关于鬼菌肉丝香覃怎么做好吃的餐饮精选

“把今天采的鲜嫩的鬼菌放点精肉丝，熬成香覃。用来拌面或者拌饭，估计能特别好吃。”食材明细主料鬼菌（500g）熟精肉（约120g）花生油（150g）辅料上次熬好的香覃（些许）调料葱（小许）大蒜（几瓣）花椒八角（小许）食盐（半克）生抽（10g）白糖（小许）熟白芝...

“菌菇与肉丝搭配，味道更加鲜美！喝上一碗营养又暖心！”食材明细主料菌菇（适量）肉丝（适量）面（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇肉丝面的做法步骤1、菌菇清洗干净，撕成小块。2、汤锅内加入...

食材明细主料丝瓜花（适量）面粉（适量）辅料苏打粉（适量）配料盐（适量）水（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸鬼的做法步骤1、准备材料2、面粉加入盐，苏打，水，调糊（筷子提起不容易掉就可以了）3、热锅下油4、丝瓜花放入面糊粘满面...

“体寒的人天冷吃拌菜的话，最好烫一下，不过冷水，再加别的拌菜。”食材明细主料包菜（4片）辅料松茸香覃（1匙）调料老干妈（1匙）食盐（1g）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香覃老干妈拌包菜的做法步骤1、取包菜。2、扒几个叶洗净。3、...

食材明细主料鸡胸肉（适量）紫美人（80g）黄瓜（100g）自制肉丝香覃（1匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝香覃时蔬拌鸡胸的做法步骤1、黄瓜洗净。2、打丝。3、紫美人打丝。4、放香覃。5、凉鸡胸肉再煮一下。6、把鸡...

食材明细主料莴苣（1根）辅料香覃及菌油（1匙）调料食盐（半克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松茸香覃炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、去香覃。4、热锅放香覃及菌油，放食盐。5、放莴苣丝。6、翻炒至莴苣丝变酸...

食材明细主料米粉（60g）辅料清水（若干）油菜（3棵）调料香覃及菌油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小鸡枞菌香覃拌粉的做法步骤1、米粉冷水下锅。2、煮开锅过冷水，反复煮2次。3、洗净油菜。4、油菜放米粉里。5、煮开锅即可...

食材明细主料西生菜（适量）煮蛋（1个）调料肉丝小鸡枞菌香覃（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝香覃拌鸡蛋西生菜的做法步骤1、取西生菜。2、撕成块装盘。3、煮熟的鸡蛋去壳。4、分成小块放生菜上。5、取自己做的肉丝...

“美味瘦身餐。”食材明细主料肥牛（100g）辅料茼蒿（60g）金针菇（30g）调料食盐（半克）油菌子（10g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松茸香覃拌肥牛的做法步骤1、洗净茼蒿和金针菇，茼蒿只要叶子拿半，菜梗留出来。2、锅烧开水。3、放金...

“早起去小公园锻炼，发现一窝鬼菌！太开心了，今年的采蘑菇之旅又开始啦。”食材明细主料鬼菌（适量）排骨（几块）辅料纯净水（若干）调料食盐（适量）鸡精（适量）洋葱芽（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鬼菌排骨汤的做法步骤1、采的野...

“少爷他爹这次采的蘑菇多，做出来的汤好鲜美的。”食材明细主料鬼菌（一碗）鸡蛋（2个）肉糜（80g）纯净水（适量）辅料食用油（1匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末鬼菌煎蛋汤的做法步骤1、鬼菌洗净。2、切葱，取肉糜。3...

食材明细主料干羊肚菌（20个）瘦肉（100g）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用油盐料酒稍腌片刻，羊肚菌提前泡软，对半切开，姜丝，葱段备好。2、油锅下...

“大年初七，一起吃面”食材明细主料面粉（200克）盐（少许）凉水（适量）辅料木耳（适量）金针菇（适量）尖椒（1个）胡萝卜（1小段）瘦肉丝（适量）生抽（1大匙）盐（1小匙）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇肉丝手擀面的做法步骤1、面粉加少许盐拌匀，加凉...

食材明细主料海参（一个）绿豆芽（适量）辅料胡萝卜（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g）陈醋（5g）小鸡枞菌香覃（20g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参香覃拌绿豆芽的做法步骤1、放了一天的豆芽又长了。2、取出来，摘洗干净，切胡萝卜丝放一起。3...

“买了个生菜，非大叶生菜也非西生菜，用油菌子拌来吃吧。”食材明细主料生菜（一棵）油菌子（适量）调料食盐（小许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松茸香覃拌生菜的做法步骤1、生菜洗净。2、设丝。3、取油菌子4、放油菌子。5、...

“夏季太热，没胃口，来一碗海带肉丝菌菇汤，清淡鲜美，营养美味，简单易学！”食材明细主料海带丝（适量）肉丝（适量）金针菇（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）鸡蛋（一个）鸡精（适量）水淀粉（适量）香菜（适量）料酒（适量）桂花醋（适量）蚝...

食材明细主料佛手瓜（1个）辅料熟肉丝（小许）胡萝卜（些许）调料小鸡枞菌香覃（小许）大蒜（1颗）食盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净打丝。2、胡萝卜打丝。3、锅烧开水，放菜丝焯水。4、...

“买不到新鲜松茸，就买油松茸吧。我觉得用来拌菜的话，味道那叫一个鲜香呀。”食材明细主料马沟芹菜（200g）油松茸（2匙）调料食盐（1g）鸡精（1g）白醋（3g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松茸香覃拌马沟芹菜的做法步骤1、马沟芹菜已经...

食材明细主料黄丝菌（500g）辅料西红柿（一个）辣椒（8个）独头蒜（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）喷香黄丝菌的做法步骤1、黄丝菌洗净撕小2、辣椒切丝，西红柿切碎，大蒜切片3、黄丝菌先用热油爆熟起锅备用4、热油下锅，辣椒西红...

食材明细主料金针菇（300g）豆干（3块）肉丝（50g）辅料生抽（2匙）盐（2匙）糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇豆干炒肉丝的做法步骤1、准备食材，肉丝加料酒盐生抽腌制十分钟2、油热后加入适量肉丝翻炒分离后加入豆干翻炒1分钟3...

食材明细主料鸽胸肉（1个）马齿苋（100g）调料小鸡枞菌香覃（60g）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤1、下午，空气清新，气温爽宜，出去溜达，看到鲜嫩的马齿苋，采了一把。2、洗净。3、各种菌菇炖的鸽子。4、鸽...

“把野蘑菇的香味保留的更久一点。除了晒干就是熬成菌油。我觉得菌油更能保持野蘑菇的鲜香哦。”食材明细主料小鸡枞花（400g）花生油（200g）辅料腰果（几个）白芝麻（1匙）调料葱（半棵）大蒜（几瓣）花椒八角（小许）食盐（3g）生抽（10g）白糖（2g）鸡精（1g...

“夏天高温下做饭绝对是真爱。”食材明细主料蟹黄（100g）口蘑（5个）黑木耳（5朵）肉丝（适量）辅料盐（1小匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇肉丝的做法步骤1、几种菌菇用水泡后冲洗干净。2、黑木耳提前泡发洗净淖水待用。3、洗...

食材明细主料玉米面条（80g）辅料清水（若干）调料肉丝小鸡枞菌香覃（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条的做法步骤1、取玉米面条。2、浸泡一上午。3、中午下班就可以煮面条了。4、煮熟的面条装...

“黑皮鸡枞菌具有食用和药用价值，也是中国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的关注。”食材明细主料黑皮鸡枞菌（250g）瘦肉（250g）胡萝卜（半根）辅料红...