关于大蒜新吃金沙香蒜的餐饮精选

“在没做这道菜菜以前，蒜在我家里只是做为一种调味出现的，没想到有一天，它也会以主菜的面貌出现。还别说，第一次以主菜面貌出镜的大蒜，居然味道还不错。蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食蒜，还能降血脂、降血糖...

“最后有点上火，所以偏爱清淡的口味，拌出来老公讲不错，拿出来献个丑，跟大家分享一下，见笑了！”食材明细主料金针茹（200克）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）配料盐（少许）葱（20克）麻油（一茶匙）蒜末（30克）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“🍋🍖🍅”食材明细主料巴沙鱼（500g）辅料蒜（1勺切粒）大蒜粉（10g）盐焗鸡粉（适量）料酒（2匙）玉米淀粉（2勺）黑胡椒（1匙）鸡蛋（1个）蒜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼用鸡粉，鸡蛋，料酒，黑胡椒，玉米淀粉腌制。2、油...

说到大蒜，大家应该是最熟悉不过了，大蒜是很多人吃饭的必备品，尤其是北方人，吃面的时候，必须要来一瓣大蒜，才吃的香。我们国家生产大蒜的地区很多，不同的地大蒜的品种不同，价格也不同，今天我们要研究是山东大蒜，大家知道山东大蒜...

食材明细主料金针菇（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）糖（适量）生抽（适量）小葱（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香金针菇的做法步骤1、金针菇洗净。2、材料切碎。3、锅子烧热爆香一半大蒜小葱和辣椒，加适量生抽盐...

不是新鲜大蒜，黑大蒜是用新鲜大蒜为原料，和外面的皮一起在发酵箱里经过三个月到四个月发酵形成的一种产品。黑蒜与新鲜大蒜不同，新鲜大蒜颜色为白色，而且有刺激性，但黑蒜经过发酵后颜色为黑色，没有刺激性，口感偏甜，带有一股独...

“相信大家对这道蒜香排骨一定不会陌生，在外面吃饭的时候好多都会点上一份。其实在家里面也能做出香酥可口蒜香排骨。而且方法也很简单哦。我们在排骨的选择上要选猪小排，最好上面带点脆骨的，这种嫩的炸出来才好吃。”食...

“家常蒜香大虾”食材明细主料大虾（10个）辅料粉丝（个）蒜末（个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子，腿！！用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫！放油炒香！放入调料，后加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料咸蛋(只用蛋黄)：2只巨型扇贝肉(或中型：8只)中虾(或大虾：6只)鱿鱼筒：1条蒜蓉：3汤匙辅料炸油：适量生粉：适量牛油：适量蛋浆：适量面包糠：少许具体步骤1.鱿鱼筒用手...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：300咸蛋黄：4个辅料油：2汤勺蒜籽：适量料酒：2汤勺具体步骤1.虾洗净，沿虾背剖一刀（不要剖断），取出泥线；2.将蒜籽切成碎粒儿备用；3.咸蛋黄用少许料酒压碎（如...

“金牌蒜香骨是一道重口味的粤菜，蒜香入骨，回味无穷。它是很多酒楼的招牌菜之一。今天稍做了些调整，味道更浓郁了。”食材明细主料小排（500g）洋葱（少许）蒜（1头）蒜蓉辣酱（1勺）青椒（少许）红椒（少许）辅料生抽（1勺）孜然粉（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）...

“易太食品生产的金牌蒜香骨，采用优质的鲜嫩猪肋排，用云南地道的紫皮蒜打汁腌制，蒜香浓郁，香酥可口，营养又美味。”食材明细主料易太金牌蒜香骨（一袋）辅料食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金蒜香骨的做法步骤1...

“大蒜、咸鸭蛋黄巧妙结合，让你品尝别具一格的风味！”食材明细主料大蒜（适量）咸蛋黄（4个）辅料香葱（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金香大蒜的做法步骤1、咸蛋黄入沸水蒸锅蒸10-15分钟，蒸至熟透，取出晾凉。2、...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（适量）辅料鸡油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香金包银的做法步骤1、米饭。2、放入鸡蛋。3、拌匀。4、蒜苗洗净。5、切碎。6、锅子烧热放入米饭翻炒。7、加多一勺鸡油。8、炒到...

“U盘坏了，存在里面好多菜谱就这样丢失了，沮丧难过了好几天，也没了什么做菜的热情。。想想生活往往会有这样的时候，当你觉得自己走在一条正确的路上或是开始越来越接近目标的时候，它总是要给你新的试炼。我想也许是为了让...

食材明细主料巴沙鱼（500g）金针菇（150g）辅料大蒜（1颗）有机酱油（5勺）黑胡椒粉（少许）花椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉金针巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼切片。2、放入少许黑胡椒粉和花椒粉腌制去腥。3、蒜切碎，锅中放...

食材明细主料鸡爪（6个）辅料蒜瓣（5～8瓣）辣椒（2个）姜（3～5片）金桔（4个）葱（2根）调料白醋（50毫升）盐（少量）白糖（一勺）酱油（20毫升）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）金桔蒜香鸡爪的做法步骤1、食材准备好。2、鸡爪砍四份放姜一起焯水。3、焯水后...

“大蒜，是中餐里必不可少的一味香辛料，但它的出生地，其实是在亚洲西部高原，秦汉时从西域传入中国。不论是讲究食材本味的粤菜，抑或味型丰富的川菜，还是匠心精巧的淮扬菜里，大蒜，都占有极其重要的一席。大蒜还有着“广谱抗菌素...

“很多菜肴做法越简单，越能体现食材的本味。今天做的这个芦笋沙拉就是特别简单的方法，芦笋焯水，热油浇蒜蓉，调味则是只用了沙拉汁，其他什么都没有放，吃起来则是芦笋本身的清甜滋味，而且营养也不流失。芦笋营养丰富，纤维素含量...

“极力推荐的一道南美大虾！做法不难，但是味道却是香鲜味美，吮指留香。虾的鲜美和咸蛋黄的香完美的结合在一起，再加上淡淡的蒜香，更丰富了这道菜的口感。唯一的调味只用到了盐，对，没错，只用了盐而已，但它的味道绝对会让你念念不...

食材明细主料金枪鱼（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）八角（适量）葱花（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香金枪鱼的做法步骤1、备好材料，鱼身先划几刀方便入味，切好材料...

食材明细主料金针菇（250g）大蒜（半头）干辣椒（适量）大葱（适量）香菜（适量）辅料酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香金针菇的做法步骤1、金针菇切去老根，撕成小朵洗干净。2、锅中烧开水，将金针菇放...

“根据多伦多某著名海鲜档的定义，金沙就是咸蛋黄裹的，风沙就是纯炸蒜粒裹的，避风塘就是炸蒜加豆豉（甚至白饭鱼）。由于油炸食品在家弄的难度的确太大了，煮完又要洗，炸完的油又不知道怎么办，受之前一名网友用微波炉做炸鸡翅的启...

“沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品，多用羊肉。后来传入潮汕地区后，只取其辛辣的特点调成一种调味品，称为沙茶酱。在陕西这一带食用的是少数，超市也很少有卖的，但意外的是娃对这种口味还尤其喜欢。所以也会经常网购来给她...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料咸鸭蛋黄：4个辅料具体步骤1.蒜剥去外皮，选择大小近似均匀的蒜瓣用刀两头切齐。2.②炒勺上火，放入油烧至七层热，将蒜瓣入油炸至金黄色，捞出控净油。3.③炒...