毛豆米粥（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

毛豆 ：100
大米 ：130

辅料

淀粉 ：适量

具体步骤

1.毛豆和大米淘洗干净

2.汤锅中倒入适量的清水，大火烧开后倒入毛豆和大米，大火煮开后，转文火继续煮

3.适量的淀粉倒入少许清水，调成水淀粉

4.煮至大米基本快熟时，开大火，滚开后倒入水淀粉，用勺子搅拌均匀，在次煮开两次后，关火，焖一会，在食用

5.成品

烹饪技巧

没有水淀粉可以换成面粉水