关于卤鸡腿拌香椿的家常做法的餐饮精选

“我在医院照顾老母亲，很多时候不能及时做饭。买了一些熟食给少爷备家里，方便他饿了的时候食用。院子里的大香椿树长得太高，掰断了几个枝桠，然后满院子都是刚冒头的香椿嫩芽，揪了一把来做菜。”食材明细主料香椿（1吧）卤鸡腿（1...

食材明细主料香椿芽（适量）豆腐（适量）辅料鸡精（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽拌豆腐的做法步骤1、将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末或小段，焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。2、将豆...

“稍微有点贫血，为了补血，最近准备吃各种动物肝脏。不过，貌似市场只有卖鸡肝和猪肝的。”食材明细主料卤鸡肝（2个）金针菇（120g）香椿芽（2个）辅料油辣子（半汤匙）调料食盐（1g）鸡精（1g）大蒜（几瓣）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿针菇...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（2克）大料（适量）葱花（几根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡，清洗干净，入锅煮熟备用。2、去除泡沫，清洗干净备用。...

“香椿是春季不容错过的食材，一次买了一大盒，炒鸡蛋，炸香椿变着花样吃，今天来一道简单快手的拌粥小菜~拌香椿，为了保留香椿的原汁原味，只用盐和芝麻油调味。”食材明细主料香椿芽（200克）调料芝麻油（半勺）盐（5克）咸香（口味）拌（工艺）廿...

“上次小编录了道“香椿拌花生米”，还剩下一小把香椿食材，看着家里还有块鸡蛋干，都将它们一起拌了吧。将香椿焯烫后切成小碎粒，再起一锅水将鸡蛋干焯煮一下，就可以加入调味料一起拌了。做法超简单，无须三分钟就能端上桌，香椿...

“鸡腿是女儿的最爱，她喜欢卤的，但卤的太麻烦就做个山寨的吧。呵。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料香菇（10朵）配料姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）潮式卤水汁（适量）五香粉（适量）油（适量）香油（适量）生抽（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“这是个食用香椿的季节，俗话说“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质。”意思就是说谷雨节气以前的香椿很嫩，而过了谷雨，香椿就老了，所以食用香椿最好在谷雨节气以前食用，因为谷雨后食用的话，不仅香椿的口感乏味，营养价值也大大降...

“今年的肉现在开始掉价，鸡的价格也非常低，超市里的鸡边腿跌至5元以下，忍不住就想买，回家做一个家常卤鸡边腿，没放一滴油，做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿（2个）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）调料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）盐（1匙）...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料土豆（适量）香叶（1片）五香粉（适量）辣椒粉（适量）老抽（适量）美味鲜酱油（适量）糖（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤香鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿。2、用剪刀去骨，这个很好去。3、全部去好，晾一会。4、锅里...

“卤鸡腿拌饭孩子们都喜欢吃，今天给大家分享一下我们家的做法。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）啤酒（1罐）调料老抽（适量）蚝油（适量）八角（2个）干辣椒（2个）冰糖（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡腿拌饭的做法步骤1...

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）蒜苔（适量）鸡蛋（两个）辅料番茄（适量）香椿（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苔鸡蛋香椿拌面的做法步骤1、菠菜洗净焯水，晾温后...

“春食香椿正应季，豆腐软嫩，咸鲜清爽。”食材明细主料香椿（300g）豆腐（一块）辅料盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿洗净。2、焯水。3、焯水后，过冷水，控水待用。4、控...

“不想炒菜就做个卤鸡腿吧，肉软烂，汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿（3只）辅料鸡蛋（3个）调料卤肉料包（适量）葱节（适量）姜片（适量）料酒（适量）冰糖（适量）耗油（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时...

“上次失败的卤鸡腿虽然味道还算可以，但卖相实在不敢献丑，今天再做一次，加入了偶的大爱－－香菇和香菜，旨在吸收菜肴的香味和浓汁。结果如我所愿，美味的晚餐！”食材明细主料鸡腿（2只（一人份））辅料鲜香菇（10朵）配料姜葱（适量）香菜（一把）八...

食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料姜（半只）五香（两个）桂皮（一小片）香叶（两片）调料酱油（1勺）红糖（1只）鸡精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅，姜，八角，桂皮，香叶，葱头，鸡翅半斤！洗净。2、鸡翅过水焯下...

“第一次吃香椿拌面是小时候去亲戚家，捞面的菜码有一盘香椿芽，四十多年前，香椿是稀罕物，大概是亲戚家院里有一棵香椿树，那时候我还小，记不得香椿的味道，我却一直记着香椿可以拌面，可以做捞面的菜码。”食材明细主料香椿芽（适量...

食材明细主料大鸡腿（4个）辅料葱姜蒜（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤大鸡腿的做法步骤1、所有材料洗净备用2、锅里放油爆香葱姜蒜，放入鸡腿炒至微...

食材明细主料鸡腿（4只）辅料葱（适量）花椒（20粒）大料（1个）桂皮（1小块）香叶（1片）姜（适量）蒜（适量）调料冰糖（15g）郫县豆瓣酱（1大勺）料酒（30g）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香辣卤鸡腿的做法步骤1、准备葱姜蒜适量，花椒20...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:50分钟荷香卤鸡腿是餐桌上的一道家常菜，卤鸡腿是家家户户过年过节时都会出现在餐桌上的一道菜肴，这道荷香卤鸡腿，为普通的卤鸡腿加上荷叶想气，使一道简单的卤鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香椿拌炒鸡蛋是道美味的家常菜。日常餐桌上，经常有它的踪迹。它所需要的材料常见且种类少，做法也很简单，可以轻松掌握。选择主料时，选用土鸡蛋，炒出来的味...

食材明细主料鸡蛋干（适量）香椿芽（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）盐少许（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌香椿芽的做法步骤1、食材：鸡蛋干切细条、香椿芽洗净。2、锅...

“婆婆从老家杀好顺丰寄来的，都是不大不小的土鸡，上次炖汤用了一个，这次卤水煮了一个，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡（一只）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）橙...

食材明细主料鸡腿菇（500g）辅料小红辣椒（按需）生抽（按需）大蒜（按需）姜（按需）醋（按需）白糖（一点点）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香拌鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇入锅煮熟2、捞出沥干放凉3、撕成细丝4、辣椒大蒜生姜切小5、锅中放...

“香椿火腿炒鸡蛋。”食材明细主料干香椿（50g）鸡蛋（3个）辅料火腿（1根）蒜苗（一小段）调料盐（1匙）十三香（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿火腿炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋液搅拌均匀，香椿芽用开水泡软切碎，蒜苗切小段备用！2、锅...