关于红烧肘子的的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子：700辅料葱：2棵姜：1颗老卤水：一大碗冰糖卤水汁手抽蚝油老抽料酒淀粉：适量具体步骤备齐食材肘子放入沸水中焯水两分钟葱白切段葱叶挽成结肘子洗净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料香菜末：适量葱末：适量姜末：适量胡萝卜末：适量具体步骤1.肘子去毛剔骨,内部打一字花刀,腌制肘子加香菜末、葱末姜末、胡萝卜末、芹菜末、圆葱沫、青红...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧猪肘子大家并不陌生吧，每年过年小编的父亲都会作者一道美食，红色的猪皮看着就让人垂涎欲滴，想想主题中大量的胶原蛋白可以美白，心里就美滋滋的，营养价...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子：适量辅料八角桂皮辣椒葱姜香叶：各适量老抽冰糖盐适量：各适量具体步骤准备好肘子肘子用清水泡至2小时以上准备好辅料。葱切段，姜切片老汤提前从...

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子半个：适量土豆：适量莴笋：适量辅料泡椒：适量泡生姜：适量老姜：适量蒜：适量郫县豆瓣酱：适量老抽：适量花椒：适量干辣椒：适量八角两颗：适量冰糖：适量具体步骤1....

准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:1小时6分钟红烧肘子的做法是非常具有趣味的，我们家就非常喜欢吃这款菜肴。每当家里面来亲戚的时候，我的妈妈都会为大家制作这款菜肴，而且这款菜肴是深受我们全...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子：1000辅料淀粉：15盐：1.5克料酒：75酱油：50花生油：2000葱，姜，汤：各适量五香料青蒜：各少许糖：10具体步骤选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子，剔去骨头，修整成圆桃形...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肘子：1个辅料红烧酱油：8毫升葱：1段姜：3片八角：3个郫县豆瓣酱：5白糖：1勺植物油：50毫升桂皮：3块花椒：2盐：5具体步骤.肘子洗净。高压锅中放入清水，加入姜片，花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子：2斤辅料冰糖大料干辣椒葱姜蒜生抽老抽：适量具体步骤1.将肘子剁成块，冷水下锅，为了除味儿，我放了几片姜。烧开后捞起控水。如果你的锅够深够大，当...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟肘子是一道待客宴请的一道美味，加入多种辅料进行调味，经过小火慢慢的炖煮，不仅仅是食材的营养与美味牢牢锁住，而且经过调味的食材还带有十分好看的颜色。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肘子：250辅料花椒：适量干辣椒：适量盐：适量山奈：适量八角：适量草果：适量桂皮：适量肉桂：适量酱油：适量料酒：适量冰糖：适量生姜：适量葱：适量具体步骤1.去市场买好肘子...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪前肘：1000辅料老抽：1汤匙（15ml）生抽料酒：各2汤匙（30ml）冰糖：5姜片香叶：各4片小葱：4根盐：2汤匙（30克）八角：3个桂皮：1片花椒茴香：各1茶匙丁香：3颗草果：2个具体步骤...

“这款焖肘子做法、调料都比较简单，特别是调料只用了一包“红烧肉复合调料”和适量盐就完成了，又因为用电压力锅焖制而成，所以就将其叫做“红烧汁焖肘子”，名字倒是其次，能用简单的方法制作出美味佳肴，这是为零厨艺的朋友提...

前肘。前肘的胶原蛋白比较多，而且皮比较厚，筋也多，吃起来比较有嚼劲，用来做红烧肘子比后肘美味一点。有些地方也有用后肘的，但是前肘用的更多一点，一般高档一点的饭店、酒店等都是用前肘来做红烧肘子，肉多而且吃起来也更加美...

食材明细主料肘子（一个）辅料香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）茴香（适量）大料（适量）冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）调料料酒（适量）料汁生抽（适量）老抽（适量）豆腐乳（一块）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲红烧肘子的做法步骤1、准备好所...

食材明细主料猪肘（1个）青菜（4棵）八角（2个）老抽（3勺）盐（3克）料酒（1勺）姜片（2块）辣酱（1勺）冰糖（1块）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房红烧肘的做法步骤1、青菜氽水备用，2、猪肘切碎氽水清洗后入锅，3、依次加入开水，姜片、八角、料酒、老...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料猪肘子（2个）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）红烧酱...

食材明细主料前腿猪肘（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肘子的做法步骤1、前腿猪肘烧过之后刮干净洗净备用。2、八角，桂皮...

将肘子清洗干净，冷水下锅，煮出血沫后，冲洗干净，放入煮好的调料汁中，小火慢煮即可。清洗肘子时，需要将肘子表面的杂毛去除，这样吃起来会更加卫生。制作红烧肘子的时候，可以添加大葱、生姜、干辣椒、香叶、桂皮等香料。煮红烧肘...

“红烧味：老抽、生抽、糖，本地川菜应是不喜欢纯香甜的红烧菜品，基本都会加豆瓣酱在里面，小美也是在外吃流水席的时候吃到豆瓣酱不甜的红烧味，既然不甜还能叫红烧么？小美大抵要用葱姜蒜和豆瓣酱，但是看上去感觉满复杂，毕竟是一...

食材明细主料肘子肉（250克）大薯（500克）辅料蒜子（适量）姜片（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧肘子肉的做法步骤1、原料2、把肘子洗干净，切小块备用3、大薯切大块备用4、...

“这道肘子色泽红亮诱人，经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯，并且丝毫没有肥腻之感，是真正的入口即化。在节日团圆的家宴上，不仅小孩男士会被这道冰糖红烧肘子香浓滋味征服，连窈窕佳人也会因为猪肘富含美容养颜的胶原蛋白而...

“冲着满满的胶原蛋白，吃吧！”食材明细主料猪蹄（1只）辅料干辣椒（3个）生姜（1块）香叶（2片）桂皮（1个）茴香（适量）生抽（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）未知（难度）红烧大肘子的做法步骤1、备好食材；2、烧开水，煮掉表面浮末；3、水龙头冲净；4、网篮沥...

“1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2.猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥...

“大夏天，只能想着法儿的变着吃肉，要是炖汤的话肘子汤有点油腻了，也不是很下饭，索性做成红烧的吧，简单美味又下饭。”食材明细主料肘子肉（半个）辅料绍兴黄酒（25g）黄豆酱油（30g）盐（少许）小葱（两根）香味（少许）冰糖（15g）白糖（1勺）姜片（3片）咸甜（...