美味的蘑菇蛋花汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.48W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料平菇2,3两 :适量鸡蛋一个 :适量 辅料盐,葱花,味精少许 :适量 具体步骤1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用2.锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟3.加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适4.把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。烹饪技巧蛋花不要煮太久,太久老了就不好吃了。 TAG标签:蘑菇蛋花汤 好吃 蛋花汤 美味 蘑菇 #