关于葱姜双龙的做法的餐饮精选

葱姜双龙的做法 葱姜双龙怎么做

葱姜双龙的做法 葱姜双龙怎么做

2024-02-24
“东海岸的龙虾和螃蟹,大爱,木的说。缅因龙虾,现杀现做,鲜”食材明细主料龙虾(两只)辅料葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)糖(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜双龙的做法步骤1、前期处理:美国人习惯直接剖开,清理完剪段...
葱香洋姜的做法 葱香洋姜怎么做

葱香洋姜的做法 葱香洋姜怎么做

2024-01-01
“葱香浓郁,咸淡适口,下饭清爽小菜。随拌随食,方便。”食材明细主料洋姜(适量)葱绿(适量)红椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香洋姜的做法步骤1、洋姜,葱绿部分,红椒。2、洋姜切薄片。3、葱绿切斜...
双红姜片饮的做法 双红姜片饮怎么做

双红姜片饮的做法 双红姜片饮怎么做

2024-02-28
“冬天来了,手脚冰凉且有痛经威胁的人很适合此款饮品。长期坚持的话,暖身补血的效果还是很好的。”食材明细主料姜(适量)阿胶红糖(2勺)辅料红枣(5颗)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双红姜片饮的做法步骤1、红枣清...
双蛋葱油龙须面的做法 双蛋葱油龙须面怎么做

双蛋葱油龙须面的做法 双蛋葱油龙须面怎么做

2024-02-26
“我家常吃的‘救急’面呵呵就是马上就到口的在你最饿的时候几分钟就能吃上、吃饱、而且吃得特舒服的那种”食材明细主料鸡蛋(2个)龙须面(适量)辅料小白菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口...
葱姜蛏子的做法 【宁波】葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做

葱姜蛏子的做法 【宁波】葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做

2024-01-11
“蛏肉味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。。。”食材明细主料蛏子(375克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
姜葱龙虾的做法 姜葱龙虾怎么做

姜葱龙虾的做法 姜葱龙虾怎么做

2024-03-01
“自己在家做龙虾一点都不难,一样可以做出餐馆的味道,今天就试试吧。”食材明细主料游水龙虾(2只)辅料姜(1大块)葱(2根)花雕酒(2大匙)鸡汤(半碗)配料盐(1茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1大匙)玉米淀粉(3大匙)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱...
姜葱蚬的做法 姜葱蚬怎么做

姜葱蚬的做法 姜葱蚬怎么做

2024-02-25
食材明细主料蚬(一斤)小红辣椒(半只)葱(一棵)姜(两片)辅料黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱蚬的做法步骤1、将姜切丝,葱切段和辣椒切圈。2、热锅热油,炒香姜丝。3、加入蚬和辣椒圈。4、炒至蚬微微开口后,加入黄酒。...
姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做

姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做

2024-01-07
“这个季节,懒人必备的一道拿手菜,简单易做又美味健康。啊?!双笋原来是这二货?!偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋(600g(去壳削头后约300g))莴笋(400g)辅料生姜(25g)盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎么做

葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎么做

2024-02-27
“菜系及功效:活血化瘀食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱”食材明细主料三门青蟹(1000g)辅料大葱(150g)姜(25g)配料大蒜((白皮)5g)黄酒(15g)淀粉(5g)白砂糖(3g)香油(2g)猪油(75g)盐(5g)味精(5g)胡椒粉(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜炒螃蟹...
葱姜炒蛋的做法 葱姜炒蛋怎么做

葱姜炒蛋的做法 葱姜炒蛋怎么做

2024-02-05
“这道菜用了从盱眙带来的土鸡蛋,蛋虽小可炒出来的颜色真棒。鸡蛋含有丰富的蛋白质,具有健脑益智,延缓衰老等作用。最近一天热一天冷的,人物宝贝貌似感冒了。早上我做了这个葱姜炒蛋配玉米大米粥,希望可以帮他祛除风寒。”...
葱姜虾的做法 葱姜虾怎么做

葱姜虾的做法 葱姜虾怎么做

2024-02-10
“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失去的弹性。调...
姜葱炒蟹的做法 姜葱炒蟹怎么做

姜葱炒蟹的做法 姜葱炒蟹怎么做

2023-12-28
“最近的蟹很肥美。”食材明细主料三点蟹(2只)辅料姜(适量)葱(两根)调料油(适量)盐(适量)生抽(少许)烧酒(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒蟹的做法步骤1、蟹洗净斩件,姜葱切好备用。2、油锅爆香姜末和葱白。3、倒入蟹翻...
姜葱豆腐的做法 姜葱豆腐怎么做

姜葱豆腐的做法 姜葱豆腐怎么做

2024-03-01
食材明细主料豆腐(适量)辅料姜蒜(适量)大葱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)姜葱豆腐的做法步骤1、烧热油锅放入姜蒜爆香,倒入少许盐、生抽、白糖。2、把豆腐加入。3、两边煎至金黄色盖上锅盖焖片刻。4、汁快收干时...
姜葱鸡的做法 姜葱鸡怎么做

姜葱鸡的做法 姜葱鸡怎么做

2023-12-30
“皮爽肉滑,家常做法。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜容(少许)葱白(少许)姜片(少许)调料油(少许)酱汁(少许)料酒(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姜葱鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只清洗干净。2、锅中加可淹过鸡为准,加入姜片...
姜葱鸡翅的做法 姜葱鸡翅怎么做

姜葱鸡翅的做法 姜葱鸡翅怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸡翅(300g)姜(50g)葱(50g)洋葱(100g)辅料精盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姜葱鸡翅的做法步骤1、鸡翅正反面各划两刀,加精盐、料酒、胡椒粉腌1小时...
姜葱蟹的做法 一蟹二食之姜葱蟹 姜葱蟹怎么做

姜葱蟹的做法 一蟹二食之姜葱蟹 姜葱蟹怎么做

2024-02-26
“喜欢花蟹,喜欢它的鲜甜。秋季是食蟹的季节,一早去菜市场选好花蟹,回来做个一蟹二食。蟹虽好吃,但过于寒凉,体质虚寒之人还是要少吃。无奈,对于偶这贪吃之人,也唯有偶尔解解馋虫。。。”食材明细主料花蟹(3只)姜(适量)葱(适量)酒(...
葱姜水潺的做法 葱姜水潺怎么做

葱姜水潺的做法 葱姜水潺怎么做

2024-01-04
“水潺腌制处理好本来是想做一道脆皮水潺的,方案临时改变,就变成了这道葱姜水潺。”食材明细主料水潺(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱姜水潺的做法步骤1、水潺处...
姜葱蒸虾的做法 姜葱蒸虾怎么做

姜葱蒸虾的做法 姜葱蒸虾怎么做

2023-12-29
“简单的鲜美”食材明细主料虾(适量)辅料姜丝(少许)葱段(少许)花椒(少许)调料盐(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱蒸虾的做法步骤1、准备虾。2、备:姜,葱,花椒。3、将虾挑去虾肠洗净,摆放于盘中。4、将花椒,姜,葱摆...
姜葱捞面的做法 姜葱捞面怎么做

姜葱捞面的做法 姜葱捞面怎么做

2024-01-11
“想起广州一家老字号的面店,里面的姜葱捞面我是每次必点的。最近又馋了,自己做一个吧。虽然面条不是传统的碱水面,不过葱香味浓郁,一碟果腹超正。”食材明细主料姜(一块)小葱(几条)面条(200g)辅料蒸鱼豉油(一勺)蚝油(两勺)盐(一匙)清...
葱姜蟹的做法 葱姜蟹怎么做

葱姜蟹的做法 葱姜蟹怎么做

2023-12-27
“简单快捷,鲜香味美。”食材明细主料棱子蟹(3只)辅料葱姜(适量)野山椒(1个)面粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱姜蟹的做法步骤1、将螃蟹刷洗干净,去掉外壳,抠掉蟹肺,再...
姜葱炒龙虾的做法 姜葱炒龙虾怎么做

姜葱炒龙虾的做法 姜葱炒龙虾怎么做

2024-01-27
食材明细主料龙虾(生抽4-6匙)姜葱(各10-20g)辅料姜(适量)酒(2匙)里糖(3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜葱炒龙虾的做法步骤1、生鲜食材2、把龙虾砍件用滚油炸干身3、用滚油把龙虾来回翻炸九成熟左右前后大概费时8到l0分...
葱姜龙利鱼的做法 葱姜龙利鱼怎么做

葱姜龙利鱼的做法 葱姜龙利鱼怎么做

2024-02-28
“龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸...
姜葱炒澳洲龙虾的做法 姜葱炒澳洲龙虾怎么做

姜葱炒澳洲龙虾的做法 姜葱炒澳洲龙虾怎么做

2024-02-27
“最近看到不少人在做小龙虾,虽然我不敢吃。却突然很馋澳洲大龙虾了!尽管现在已经不是最佳季节,价钱比前两个月贵了一倍呢!但想吃龙虾的欲望止不住,最终还是去买了一只算是最小的,也1。4公斤!话说我从来没自己买过更加没做过...
姜葱蟹的做法 姜葱蟹怎么做

姜葱蟹的做法 姜葱蟹怎么做

2023-12-30
食材明细主料蟹(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜葱蟹的做法步骤1、蟹洗净,放入锅中加入适量水,料酒,姜,葱煮一下。2、煮变色,差不多熟了。3、捞出洗净备用。4、热油放姜片。5...
姜葱龙虾烩伊面的做法 姜葱龙虾烩伊面怎么做

姜葱龙虾烩伊面的做法 姜葱龙虾烩伊面怎么做

2024-02-24
“又是年末,各种节日接踵而至,是时候准备几道重量级菜式以宴请亲朋。海鲜人人爱吃,我们煮起来也简单快捷,随便搭配姜葱来炒就很鲜味了,如果吃腻了姜葱,也可以来个避风塘炒(辣的),或者XO酱炒,或者黑椒炒。澳洲龙虾营养丰富,肉质细...