金钩粉丝的做法 米饭杀手——金钩粉丝 金钩粉丝怎么做
“比起山珍海味来，吸味的粉丝更是让人惦记地心里痒痒。每回在我没有心思没有胃口吃饭的时候，用10分钟就炒出来一碟金钩粉丝。腊肠和虾米瑶柱惹味无比，配上爽滑的粉丝真是开胃，不吃上两三碗米饭真对不起自己呢。”食材明细...
肉末腐皮丝的做法 肉末腐皮丝——米饭的杀手菜 肉末腐皮丝怎么做
“一直都喜欢吃肉末做的菜，觉得肉末菜更入味、更鲜美，肉末菜中最经典最家常的要数肉末粉丝了，于是想把粉丝换成豆腐丝味道会怎样？想到就行动，没想肉末炒豆腐丝味道一点也不亚于粉丝，胜至比肉末粉丝更鲜美。豆腐丝是豆腐皮切...
粉蒸排骨下面垫上红薯，绝对是米饭杀手图解
粉蒸排骨不单是湖北的特色在四川在重庆也有很多粉蒸排骨的店铺，今天就推荐给大家这道蒸排骨排骨，排骨裹上蒸肉粉蒸起来糯糯的还混合着米香特别的好吃，这道蒸菜推荐给大家特别简单。还在等什么快点行动起来吧，一起做这道菜...
米饭杀手鱼香茄子的家常做法图解
鱼香味是四川的一种传统菜肴风味，该味道来自于豆瓣酱、葱姜蒜，再加上糖醋味汁。常见的鱼香型菜肴是鱼香肉丝和鱼香茄子。下面就给大家分享一下鱼香茄子的家常做法。主料茄子：2根辅料葱：5克姜：5克蒜：5克糖：2勺酱油：1勺豆瓣酱：1...
金钩海米炒萝卜的做法 金钩海米炒萝卜怎么做
食材明细主料青萝卜（一个）海米（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金钩海米炒萝卜的做法步骤1、萝卜和葱洗净备用2、海米备用3、萝卜切丝4、锅中入油烧热倒入海米和葱炒香5、放入萝卜丝翻炒6、...
金钩海米炒青菜的做法 金钩海米炒青菜怎么做
食材明细主料青菜（适量）海米（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金钩海米炒青菜的做法步骤1、青菜洗净备用2、海米备用3、葱蒜改刀4、炒锅入油烧热倒入海米和葱蒜炒香5、放入青...
米饭杀手——家常土豆芹菜丝图解
家常芹菜炒土豆丝是一道简单快手的菜肴，特别适合工作忙碌，但是追求健康饮食的上班族。现在年轻人压力太大了，平时就只有吃外卖，外卖多不健康啊，但是自己又没有多少时间做，不如学点儿快手菜，节省成本，节约时间。主料土豆：一个芹...
米饭和面条的杀手——菠菜牛肉汤图解
在没有爆炒的日子里，做了很多白灼的，凉拌的，还有各种汤，腌牛肉的方法是从我一个厨师朋友那里学来的，之前都是用炒的，炒出来的牛肉超级嫩，用同样的腌制牛肉的方法，煲出来的汤也很鲜美，煮面条或者是泡饭都很不错。主料牛肉：三百克...
金钩肉丝娃娃菜的做法 金钩肉丝娃娃菜怎么做
“娃娃菜营养丰富，口感爽脆。金钩就是虾干，做一道金钩肉丝娃娃菜，鲜美适口，是节日家宴中，很好的一道热菜。”食材明细主料娃娃菜（适量）虾干（适量）瘦肉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口...
泡椒肉丝是一道相当下饭的神器，酸辣开胃，米饭杀手图解
泡椒肉丝真是一道相当下饭的神器，酸辣过瘾，米饭杀手。制作方法相对来说也比较简单，主要食材有猪肉，泡姜，泡椒，将这些食材分别切丝，猪肉用各种调料码味，先下锅蒸，冬笋泡椒炒熟，在炒肉丝，最后将两样材料和在一起翻炒均匀，配以调味品...
金钩丝瓜的做法 金钩丝瓜怎么做
食材明细主料丝瓜（两条）金钩（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金钩丝瓜的做法步骤1、金钩泡水20分钟2、蒜切片3、丝瓜切片4、热锅冷油，加蒜片5、加入金钩，炒香6、加入丝瓜，炒一下7、加入盐和...
超快手金针菇蒸粉丝的做法 超快手金针菇蒸粉丝怎么做
“天热不想做饭怎么办，没有胃口怎么办，给大家推荐小道只需要10分钟就可以做好的美食，金针菇蒸粉丝。材料：金针菇粉丝盐生抽蒜花椒油姜粉丝盘软，摆上金针菇，放上蒜末、盐、生抽、姜，水开蒸10分钟，浇上花椒油就可以啦！真的简单快...
地道的网红酸菜鱼，简直米饭杀手！
听说是上海传来的网红店，但是论味道却绝不逊色！青花椒鱼简直一绝啊！微微麻辣的口感更烘托出鱼汤的好味，黄汤分外诱人却一点也不油腻，就这个鱼汤我能吃两碗米饭！鱼也是现杀的，非常Q弹嫩滑！夫妻肺片中规中矩，麻辣鲜香的程度掌握...
米饭杀手酸豆角炒鸡胗图解
有很多人是不爱吃鸡胗，可是爱吃鸡胗的人却觉得他真的是人间美味呀，因为喜欢他有嚼劲的口感，再加上他搭配任何菜都可以超出自己的特色，今天就推荐给大家一道酸豆角炒鸡珍特别好吃，而且很下饭酸豆角酸酸的，再加上机针脆脆的。...
无敌米饭杀手酱茄子的做法 无敌米饭杀手【酱茄子】 无敌米饭杀手酱茄子怎么做
“为了做好这道肉末酱茄子，我查阅了N种做法，最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油，炸至金黄，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉，再用宽油直接一次煸炒至黄软即可。另外，茄子与...
金钩白菜的做法 简易版金钩白菜 金钩白菜怎么做
“金钩白菜是一道色香味俱全的健康宴会应时美味佳肴。话说简易版的金钩白菜，就是不需要太多的食材，做法简单，味道却十分鲜美。过多添加了辅助食材，就等于画蛇添足，就会折去白菜的清香和鲜美。此菜特点，做法简单，味道鲜美，清淡...
金钩银丝的做法 鲁菜--金钩银丝 金钩银丝怎么做
食材明细主料黄豆芽（500克）红薯粉丝（100克）辅料葱（适量）姜（适量）葵花油（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金钩银丝的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽掐掉头尾，洗净，过开水烫一下3、粉丝...
冬瓜金钩虾米汤的做法 清火祛湿又消肿减脂的冬瓜金钩虾米汤 冬瓜金钩虾米汤怎么做
“冬瓜：清热解暑、护肾利尿、降脂减肥。虾米：味甘、咸、性温，具有补肾壮阳、理气开胃之功效。”食材明细主料冬瓜（200克）干虾米（20克）葱（1颗）姜（2片）辅料食盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜金钩虾米汤的做法步骤1、将...
金钩榨菜香辣粉的做法 金钩榨菜香辣粉怎么做
“从小就喜欢川菜那鲜香麻辣的厚重味道，家里也常备一些制作川菜的各类调味品。即便在国外的那段时期，由于中国的调味品在异国的市场上供应有限，很多川菜的调料很难凑全，但在家里还是存了很多托朋友带来的例如，榨菜、豆豉、...
米饭杀手番茄牛腩，让剩米饭成为不可能图解
浓郁的番茄牛腩可谓是米饭杀手，一勺番茄牛腩的汤浇在饭上。那么这一碗米饭都可以吃光光，牛腩又富有弹性和嚼劲，酸酸的甜甜的番茄口感交杂在一起，简直一想就是口水直流了！那么今天我就来教一下大家如何去做吧。这道番茄牛腩...
腊肠金钩蛋菜饭的做法 腊肠金钩蛋菜饭怎么做
食材明细主料隔夜米饭（500g）金钩（30g（虾干））杭白菜（300g）鸡蛋（1个）腊肠（60g）辅料盐（5g）白胡椒粉（2g）鸡精（3g）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠金钩蛋菜饭的做法步骤1、虾干洗一下用温水泡发，腊肠切丁，杭白菜洗净切段。2、热锅放油烧...
绿豆芽炒金钩海米的做法 绿豆芽炒金钩海米怎么做
“原料:绿豆芽250G金钩小海米80G色拉油50G盐适量鸡精适量（可用可不用）做法：1先把绿豆芽清洗干净，金钩小海米用清水泡发10分钟，（泡发的水不要去掉）2热锅倒入色拉油3放入绿豆芽先煸炒一会4接着放入泡发后的金钩小海米翻炒一会5...
葱油金钩拌面的做法 饭菜一体之葱油金钩拌面 葱油金钩拌面怎么做
“金钩即虾米，虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。偶尔吃点虾米，又鲜又健康。”食材明细主料面（适量）辅料香葱（适量）绿豆芽（适量）虾米（适量）红油（一点）配料盐（适量...
金钩海米冬瓜汤的做法 金钩海米冬瓜汤怎么做
“一块冬瓜，一把海米，一汪清水，成就了今日最鲜美的汤！快手又简单，营养又补水💦。”食材明细主料冬瓜（适量）海米（适量）葱（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金钩海米冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净...
金钩鲍的做法 【粤菜】金钩鲍 金钩鲍怎么做
“现在的广东人更注重健康，因此现在的粤菜更注重营养搭配。象这款“金钩鲍”，除了鲍鱼外，还配搭了小棠菜和南瓜汁。鲍鱼营养价值极高，补而不燥，具有滋阴补阳功效。而小棠菜和南瓜含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、微量元...