久违的酒甜猪腰汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黄酒 :适量
水 :适量
油 :适量
这两天不知怎得腰就痛得起不了床,然后我妈就给我做了酒甜猪腰汤,效果好得不得了。而且汤超甜的,因为里面有酒吧好像是,以前我以为猪腰有腥味,我非常不喜欢吃它,但是我从未想到味道这么棒。不过看了看它的做法很简单,我倒试着在家里做了一次,做出来的味道还算可以的。我久违的酒甜猪腰汤。
主料
猪腰 :适量黄酒 :适量
辅料
盐 :适量水 :适量
油 :适量
具体步骤
1.猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片。(要切薄)
2.锅起烟倒入油,再倒入猪腰翻炒。(炒久点会硬,不过我喜欢硬的)
3.炒到变色时,倒入黄酒(我的是五黑酒)略煮1分钟
4.再倒入一碗水,小火煮十分钟。(看酒放多少来定时间,只要汤甜,没有酒辣就行)
5.出锅喇!超好吃哦
可以根据自己的喜好来添加别的东西