。我们平时做的鱼汤大部分不是腥味重，就是看起来比较浑浊。陈波大师教你怎样做既没有腥味，汤汁又清亮的鲫鱼汤，是清亮哦！下面小桃和你一起学习。”...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白饭：1碗辅料橄榄油：少许虾仁：少许蒜茸：少许洋葱碎：少许黄油：少许百里香粉：1/8茶匙月桂叶：1片盐：少许黑胡椒粉：适量奶酪丝：50卡夫芝士粉：少许具体步骤1.材料：橄榄...

“户外钓到的小鱼，当场香煎来下酒，那滋味真是刚刚的，美味啊~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）油（适量）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鱼的做法步骤1、将钓上来的小鱼洗净。2、放盐及少...

“暖胃精品！”食材明细主料鱼（1条）胡萝卜（1个）辅料料酒（1勺）姜（5块）枸杞（10棵）盐（0.1勺）花椒（10个）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、清洗鱼；用料酒和姜片腌鱼十分钟；2、准备备料；3、锅微热，用姜片均匀插锅底一会；4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：若干胡萝卜：一小段菠菜：一棵鸡蛋：3只辅料白胡椒粉，：少许盐：少许糖：少许生抽：少许具体步骤1.猪肉末先用少许盐、生抽、糖、香油、淀粉拌匀，稍腌制一会儿2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：200牛奶：115黄油：25砂糖：25干酵母：1小勺盐：1/4小勺全蛋：半个辅料叉烧粒：80叉烧酱：4茶匙蜂蜜：2茶匙具体步骤1.先将餐包原料中除黄油以外，全部一起揉成光...