花生拌三丝的做法 花生拌三丝怎么做

“在家一呆就是20天不出门，粮食也不多了，各种拼凑，的确也是不错的选择哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生拌三丝的做法步骤

• 1、花生用水泡几份钟。

• 2、去皮，用凉水泡一晚。

• 3、上锅煮10分钟，控干水分。

• 4、芹菜提前放开水煮3分钟（水中需要加点盐和油），捞出后放冰水浸泡一下，这样都是为了保持芹菜的色泽鲜亮和口感脆。其他的切丝。

• 5、所有材料，加上调味料拌匀。

• 6、盛盘，白~绿~橙，三色，加上透亮的猪皮冻，想想都好吃。

小窍门

如果可以吃辣，放个辣椒油会更美味，孩子不敢吃就没放。