关于红菇炖鸡怎么做的餐饮精选

“婆婆在山里捡的纯野生红菇，炖汤特别鲜，听说在福建老家，女人坐月子都要喝这个红菇鸡汤，不喝这个汤就不叫坐月子，呵呵。之前做了个红菇煮鸡汤，今天炖着吃，感觉味道更香浓，而且红菇放进去的时间刚刚好，汤色鲜艳，营养也不打折扣。...

“黄菇常食能降低人体备液中的胆固醇，黄菇中含有的干扰素诱发剂，能诱发人体产生干扰素，有预防病毒感染的作用。食用黄菇不但能饱享口福，增加营养，而且还可疗病除疾延年益寿；黄菇蛋白质含量极高，富含有各种营养物，并含有增强机...

食材明细主料嫩鸡（500g）干香菇（15朵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、鸡块剁成3cm的块，洗净。2、香菇先用凉水洗净，然后...

“一碗浓香鸡汤献上，愿好yun……”食材明细主料红枣（10颗）粉条（10g）土鸡（0.5只）香菇（8颗）辅料盐（1勺）汤料（0.5g）生姜（2块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣香菇炖鸡汤的做法步骤1、原材料：将鸡剁块2、烧开水将鸡肉放入，大火烧开去...

食材明细主料小公鸡（半只）辅料香菇（适量）大枣（数个）枸杞（少许）葱姜（适量）配料耗油（少许）食盐（少许）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、新鲜的香菇2、洗净后剪去根部3、红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放...

食材明细主料鸡（1只）干蘑菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）冰糖（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块，冷水入锅煮出沫，捞出温水洗净；2、干蘑菇泡发洗净备...

“草鸡炖香菇，味道不错！”食材明细主料香菇（适量）鸡肉（适量）生姜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、鸡肉切块洗干净，香菇洗干净，入锅一起煮几分钟。2、捞出来洗干净...

“汤汁醇红咸鲜，营养丰富😋”食材明细主料胡萝卜（一个）红菇（两把）土鸡（一只）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）香菜（适量）小米椒（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜红菇炖土鸡的做法步骤1、红菇先用水冲洗外面灰尘。剪...

“在我的家乡鸡肉的做法有多种，最受欢迎的要属花菇炖鸡了。小时候，我们家每年都要养一些鸡，每当过年过节的时候都会宰杀几只。这些鸡完全是放养的状态，每天天不亮就出窝，四处去觅食，要到傍晚的时候才回家。因为长期处于活动...

“今天买的是鸡大翅，价格比翅中便宜很多，加入香菇和土豆炖上一锅，非常实惠也非常美味。”食材明细主料鸡全翅（800g）香菇（250g）土豆（1个）辅料葱（一段）姜（一块）八角（二个）桂皮（一块）花椒（数粒）香叶（二片）调料精盐（适量）生抽（二匙）老抽（少许）料酒（适...

“这种做法是老妈独创的，现在我把详细步骤和大家分享，做月子的时候老妈就是这样做给我吃的，很好吃，只吃一些精华的腿肉和翅膀，其它的煲完汤后，多攒几次再炼一次汤，可以下面条吃。也很不错。”食材明细主料老番鸭（半只）红菇（30克...

食材明细主料鲜红菇菌（500g）土鸡（一个）辅料姜片（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜红菇炖鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、菌子。3、清洗干净。4、红菇放入砂锅。5、加入...

食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...

食材明细主料凤爪（适量）干香菇（适量）红枣（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇红枣炖鸡爪的做法步骤1、干香菇...

食材明细主料香菇（适量）黑木耳（适量）鸡（适量）辅料生姜（适量）蒜瓣（适量）桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）葱（适量）配料宁波大曲（适量）盐（适量）微辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、...

“自制了很多红酒，就喜欢经常用红酒来制作食物，这次用红酒来炖鸡，不仅鸡肉好吃，而且汤也非常鲜美，调料简单，制作简单，用压力煲来做，一键式非常简单快速。鸡肉是低脂肪肉类，红酒具有美容养颜的作用，这个红酒炖鸡加了香菇来做辅材...

“香菇炖鸡是个经典的，想起来就心里痒痒，而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭，节日用来待客也是很给面子的一个菜。在这个菜里香菇和鸡肉的味道不分彼此，是你中有我，我中也有你的一个菜，总之香菇和鸡...

“我们经常吃鸡肉对鸡肉的了解也许不是很全面，鸡肉是蛋白质含量最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食物。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可温中益气，补精填髓，健脾胃、活血脉，强筋骨。板栗又叫栗子，性味甘温，有养胃健脾，补肾...

“前不久，去青岛呆了几天，专程跑到崂山的北九水玩了一天。北九水，在崂山十二景中，最为秀丽多姿的当数“九水明漪”。清代即墨文人黄襀有诗赞曰:“怪石嶙峋路可封，一川九曲出盘龙。溪边疑有胡麻饭，身在桃源第几重。”在山下...

食材明细主料草菇（适量）鸡块（适量）姜（3片）青蒜（适量）干红椒（适量）白胡椒粉（适量）花雕酒（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草菇炖鸡的做法步骤1、准备好食材2、鸡肉氽水3、起锅倒入菜籽油，姜片、...

“简单易学，好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）油（适量）大茴（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎，2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青...

“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和...

“今年不知咋的，入冬后气温忽高忽低，患感冒及流感人群猛增，我家爷俩也没躲过；据说老母鸡汤：有预防缓解感冒症状，提高免疫功能的作用，正好我们这有冬九天喝鸡汤习俗；赶紧鸡汤走起。老妈不喜欢过于油腻的菜肴，因此我在炖鸡汤时还...

“红菇味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效；治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。”食材明细主料野生...

“简单美味，香辣可口，下饭菜。花菇味道鲜美，口感肉嫩，营养价值丰富。有益智安神、美容养颜、补肝肾的功效与作用。”食材明细主料鸡腿（三个）干花菇（九朵）辅料姜（一小块）蒜（六瓣）纯净水（适量）调料香辣酱（一小勺）花生油（少许）鸡精（少许）香辣...