关于干炸豆腐怎么做好吃的餐饮精选

“豆腐几乎是这边过年必备的食物。豆腐就是“都是福”的意思。用豆腐做年菜，有很多丰富的食谱。我先做个干炸豆腐。这样炸出来的豆腐，我们叫豆腐干。可以用来拌菜，炒菜。直接吃也很好。”食材明细主料豆腐（1块）辅料食用油（...

食材明细主料茨粉豆干（6块）辅料大蒜（1棵）配料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸豆干的做法步骤1、准备材料2、材料洗净，大蒜切丁，豆干对角切成三角形3、锅里放入较多的油，预热4、放入豆干，炸至两面金黄即可5、装盘6、...

“纯属个人口味，制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐（1000g）辅料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣酱（20g）臭豆腐（一块）水（1勺）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块，蒜蓉辣酱...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道秘制干炸豆腐泡自己亲手做出来的呢就很干净，而且呢也十分的营养的呢，自己选择的油也比较放心的，豆腐泡的口感也很不错，有点让人软软的，嫩嫩的，而且呢他...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家可以尝试制作这道菜。接下来介绍这道菜。干煸油炸豆腐主要是由豆腐搭配不同的调味料烹饪而成。其中豆腐含有大量营养物质，油炸也为菜肴增添不少颜...

豆腐干作为豆制品的一种，日常生活中是比较常见的，一般会和别的菜搭配到一起炒着吃。作为豆制品，豆腐干含有很多蛋白质，营养价值是非常高的。那么，豆腐干怎么做好吃呢？关于这个问题，我想很多人都想要得到答案，下面就让我们一起...

不是。豆干的制作过程与豆腐类似，豆干要通过挤干水分，晾晒而成。豆腐含有较多的水分，保质时间不如豆干长。豆干在保存时可以将其放入冰箱冷藏，可以保存三到四天。若是放置时间过长，在食用时要检查豆干是否有酸味，若带有酸味...

“市场有些炸豆腐卖，外皮焦黄，里面还是嫩嫩的，个人感觉非常好吃。家里小MM也非常喜欢吃豆腐，所以经常会买些豆腐给他吃，这次买的这个炸豆腐她就非常喜欢。”食材明细主料炸豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料葱头（适量）配料生抽（适量）葱（适量...

“嘴馋想吃炸豆腐，外面摊上不咋卫生，而且想吃还遇不到，就自己动手吧。这个拌酱算是万能酱，拌面，拌米粉，拌豆腐，拌海鲜，各种拌都好吃，喜欢香菜的可加，黄瓜也可。辣椒面我用贵州2+1复合的辣椒面，建议你们也用，非常香，各大购物平台都...

“每次吃烤串豆腐卷都是必点的，在家研究了一下居然这么容易，几下就搞定！最主要的自己做的干净卫生，吃着放心！”食材明细主料火腿肠（1根）香菜（1小把）干豆腐（1张）大葱（半根）辅料蒜蓉辣酱（适量（或烧烤酱））孜然粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（...

“我奶奶在世的时候很喜欢吃这个，所以这个让我印象深刻。但是我不是经常做这个，因为它是油炸食品，偶尔做来吃一下还是无伤大雅的！它可以用来炒菜，也可以煮汤。很香的哦！”食材明细主料老豆腐（500g）辅料菜籽油（适量）食盐（适量）原味...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟介绍一种美味的佳肴，干炸豆腐鱼丸子是一道美味的佳肴，是一道老少皆宜的佳肴，是一道很平常的家常菜，做法简单，食材方便，大家都很喜欢的一道菜，这道菜有着风格...

“酸适适口，炸豆腐干筋道入味，节后吃腻了大鱼大肉，很是爽口。”食材明细主料白菜心（适量）炸豆腐干（适量）青椒（适量）黑木耳（适量）红椒（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸豆腐干...

食材明细主料鸡蛋（6只）兰花豆腐干（130克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料黄冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸蛋烧兰花豆腐干的做法步骤1、食材：鸡蛋(已煮熟)、兰花豆腐干、桂皮、大料、黄冰糖。2、将已...

“豆腐的又一种吃法～”食材明细主料冻豆腐（500g）面粉（30g）辅料葱姜蒜（适量）香菜（适量）调料黄豆酱（1勺）辣椒面（1勺）孜然粒（1勺）白芝麻（1勺）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸豆腐的做法步骤1、将500克的冻豆腐自然解冻后切成方块。2、...

“豆腐干事孩子最喜欢的菜了，有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭，偶尔做做味道还不错。、”食材明细主料豆腐干（250克）腿肉（200克）辅料香葱（1棵）配料料酒（1汤勺）生抽（1汤勺）盐巴（适量）味精（适量）十三香（适量）其他（口味）炒（...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：适量辅料大葱：适量具体步骤1.豆腐切块～放油锅里炸至金黄色～2.调好拌料：加盐，五香粉，鸡精，辣椒油，酱油，醋～混合～3.将炸好的豆腐切片～放进调好的汤料中就可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水豆腐：1大块辅料植物油：300ml具体步骤1.将水豆腐切成2公分见方的小块，用厨房纸巾吸干水分。提前2小时放在纸巾上即可2.热锅下油，油温在5、6成热时下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一道美味可口营养价值丰富的家常菜肴干煸油炸豆腐让人心情舒畅，金黄诱人十足的色泽让人食欲大振，酥脆香甜的口感更是美不胜收。而且制作工艺简单快捷，喜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我特别喜欢吃路边的各种小摊儿，什么手抓饼啊、烤冷面，卷寿司。轰炸大鱿鱼啊，炸鸡啊，还有我最喜欢的就是炸臭豆腐。今天这道菜跟炸豆腐很像，他叫干煸油炸豆...

食材明细主料豆腐（一块）辅料蒜末（适量）小米椒（2个）香菜（1根）调料油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（1匙）香油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅炸豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小方块，空气炸锅堑上锡纸，底部刷油，摆入豆...

“干炸豆腐丸子是山东泰安名菜，形状如毛栗，外焦里嫩，味道鲜美，可以沾花椒盐或糖醋汁。我这虽然也叫干炸豆腐丸子，只是让我给山寨的走了样。原版的干炸豆腐丸子要放海米、酱姜芽末、酱苤蓝末、香菜末、面酱等等……自家吃，就...

“今年鸡蛋、蔬菜价格上涨，猪肉较去年便宜了一半，在通货膨胀的情况下，应选择价格稳定的食品，做出营养美味的一日三餐。豆腐不仅营养丰富且价格便宜，今天就用豆腐和猪肉炸豆腐肉丸子。不仅能保留很长时间，而且可以用来炖白菜...

都可以。炸腐竹干炸还是泡好再炸都可以，通常腐竹都是干的，在烹饪之前要用水浸泡一下再进行烹饪。但是浸泡过的腐竹在炸的时候特别费油，炸出来的腐竹很难嚼。干着炸腐竹，腐竹很容易被炸焦。推荐的方法是先浸泡腐竹，再在腐竹...

豆腐下锅前要把油烧开，再把豆腐放进油锅里。油温达不到就把豆腐放进油锅，炸出来的豆腐不会蓬松，而且里面的水分比较多，会影响口感。炸豆腐时要注意火候，豆腐下锅以后颜色炸至金黄，就应该把火调小一点，等到豆腐膨胀起来以后，再...