焦圈 家常版焦圈
“焦圈是北京的特色小吃，在其它地方是吃不到的，想吃，就自己动手做家常版的，好处是自己做的放心，还健康。”食材明细主料面粉（300克）纯牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）辅料调和油（适量）盐（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
家常版拉面的做法 家常版拉面怎么做
“雪白的面团筋道爽滑的拉条子南北方的朋友看了就会好喜爱呢孩子晚上放学非要自己拉着玩这次就是他自己拉的跟正宗的兰州拉面比我们缺少主要的蓬灰可是吃货的力量无穷这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上”食材...
家常版法式焦糖布丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：2个鲜牛奶：50ml淡奶油：100ml砂糖：20香草精：2滴辅料具体步骤1.准备好所用材料2.把蛋黄搅拌好备用3.淡奶油加糖煮沸，至糖完全融化4.迅速倒入蛋黄液中，边...
苹果焦圈的做法 苹果焦圈怎么做
“苹果焦圈，餐后小甜点，少吃点还是可以的”食材明细主料苹果（一个）鸡蛋（两个）生粉（适量）辅料调和油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苹果焦圈的做法步骤1、准备原料2、苹果去皮去核，放清水里。鸡蛋打散3、苹果圈在生粉里...
焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做
“双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖，想吃吗？工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁，动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（220ml）辅料全脂奶粉（一包）配料白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖蛋奶布丁的做法步骤...
香酥苦瓜圈的做法 外焦里脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎么做
“外焦里脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜，当零食吃也是不错滴，大家都知道吃油炸食品很容易上火，但是苦瓜有着美容减肥，清热去火的功效。两者合一，既可以享受美味，又不必担心上火长胖，何乐而不为呢，，，，外面焦脆，里面清脆的香酥...
甜甜圈 家庭版甜甜圈
食材明细主料面粉（300g）水（170g）辅料酵母（3g）白糖（10g）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版甜甜圈的做法步骤1、300克面粉加入3克酵母，10克白糖。2、加入170克水。3、和成面团。4、醒发制两倍大。5、揉匀排气。6、分成小剂...
糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈（油圈子） 糯米版甜甜圈怎么做
“老家的一道早餐小吃，我们那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈简单，但是比甜甜圈更好吃。外酥里糯，加上表面撒了自制的五香糖粉，香甜软糯，一口气能吃6、7个。”食材明细主料糯米（300g）辅料油（适量）调料（糖粉）大米（50g）八角（4颗）白砂糖...
烤箱版甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈怎么做
食材明细主料砂糖（60g）黄油（20g）鸡蛋（2只）泡打粉（4g）低粉（125g）牛奶（40g）玉米油（60g）装饰开心果（适量）玫瑰花（适量）黑巧克力（适量）绿茶巧克力（适量）杏仁（适量）白巧克力（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤箱版甜甜圈的做法步骤1、先把黄油...
家常版炉鱼的做法 家常版炉鱼怎么做
“最近老妈没胃口，想吃点不同的。”食材明细主料烤熟湄公鱼（700g）有机花菜（700g）杏鲍菇（300g）蘑菇（300g）莴笋（700与）辅料盐（5mg）料酒（1ml）白醋（0.5ml）玉米油（10ml）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版炉鱼的做法步骤1、菜场买现烤熟...
家常版烤鱼的做法 家常版烤鱼怎么做
“嘴馋想吃烤鱼，去外面吃贵又感觉不太卫生，所以决定自己做，吃得放心又实惠。关键是好有成就感，我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼（适量）千张（适量）白菜（适量）豆芽（适量）金针菇（适量）芹菜（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料辣椒（5...
省油版甜甜圈的做法 省油版甜甜圈怎么做
“甜甜圈是孩子们喜爱的甜点，可是由于需要油炸一直没有实现，自从有了空气炸锅，一切问题解决了，几点油就ok了，健康食品放心给孩子吃。”食材明细主料高粉（300克）糖（30克）黄油（20克）牛奶（150克）辅料盐（2克）酵母（3克）蛋液（50克）花生油（适量）甜...
家常版片汤的做法 家常版片汤怎么做
食材明细主料面粉（适量）西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版片汤的做法步骤1、1。温水和面，醒4-6小时2、2。准备食材。切葱蒜，西红柿切滚刀小块，家里...
简易版焦溜丸子的做法 焦溜丸子（简易版） 简易版焦溜丸子怎么做
“因为丸子不是自己做的，是在稻香村买的而且是素丸子，所以只能说是简易版的。没想到的是虽然简单了，但结果却是很理想，个人觉得比肉丸子还好吃。”食材明细主料素丸子（150g）柿子椒（半个）胡萝卜（一点点）木耳（6朵）辅料油（少许）盐（少许）...
家常版卤菜的做法 家常版卤菜怎么做
“卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。现在我就来，做一做既简单又方便的--家常卤菜。”食材明细主料鸡蛋（6个）鸡爪（半斤左右）豆干丝（100g）海带（100g）卤料包（2小包）辅料生姜（50g）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗...
酵母版甜面圈的做法 酵母版甜面圈怎么做
“买了一瓶糖浆，很重蔗糖味，无论是放在点心里还是浇在表面儿，都透着蔗糖的芬芳香，以前用它做过豆渣饼，感觉很棒，所以冰箱一直会有它的位置，这次把甜面圈炸好后，把糖浆浇上去就可以开动了，是不是很方便呢？”食材明细面团材料中筋...
焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
“在家动手，就可以享受到美味哦！更重要的是。。。。。一种心情！”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（3袋）辅料焦糖色（15g）配料砂糖（3匙）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焦糖布丁的做法步骤1、1.材料：牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许（...
家常版面包圈怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备工作：黄油室温软化备用。2.后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵；3.一次发酵后，分割成10份，松弛15分钟；4.取出一个面团，用手压扁，再擀成椭圆形...
焦圈的做法 焦圈怎么做
“有句话儿“豆汁儿焦圈儿咸菜丝儿”，是说这喝豆汁儿，需佐以细细的咸菜丝儿，再就了这焦黄焦黄的炸焦圈，三样儿，不可或缺，一个都不能少。焦圈又名“小油鬼”，圈小如镯，炸得焦脆酥香。宋代苏东坡曾写过一首诗,相传是中国第一首...
无油版鱿鱼圈的做法 无油版鱿鱼圈怎么做
“无油版的烤鱿鱼圈，用烤箱来烤一样的酥脆，无油健康的食品”食材明细主料鱿鱼圈（350克）鸡蛋（1个）辅料料酒（1/2汤匙）胡椒粉（2克）食盐（3克）面粉（35克）面包糠（40克）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油版鱿鱼圈的做法步骤1、食材备齐，买...
瘦身版甜甜圈的做法 【一个不算是甜甜圈的面包圈】——瘦身版甜甜圈 瘦身版甜甜圈怎么做
“瘦身版的甜甜圈？咋一听，有些好奇，其实准确说来，是没有甜甜圈的模具，结果用慕斯模压制时中间的圆压大了，导致中间孔大，与外圆间隙小，发酵后的面团没有膨大的感觉，哎，看来，是时候该再败些模具回来了。虽说有些瘦身，但不影响口感，味...
家常版焦糖杏仁餅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低根麵粉：115杏仁粉：20糖：20無鹽牛油：65蛋：37辅料杏仁片：100有鹽牛油：30蜜糖：30鮮奶油：50具体步骤1.把低粉，杏仁粉，糖，牛油和蛋汁一起倒進一個密封袋子裏，然后把材...
家常版炸洋葱圈怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：一个辅料盐：1勺具体步骤1.将洋葱切圈，碗里放蛋清，面粉,淀粉,盐,黑胡椒,适量，制作蘸酱2.洋葱裹上浆后，重新在淀粉面粉上按一遍，面粉裹的太少容易焦不脆3...
蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈（蛋糕版） 蛋糕版甜甜圈怎么做
“来一款蛋糕甜甜圈吧，（面包甜甜圈已发过菜谱），外型多样，更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦！”食材明细主料低筋粉（140g）黄油（34g）牛奶（52g）白砂糖（100g）辅料鸡蛋（4只）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕版甜甜圈的做法...
甜甜圈烤箱版的做法 甜甜圈烤箱版怎么做
“做美食其实就是一种对生活的态度、你热爱生活就想去学习新的东西，哲哲上个月买来了烤箱各种模具材料开始在家自己动手做美食，今天第一次做甜甜圈成功了，把自己的心得跟大家分享，希望对爱好美食，热爱生活的人有帮助。”食...