关于手擀面配炒白菜的最正宗做法的餐饮精选

“从小就喜欢妈妈做的手擀面，劲道有面的香气，更有暖暖的爱意”食材明细主料面粉（适量）白菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手擀面配炒白菜的做法步骤1、将活好的面擀成薄饼好，进行折叠2、切成大小均等的面段3、将切...

“一早起来掀开窗帘，下雨了，就不想出门了，随便吃口吧，一会还有一大堆事呢！那就来一款：青菜手擀面，面条筋道，葱花和辣椒粉用热油激出香味儿，加醋，生抽，盐拌匀即可，美味极了，也算不负没辜负这大好时光！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量...

“接触美食天下其实应该在很早前了，那时有什么想做的菜，就上来搜搜看看，学到了很多~手擀面就是当时的成果之一。我们家一半是南方人，一半是北方人。虽然我一直生活在南方，但从小喜食面食就多过米饭。饺子、面条、馒头什么...

“小时候家里卖板面配着卤煮的干子鸡蛋火腿肠特别好吃。后面虽然不做面了，可每年都会做卤料。想吃的时候就做点。”食材明细主料干子（适量）手擀面（适量）豌豆（适量）辅料油（适量）猪骨汤（适量）卤煮料（适量）葱（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟...

“回忆儿时，不能忘却的味道，于是跟着回忆，就做了这道手擀面，味道咸鲜。”食材明细主料小白菜（适量）虾仁（适量）面条（适量）辅料葱（适量）八角（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜虾仁手擀面的做法步骤1、...

“在店里吃火锅，每次都必定会点一道面点，叫“三色面”，这道由三种颜色的面条组成的主食，不仅让人赏心悦目，更重要的是，混合了蔬菜汁，营养也很丰富，所以，我们自己在家也可以做出好吃的蔬菜面。”食材明细主料高筋面粉（1000克）辅料...

“一直都是用汤面的方法来吃。今天我试试炒来吃。特别好吃。面条特别的软。”食材明细主料手擀面（适量）五花肉（适量）胡萝卜（适量）圆包菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒手擀面的做法步骤1...

食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）配料食用油（适量）大酱（适量）葱花（适量）味素（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几...

食材明细主料白菜叶（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）虾皮（适量）食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜手擀面的做法步骤1、面粉中分次加入清水，先用筷子搅拌成絮状，再用手活成光滑面团，醒一会儿，然后...

“蔬菜与面粉的完美结合，创造了色彩也增加了食欲，更重要的是让营养更上一层楼！”食材明细主料面粉（适量）辅料苋菜（适量）配料水（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苋菜手擀面的做法步骤1、苋菜洗净2、小锅烧水，水开...

食材明细主料面（适量）黄瓜丁（适量）胡萝卜丁（适量）水（适量）南瓜（适量）鸡蛋（2颗）辅料盐（少许）味极鲜（少许）枸杞（少量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜手擀面的做法步骤1、将南瓜切块，枸杞少许放入豆浆机，浓汤模式2、将汤放凉，和面，加一...

手擀面是面食中人们非常喜爱的种类，它与机器制造出的面条不同，纯手工制作，打造出的不一样的面食口感，更筋道、更有嚼劲，因此手擀面就深受我国广大消费者的喜爱。对于投资商来讲，选择一个可靠的品牌很重要，这就来看正宗手擀面...

“鲜香美味”食材明细主料手擀面（100g）肥肠（50g）辅料白菜（50g）青椒（20g）调料菜籽油（3勺）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肥肠白菜手擀面的做法步骤1、水开以后，加入盐，再放入手擀面煮。2、另外小火油烧热，放入肥肠和青椒一...

“手擀出来的面条筋道爽滑，吃着比买来的干面条好吃很多，做法也不难，饭店里一碗手擀面的价格要比普通面条贵好几倍，自然是更好吃的，但是因为要花力气去擀面，现在很多人不愿意自己擀了，趁着放假和周末不妨动手试试，可以适当添加...

“这个是接着上面手擀面的方法继续做的，配料是一个人一顿的量。手擀面制作方法连接：”食材明细主料手擀面成品（250G）胡萝卜（半根）大洋葱（四分之一个）青菜（适量）里脊肉（适量）火腿（半根，或午餐肉）青椒（一个(尖椒)）辅料蚝油（适量）老抽（少许）鸡...

食材明细主料面粉（一斤）辅料香菇（适量）瘦肉（适量）云耳（适量）红萝卜丝（适量）青瓜丝（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香炒手擀面的做法步骤1、把一斤面倒入容器2、放少许的盐，用水把面揉成...

“自己做的面才放心😊”食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜手擀面的做法步骤1、荠菜摘洗干净2、加入适量水用破壁机将荠菜打成汁。3、在面粉中加入适量的盐和荠菜汁合成面...

鸡蛋、青椒、瘦肉丝、芹菜段等。手擀面想要美味面团非常重要，和面的时候控制好水的比例和揉面时间才能活出表面光滑的面团，做手擀面的面团选择稍硬一点的，这样做出来的手擀面才更劲道。夏天的时候可以用黄瓜豆芽菜做成凉...

“在东北，孩子们经常点的面是炒面。也经常给丫头做炒面，家里有什么食材就加什么，一般是买刀切面,有时间也自己手擀面来炒。”食材明细主料面粉（400克）海鲜酱（2勺）木耳（适量）葱（2克）西红柿（1个）花椒粉（半勺）辅料尖椒（半个）生抽（2勺）圆葱（适...

食材明细主料蟹黄（适量）白菜叶（适量）手擀面（适量）辅料葱花（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹黄白菜手擀面的做法步骤1、满满的蟹黄，又肥又鲜。2、切碎一点。3、白菜取叶，洗净切成小块儿。4、锅内放油...

“连着好几天的阴沉天气让人做美食的兴致一下子减了好多，勉强做一个吧，拍出来的照片也是阴暗的，一点食物的美感都木有了。唉！陕西面食根据面条搭配的辅料及调料不同可以分为许多种。面馆里最常见的有：肉臊子、素臊子、西红...

“1.芹菜叶一把，用搅拌机打碎，水果萝卜半根，搅拌机打碎2.打碎的蔬菜汁加一小勺盐和面，分别和面，揉成硬一点的面团3.我是早上起来和的面，醒到中午，中间揉过一次，4.擀面，擀好的面叠好，切成自己喜欢的形状（我们家姑娘要吃可以吸吸吸...

食材明细主料面粉（适量）白菜叶（适量）棒骨汤（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白菜叶骨汤手擀面的做法步骤1、白菜取叶子部分，洗净切成小块。2、热锅凉油放入葱花爆香。3...

食材明细主料面粉（200克）菠菜（适量）辅料小苏打（少许）调料盐（少许）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀菠菜面的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后，加少许小苏打，下入菠菜。4、焯水几秒钟。5、过凉水待用。6、...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料豆角（适量）猪肉（适量）大蒜（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手擀炒面的做法步骤1、原料：面粉，水，豆角，猪肉，大蒜，姜，八角，干辣椒2、面粉加水和成稍硬的面团，饧15分钟3...