准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟肉泥蛋饼,是一道营养健康的美食,主要原料有鸡蛋,猪肉,面粉等,鸡蛋是人们餐桌上的常客,它富含蛋白质,营养丰富,这道肉泥蛋饼,将猪肉搅成泥与鸡蛋一起在锅中煎熟,吃起来醇香柔嫩,油而不腻,而且营养丰富,最适合用来做早餐,保证您一上午精神饱满。
主料
猪肉 :
50 鸡蛋 :
30面粉 :
50 辅料
小葱 :
5盐 :
5 具体步骤
猪肉切丁,小葱切碎
鸡蛋打入碗中搅匀
猪肉,葱花,鸡蛋混合搅匀
加生抽,盐,面粉搅匀
锅中放油烧热
将蛋饼放入煎至两面金黄