关于酱鲜的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粗米线：200辅料鲜猪肉一小块：100鲜香菇：3-4个青红尖椒：各两个茭白：1小个六月鲜豆瓣酱或甜面酱：2勺青菜：2棵具体步骤1.香菇、肉、茭白2.青菜、青红椒3.茭...

“我一直试图做出五星品质的家宴，从口味到造型，亲人回家看见，佳肴时瞬间的感动和幸福，是我一直追求的。想要做好一道菜其实不难，只要了解食材的特性，就能对症下“料”。鲜鲍鱼本身寡淡无味，其鲜美全来自于那浓郁的底汤，所以高...

“XO酱爆鲜鱿鱼主要是由鲜鱿鱼和彩椒炒至而成，色泽鲜亮，柔软脆嫩，XO酱香扑鼻，美味可口，佐酒下饭均宜。曼思君教您如何制作这道菜品，小伙伴们大家快来学习吧。”食材明细主料鲜鱿鱼（1条）广东菜心（250克）干葱（5克）姜（5克）蒜（5克）红黄彩...

食材明细主料干贝（适量）海米（适量）虾（适量）蝴蝶面（适量）辅料清水（适量）冬笋（适量）油菜（适量）豌豆（适量）配料欣和甜面酱（1勺）豆瓣酱（3勺）酱油（2勺）白糖（1/2勺）蚝油（1勺）食用油（适量）酱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海鲜炸酱面的做法步骤1、海米、...

“大酱汤（된장국），是由朝鲜大酱（장/된장）调味熬煮的传统汤食，也是每个朝鲜族最离不开的汤食。大酱汤吃起来很醇厚，所以越吃越上瘾。如果是用传统石锅做的，酱汤喝到最后都是热乎乎的呢，相当暖胃~另外，大酱汤也是意料之外地好做，食...

食材明细主料鲜辣椒（500克）辅料姜（80克）蒜（80克）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜辣椒酱的做法步骤1、买鲜辣椒2、撕小块3、辣椒搅拌机打成酱4、姜蒜西红柿打成浆加入，据说有人加苹果，我没有加，由于搅拌机要加水，我加的都是...

“继续清理囤货‘油桃’。鲜桃果酱我用的是油桃熬制的，粉嫩的颜色，浓郁的香气，酸甜的口感真的很诱人。油桃含多种维生素，营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。”食材明细主...

“最近一直好想吃虾，特别是香辣虾这一类的，但是因为自己最近上火长痘痘~不太敢放肆去吃辣，但是每天看着朋友圈朋友们晒美食，自己一个人在店里极其煎熬。早上去市场买了半斤虾。现在虾好便宜哦，我买的这种比较小，一斤才18元，...

“第一次做这么简单的拌面。虽然简单，味道却很赞。时间不充裕时，或是懒得麻烦，最适宜吃这样既可口又方便快捷的美味。”食材明细主料面条（200g）海鲜酱（30g）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“咱家三口都喜欢吃面条，自从女儿认识海鲜酱，她总喜欢用它来拌面，后来我学会了，加些其他食材，制出更美味的酱来拌面，今天家里没有海鲜酱了，用了蒸鱼豉油和虾皮，做出来的肉酱，营养又美味。这款肉酱是我将家里现有的食材和配料而...

“秋天里的第一勺辣椒酱，下饭的上好单品。”食材明细主料青线椒（500g）红线椒（500g）辅料大蒜（7颗）姜（2块）大葱（2段）洋葱（半个）香菜（2颗）调料蚝油（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）白糖（少许）盐（适量）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“明虾又名对虾，是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色...

食材明细主料鸡尖（500g）蒜蓉（两瓣）姜（两片）辅料海鲜酱（一勺）盐（适量）糖（一勺）水（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜酱鸡尖的做法步骤1、准备好材料。大蒜切蒜蓉，姜片切成姜粒，鸡尖用料酒腌制几分钟。2、烧热锅放油，放...

“自己做的鲜橙酱，味道相当不错。早上切片土司涂上鲜橙酱，配杯牛奶，很美味的营养早餐。这次做面包，将鲜橙酱作馅料，也非常不错。特别是做给小朋友吃，拿着更是方便。干净卫生，无添加剂，营养丰富，吃着放心。”食材明细主料高筋粉...

“天气好热，出门的欲望彻底没有了，不过好在我们热爱美食，可以宅在家里做美食，拍美食，也是一件很惬意的事情。  前段时间在电视节目中看到一款酱，跟自己平时做酱不太一样，于是备齐了原料准备试一下，因为加了海米，提升了酱的鲜...

“这道【鲜味肉酱】是在熬制肉酱时加了“鸡粉”，鸡粉是一种复合调味料，味道香鲜，应该说是鸡精的升级产品，无论炒菜、煲汤、拌馅都可以用鸡粉调味，就是腌肉时加点鸡粉都是相当的棒。”食材明细主料猪肉馅（100克）豆瓣酱（100克）辅...

“记忆里，大大的青花碗，浓浓的鲜炸酱，妈妈的手擀面，配上一点点黄瓜丝，捧在怀里大口大口地吃的同时，还不忘了和周围的伙伴跑闹玩耍，背后妈妈的叮咛到如今好像还在耳边回响……时光如梭，转眼我们也到了做父母的年纪，传统的炸酱面...

“夏至代表盛夏将至，这一天的日照时间也是全年最长，同时从夏至开始到大暑这段时间也会非常炎热。当然，夏至当天根据习俗一定要准备一碗夏至面哟，今天根据家里的食材做了一碗鲜味浓郁的炸酱面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋...

“鲜虾加上蒜蓉酱汁烤制，鲜美极啦😍”食材明细主料鲜虾（20只）青椒（适量）红椒（适量）辅料蒜蓉（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）花生油（适量）姜末（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉酱汁烤鲜虾的...

“这道酱汁是秘籍酱汁，非常鲜香，可日常制作菜品使用也可以加入面食使用，范围广泛，独家奉送。”食材明细主料干海带片（一片）辅料大葱叶（2斤）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）神级（难度）海鲜酱的做法步骤1、将干海带入水泡发，开水煮至20分...

“果酱面包是家人的大爱，以前经常买各种果酱或是用作面包馅料，或是配配土司享用，买的果酱既贵，食品安全还不能保证，添加剂等等在所难免。其实自己动手做果酱饼不是很麻烦，口味更加适合家人，而且没有任何添加剂，尽管放心食用。...

“做好后才发觉自己真的很想家了~~~”食材明细主料干虾（三四两）辅料豆腐干（三块）黄豆（一小把）花生米（一小把）配料郫县豆瓣酱（两勺）甜面酱（一勺）青蒜或蒜苔（三五根）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜味杂酱的做法步骤1、豆腐干洗净...

食材明细主料花生（适量）雷笋（适量）辅料黄豆酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜笋酱花生的做法步骤1、花生洗净。2、雷笋去壳焯水。3、切厚片。4、花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮...

“现在是脐橙季节，街上到处可见新鲜的脐橙叫卖。理所当然的就想着来做些橙子果酱吧，给面包，蛋糕们加个鲜。自制的果酱美味又健康！”食材明细主料新鲜橙子（两个）辅料白砂糖（100克）柠檬（一个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜...

“这是一种朝鲜族美食，酱香浓郁，海鲜十足。”食材明细主料黄豆（适量）黑豆（适量）辅料干明太鱼（2条）干辣椒（3g）老抽（3g）盐（5g）酱香（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）海鲜酱豆的做法步骤1、先将黄豆、黑豆泡发一天左右（黄豆黑豆共1000g）。2、将...