培根芝士焗意面的做法 培根芝士焗意面怎么做

“第一次听到意大利面这个词还是来源于我曾经的学生，兄弟俩刚从意大利回国转到我班上，总是不爱吃中餐，哭着跟我说要吃意大利面，我心里想什么面呀，有这么好吃。时隔多年，我已离开教师这个岗位，但是意大利面却成了我家最常吃的一种面了，除了炒我还喜欢放点芝士用来焗意面，做法简单又不失美味，拉丝的意面口感更加丰富哦，我家安宝很喜欢吃。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

培根芝士焗意面的做法步骤

• 1、准备好食材（忘了拍芝士了，哈哈）；

• 2、锅内放入适量水和盐煮开；

• 3、放入意大利面煮十分钟；

• 4、捞出用冷水冲凉后沥干；

• 5、热锅倒入橄榄油加热；

• 6、倒入培根和酷克壹佰意大利面酱翻炒熟；

• 7、倒入意大利面、食盐翻炒均匀；

• 8、加入适量黑胡椒粉，一起翻炒均匀；

• 9、解冻好的马苏里拉芝士刨成丝；

• 10、烤碗内放半碗意面；

• 11、放入适量芝士；

• 12、再放满意面，表面放适量芝士；

• 13、放进预热好的烤箱内，200度中层上下火12分钟即可；

• 14、成品。

小窍门

1.煮意面的时候要时不时的搅拌一下已避免粘锅；
2.每台烤箱性能不一样，这里的温度和时间仅供参考。