怎么吃黑豆?一起来看看吧
黑豆是一种特别的好的豆制品,对于人体的帮助也是很大的,对于我们的身体也是特别的有好处的,而且我们经常吃黑豆,对于我们的好处也是非常的多的可以有效的改善我们的身体的状况。那么今天就来了解一下红豆好处,黑豆的营养价值是什么吧。
怎么吃黑豆 一起来看看吧
1.黑豆瘦肉粥
做法是瘦肉洗净,切成小丁,黑豆淘净,加入适量清水,熬制成粥。营养,口感好极了。
2.黑豆大米粥
做法是黑豆大米各50克淘干净后一起下锅,加入适量水,熬制成粥。营养治白发。
3.黑豆木耳汤
做法是黑豆洗净先下入锅,加水煮沸,黑木耳5克加入开水烫5分钟,去掉木耳的根,捞出后放入锅内,一起煮熟,最后加入适量白糖即可食用。营养美味。
4.蔬菜黑豆菜
做法是黑豆50克先放入电饭锅中熬熟,爆炒青菜时加入一勺熟黑豆,炒菜熟即可出锅装盘。美味营养。
5.黑豆红枣汤
做法是黑豆20克洗净放入锅中煮,红枣5枚洗净放入锅中,煮熟后加入白糖一勺,即可饮用。营养补气养血。
6.黑豆黑米粥
做法是将黑豆黑米各50克洗净一起下锅,加入适量清水,熬制成粥即可食用。
7.花生黑豆凉拌菜
做法花生米50克,黑豆50克,洗净后一起下入锅,熬制熟后,捞出,加入调料,食盐等,装盘。美味营养。
8.黑豆红枣枸杞汤
做法是枸杞子5克,红枣2枚,黑豆50克,洗净,一起下锅,,煮熟即可食用。营养,补血养气。
9.黑红2都粥
红豆20克,黑豆30克,洗净,一起下锅,煮熟即可食用,可以添加一下东东如白糖,黑米,大米等,可以起到营养养血的作用。老少皆宜。美味营养,生活质量高。
10.黑豆乌鸡汤
材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
功效:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润.
11.黑豆粉
配料:黑豆500克。
制法:黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉。
药用:每天3次,每次6克,米汤送服。
功效:补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。
吃法3、乌豆圆肉红枣汤
原料: 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。
功效: 香甜滋润,清爽不腻。乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。
怎么吃黑豆已经简单的分享给大家了,有很多的作用与功效,对于我们人体来说也是非常的棒的,促进骨骼,牙齿的正常发育等等,对于我们的身体也是特别的棒的,所以大家平时可以吃点黑豆,也可以做小菜,味道是特别的棒的,建议大家试一试哦。