关于山寨酸菜鲨鱼块的做法步骤的餐饮精选

“今天在LG的怂恿下，兴致勃勃地山寨了一把传说中的大牌川菜。。。酸菜鱼。。。之所以称之为山寨，原因一，是因为我是个地地道道的闽南人，哈哈。。。对川菜其实是一窍不通；原因二，人家正经的酸菜鱼用的是草鱼啊，桂花鱼啊之类的...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

“方子也是看的咱网站的只是我看了那个菜的评论好多人都说不是正宗做法，我学过来了，也只敢说山寨。”食材明细主料猪里脊（150克）辅料水发木耳（适量）配料生抽（一大勺）白糖（半勺）豆瓣酱（一大勺）蚝油（2大勺）醋（一大勺）生粉（少许）盐（少许）葱（适...

“这是一道典型的四川农家小菜。酸菜在我们家家户户的泡菜坛子里都有。主要原料非常的简单。。方法也简单。现在和大家一起分享这道菜吧。”食材明细主料草鱼（一条）酸菜（一包）泡姜（适量）大葱（一根）芹菜（二根）青藤椒（一匙）干辣椒（15...

“昨晚老爸送来两个鱼头，一个我用来做了鱼头白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一个做了剁椒鱼头。很多年前就听过剁椒鱼头这道湖南名菜，可我从来没吃过，看着满盘子的剁椒，实在是望而生畏。前阵子，看美天的朋友们做了剁椒，我...

酸菜鱼可以说是一个非常经典的菜了，不仅仅鱼质嫩滑，而且酸辣爽口。由于这是一道非常受欢迎的经典菜系，所以许多人在家也会做酸菜鱼，但总好像差了点什么，那是因为您的做法还需要作出一点点的调整，今天，小编就来教教大家正宗的...

经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外，又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香，更是引诱着人们的味蕾，让人欲罢不能。现在，人们又发现了酸奶减肥法！那么，酸奶减肥法的步骤又是什么呢？针对这个问题，今天，本...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

“鲨鱼肉有一定抑制癌细胞生长的作用，含有丰富的钙质，有利于促进小孩成长发育，但肉质多含嘌呤，痛风和肝硬化病人勿食用。肉质细腻的鲨鱼肉加上菜脯的组合，所产生的复合味道，口齿留香。”食材明细主料鲨鱼（2条）菜脯（半个）辅料蒜...

“侗寨美食，让人越吃越爱吃！”食材明细主料鲫鱼（1大只）辅料花椒（适量）烤酒（适量）干辣椒（适量）调料糌粑（适量）食盐（2勺）油（1汤勺）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）侗寨烤酸鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净。2、剖开鱼腹。3、取出内杂。4、...

“超市里偶然发现还有这种鱼块，冷冻的。没想到竟然没刺，翘起来也好吃。鱼解冻后要先用盐，料酒，酱油，生粉姜腌上十五分钟以上再来烧。”食材明细主料冷冻巴鲨鱼（500g）胡萝卜（一颗）辅料西红柿（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）生粉...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料鸡蛋（2只）盐（适量）黄酒（适量）食用油（适量）黑胡椒粉（适量）面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数天（耗时）普通（难度）上校鸡块的做法步骤1、趁两只手还没碰食材，先做好准备工作：饭盒2只、保鲜膜一卷2、裁取适量保鲜膜将...

“突然想吃鱼香肉丝这道菜了，可家里的食材好像不够齐全呢，就随手找来现有的几种材料随意一搭配，哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧！”食材明细主料猪肉（120g）辅料水发木耳（60g）尖辣椒（适量）青椒（1个）土...

说到酸奶，大家都很熟悉，酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱，然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶，但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗？由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

随着生活水平的提高和经济水平的提高，广大人民群众的养生意识水平也越来越高，人们开始日益重视日常食用的食物质量和营养价值。人们也更喜欢食用一些纯天然的绿色食物了。比如山野菜，这样纯天然绿色的食物，那么怎么腌制山...

“好吧，我不得不承认，真的是上火了。虽然一直打着以毒攻毒的口号，痘痘没有增多的迹像，但也没少下来。口干，早上睡醒了嘴巴臭，运动量一大点就头疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，还是想吃辣。大热的天，吃着麻辣的豆花...

“有点酸甜味儿我想孩子应该爱吃！”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料大葱末（适量）姜蒜末（适量）水（适量）配料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山寨鱼香炒蛋的做法步骤1、鸡蛋磕碗里放...

鱼，属于是一种海洋生物，平时的生活中喜欢吃鱼的人们多。鱼肉的脂肪含量虽然比较低，但是带给人体的营养价值却蛮高的。龙利鱼，是一种可以食用的鱼类，它可以烹饪的方法多。酸汤龙利鱼的家常做法，大家可能都想要了解一下，以下小...

“【酸菜蒸鱼块】一个人吃的酸菜鱼以前吃鱼，最多分四份，鱼头鱼尾鱼骨鱼肉，最近不一样了，清蒸鱼排之后，鱼的分法又多了一种，把鱼肉那部分细化成鱼排和鱼净肉，鱼排清蒸很棒，鱼净肉怎么吃呢?米家将会有N个吃法，慢慢的分享，呵呵。这...

“看过小K介绍的中央台美食频道介绍屈浩大师的赛鲍鱼，我也山寨一回，在做的过程中可能会遗漏些步骤，做得也不太好，所以就不敢说是赛鲍鱼啦，就说斋鲍鱼吧。在这里谢谢小K的介绍哦。”食材明细主料PortabellaMush（两只）辅料蠔油...

食材明细主料花鲢尾（适量）粉条（适量）酸菜（适量）豆腐泡（适量）辅料豆瓣酱（适量）花椒（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）泡椒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粉条酸菜鱼块的做法步骤1、花鲢尾把背部...

“三条鲈鱼才消灭，隔一天又来了两条大大滴。做啥味呢，那么大的鱼切片做水煮鱼吧，偶家又不敢吃太辣的，来个山寨版的。”食材明细主料鲈鱼（1000克）辅料青瓜（半条）豆芽（少许）红辣椒干（适量）生粉（少许）蒜头（一大粒）配料盐（少许）白酒（少许）当归...