主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做

连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做

这款“连汤面条”是在家时妈妈最常做给我们吃的,只要有一碗面条,哪怕没有菜,都会让我们吃的很饱很香!

食材明细

主料
  • 擀面 (适量)
辅料
  • 白菜叶 (几叶)
  • 胡萝卜 (一小段)
配料
  • 葱末 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

连汤面条的做法步骤

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第2张

    1、准备几叶白菜。

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第3张

    2、准备一小段胡萝卜。

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第4张

    3、准备手擀面。

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第5张

    4、白菜、胡萝卜分别切成丝。

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第6张

    5、爆香葱姜后放入白菜丝和胡萝卜丝翻炒。

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第7张

    6、蔬菜炒软后放入足量清水。

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第8张

    7、水烧开后放入手擀面。

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第9张

    8、将面条煮熟放入盐和胡椒粉调味即可。

  • 连汤面条的做法 妈妈的味道---连汤面条 连汤面条怎么做 第10张

    9、淋上麻辣油、陈醋再配上蒜会更好吃。

小窍门

擀手擀面的时候可以多擀一些面条,吃不了的可以放在冰箱冷冻,这样再想吃面条时就会很方便。