关于久违的味道——小米面条的餐饮精选

“突然很想喝小米面条，便自己砂锅里熬好金黄的小米粥，放入煮好的干面条(家里没湿面条)，炸香的葱姜蒜香味四溢，这久违的味道，又吃到了。我最爱的小米面条😍因了孩子，好长时间没做过了呢。自己喝，过瘾😍”食材明细主料小米粥（适...

3-6分钟。制作凉面使用的面条粗细不同，煮的时间也会不一样。煮面条的时间不宜过长，以免影响面条的口感。面条煮好以后，可以放在冷水中浸泡，这样可以使面条口感变得更加劲道。制作凉面时，可以酌情添加酱油、花生米、芝麻酱...

食材明细主料中筋面粉（适量）辅料红心火龙果汁（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝果味小面条的做法步骤1、面粉用果汁调成面糊2、面糊装在蛋糕裱花袋中3、锅中烧开水、转小火将面糊挤到锅中（用力均匀粗细一致）飘起...

15分钟。想要蒸出面条味道适中，掌控火候犹为关键时间过长，面条太熟拌汁的时候容易断；时间过短，面条生，不易消化。一般在蒸的时候建议倒一点油拌匀再蒸，然后也可以加一些酱油、酸豆角、西红柿、醋黄瓜、蒜泥等调味。喜欢口味...

在我们的日常生活当中，一日三餐都离不开主食，主食不仅可以给我们身体带来强烈的饱腹感，还能够为我们人体提供足够的能量。而在主食方面的选择种类也有很多，绝大部分的主食分为两种，一种是米，一种是面，那么今天我们就来说一说...

15-25分钟。干玉米面条比较硬，在煮之前，可以放在清水中浸泡，这样可以缩短煮玉米面条的时间。玉米面条的吃法多样，可以煮着吃、凉拌吃、炒着吃等。玉米面条凉拌吃时，将玉米面条煮好后，放入冷水中过凉，搭配黄瓜丝、葱花、蒜末...

“小时候，我吃过这一道冬瓜羹。吃的最多的时候，就是在龙舟节，大家一起围着一大桌子吃饭，喝的第一道就是冬瓜羹；或者就是在出外吃饭的时候，在饭店里点的一道汤羹。冬瓜羹，我好久没有喝过了。PAPA和MAMA不会经常做，因为他们嫌麻...

五至六分钟。面条的粗细和质地不一样，煮制的时间也会稍有差别。制作炒面的面条，煮制的时间不宜过久，以免影响面条劲道的口感。煮好的面需要放在清水过凉以后再炒，这样既能避免面条黏连，也能使面条的口感变得更加顺滑。炒面...

小时候，家乡在印象里是一个地名;外地求学时，家乡是寒暑假;漂泊在外，家乡是复杂的情愫，是父母的牵挂，是味觉的思念，更是记忆中的味道。远在他乡时，最渴望的事，就是能吃上一顿地道的家乡风味。高中一毕业，我便独自一人去了澳洲留...

“在我的记忆中，吃江米条还停留在上学的时候，十二三岁的小孩子。那时候不像现在的孩子，想吃什么零食都有。那时只有瓜子，花生，米花糖，这些最便宜，一两毛钱就能卖给你一些，而像江米条，挂霜花生，蜜三刀这些，没有五毛钱是不卖给你的...

“小米面条这么做好喝极啦。花生卤好加进去，煮出来的小米仍然金黄诱人。炸了葱姜蒜油浇上去，香气扑鼻。小白菜翠绿，胡萝卜橙红，小米金黄，面条雪白，真真喝得停不下筷子😅😍😋”食材明细主料面条（适量）小米（4小把）小白菜（一棵）胡萝...

十分钟。煮玉米面条的时间不宜过久，以免玉米面条煮的过于软烂，吃起来影响口感。煮玉米面条的过程中，可以酌情添加青菜、鸡蛋等食材，口味会更加丰富。玉米面条除了煮着吃，也可以蒸着吃、炒着吃、凉拌吃等。玉米面条最好现吃...

食材明细主料高筋粉（2杯）奶粉（8大匙）牛奶（7大匙）炼乳（4大匙）鸡蛋（1个）黑芝麻（2小匙）辅料干酵母粉（1/2小匙）橄榄油（20克）黄油（30克）配料盐（1/2小匙）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）小小面包条的做法步骤1、除油外的所有材料混和，揉匀。(可...

“到过洛阳的朋友应该都听说过“清清白白浆面条，糊糊涂涂糊涂面”这句话吧？嘻嘻，下面就让我这个地道的洛阳人带你一起尝尝地道的洛阳小吃——浆面条！这可是一道老少皆宜，酸香开胃的洛阳特色小吃，别的地方找不到的哦，因为只有...

“每次在外面吃炒米粉的时候都比较的重油，吃完都是嘴巴油腻腻的，所以要是想吃，我觉得还不如就自己在家做，做起来也就十分钟左右，而且不用担心做的不好吃，搭配一点喜欢的酱料、配件，好吃的不得了。”食材明细主料米饼（1袋）辅料...

十分钟。鲜的玉面可以直接煮，干制的玉米面条可以放在水中浸泡后再煮，这样便于煮熟。煮玉米面条的时间不宜过久，以免影响面条的口感。玉米面条可以单独煮，也可以搭配青菜、鸡蛋、香肠等食材一起煮，口味会更加丰富。玉米面条...

“如果大家还有印象的话应该可以想起来糖果粑粑之前团建的时候丹蕊老师在直播里给大家做了烤馕香喷喷的烤馕一出锅就被大家一抢而空当时直播间里的小伙伴们呼声很高都刷屏想要烤馕的方子后来糖果粑粑在微信群里发了一...

现代化日益加快的日常生活使我们能够吃到原汁原味的东西越来越少了，曾经家乡路边随处可得的粮食素菜现在也没办法那么容易得到。还记得小时妈妈常做山野菜面条，记忆中妈妈的味道现在我们想像以前那样随处采摘也是不可能...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这两天不知怎得腰就痛得起不了床，然后我妈就给我做了酒甜猪腰汤，效果好得不得了。而且汤超甜的，因为里面有酒吧好像是，以前我以为猪腰有腥味，我非常不喜欢...

“这款“连汤面条”是在家时妈妈最常做给我们吃的，只要有一碗面条，哪怕没有菜，都会让我们吃的很饱很香！”食材明细主料擀面（适量）辅料白菜叶（几叶）胡萝卜（一小段）配料葱末（适量）姜末（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）连汤面条...

今时今日，“辣”正在以肉眼可见的速度成为中国人的第一口味——大街小巷到外卖APP上，“麻辣鲜香”越来越被看作是吸引食客的金字招牌。这种新饮食文化成为普遍现象背后的原因在于：在城市激烈竞争的压力之下，人们格外需要...

吃惯了大鱼大肉，偶尔清淡的饮食更适合我的胃，一个生在水稻故乡的孩子，却独爱那一碗面，来一份清淡的面条，都是味蕾的享受，忙碌的工作中，偷闲做上这样一碗饭，也算是给自己一次仪式感的生活，没有鲜花，没有豪宅，只有一碗素面，满是温暖...

10分钟左右。蒸面条前一般需要将菜炒好，再加入适量的水后，将切好的面条放到蒸盘上，蒸十分钟就好了，把蒸好的面条和锅里的菜搅拌均匀就可以食用了。炒的菜可以根据个人喜好来挑选，可以加入豆角、西红柿、土豆、茄子、猪肉、...

半个月。半干的玉米面条放置的时间长了之后再煮着吃容易影响吃起来的口感，而且这样冷冻的面条煮之前最好是提前化冻上，不然煮的时间会比较长而且煮出来的面条吃起来的口感较硬。煮玉米面条的时候可以加入适量食用盐，这样...

有时候会常常想起小时候，小时候的条件没有现在好，但是那时候真的很快乐。每天早上都能吃到妈妈做的饭团、炒饭和清淡的小面。但是随着年岁的变化，一些事情就渐渐远去。今天本勺子就一位游子的身份给大家带来这碗童年的清...