野猪肉可以吃吗

可以。含有野猪基因，被饲养的野猪可以吃，但自然生长的野猪不能吃。野猪肉肉质呈深红色，风味浓郁，入口鲜而不腻。野猪肉可以用于制作香辣野猪肉、酱炒野猪肉、红烧野猪肉等美食。野猪肉在烹饪之前，可以清洗干净，切成块或片放在盆中，添加食用盐等佐料腌制，能使野猪肉的口感更好。