关于豆腐虾糕的做法的餐饮精选

“8个月左右孩子已经逐渐适应辅食的粗糙度，咀嚼力也进一步提高，这时候我们应该给孩子多做一些手指食物，不仅增加了进食乐趣，而且还锻炼了咀嚼力。7-12个月的咀嚼力锻炼的黄金期一定要把握好。延迟引入固体食物容易引起很...

“虾籽又叫虾蛋，是虾卵的干制品，每年夏秋季节为虾籽加工时期，虾籽及其制品均可做调味品，味道特鲜美，剥出来在虾仁包了馄饨，剩余在虾壳也不能浪费，把虾黄，虾籽剔出来，与豆腐一起烧肯定特鲜美，虽然特别费时，但这种只有在夏秋两季才...

“虾蓉豆腐与麻婆豆腐比起来，有类似的地方，都会有麻辣的味道，比较香比较爱下饭，特别是炎热的夏天，可以让我们的胃口大开。也有不同的地方，麻婆豆腐没有海鲜，所以没有鲜味，虾蓉豆腐用到的虾蓉酱里面有真真的小虾，所以味道上更鲜...

食材明细主料荷兰豆（135克）腐竹（45克）包心虾糕（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹虾糕炒荷兰豆的做法步骤1、食材：荷兰豆（已摘洗）、腐竹（已泡发）、包心虾糕。2、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。3...

食材明细主料自制饺子皮（12个）鲜虾（12只）辅料豆腐（适量）青菜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐虾饺的做法步骤1、青菜豆腐切碎，分别放入少量盐腌制出水，倒掉多余水分。2、鲜...

“我们嵊州的年糕基本上是像砖块一下大大的（市场里一般都卖切好的年糕条），切勿和诸暨的线板年糕搞混。”食材明细主料年糕（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）雪菜（适量）笋（适量）肉片（适量）辅料大蒜（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆...

食材明细主料虾潺（450克）老豆腐（195克）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾潺豆腐的做法步骤1、材料：虾潺（已洗净）、老豆腐、干辣椒（已剪开）、姜片、葱段2、...

食材明细主料北豆腐（200克）虾皮（30克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）植物油（适量）配料盐（3克）白糖（1克）老抽（适量）香油（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮豆腐的做法步骤1、准备原料。2、炒锅内倒少许油，同时放入虾皮。3、虾皮炸出...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成的酱。好的虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻。一般都是制成罐装的调味品，在超市里可以买到。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小...

食材明细主料红壳虾（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐烧虾的做法步骤1、红壳虾洗净。2、北豆腐切块。3、锅中放油，下入姜蒜煸香，放入红壳虾，加料酒生抽翻...

食材明细主料豆腐（适量）虾仁（适量）辅料蒜米（适量）姜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐虾仁的做法步骤1、豆腐。2、热油。3、下豆腐。4、小火煎。5、翻面过来，在煎。6、煎成这...

“简单、鲜香的一道菜。最特别的是豆腐，用的一种冻豆腐，不过跟普通豆腐冻过的口感完全不同，绵软、细腻，有弹性。”食材明细主料鲜虾（5个）豆腐（一盒）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...

“这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴，菜肴的主要特点是软嫩，鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制，但是软嫩一点的为好。”食材明细主料豆腐（1块）虾仁（150克）辅料油（1茶匙）盐（5克）味精（2克）蚝油（1汤匙）料酒（1茶匙）生抽（1汤匙...

“从小生活的海滨小城，最爱的就是小海鲜。其实一直到现在，我都觉得，小海鲜要比那些价格贵得离谱的大海鲜味道要好得多。当然，小海鲜的价格，也是平常人家能够接受得起的，十元二十元，就可以得到一个小小的满足，解解馋。就象这小...

“没想到虾仁豆腐还能做的这么惊艳！Q弹的虾仁搭配外酥里嫩的豆腐，浇上香浓的秘制酱汁!色香味俱全，诱人美味，却让人无从下手！”食材明细主料老豆腐（1块）大虾（10只）西兰花（半个）辅料面粉（1勺）调料东古一品鲜酱油（1勺）东古上等蚝油（1勺）东...

食材明细主料虾米（适量）豆腐（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）虾米豆腐的做法步骤1、锅里倒入油爆香虾米盛起待用。2、放姜与蒜白炒出香味。3、把切在粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生抽、盐、...

“日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、...

“虾仁豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜，属于浙菜系。色泽鲜艳，口味鲜香，促进食欲。今天豆腐用模具压了个爱心，看上去更加有趣诱人。”食材明细主料豆腐（520g）虾仁（80g）辅料青豆（40g）胡萝卜（30g）姜汁儿（适量）鸡精（适量）盐（适量）玉米胚芽...

“很简单有好吃的一道菜，老少皆宜”食材明细主料日本鸡蛋豆腐（2支）鲜虾（10—15只）枸杞（每一只虾上点缀）辅料香葱（少许）配料生抽（少许）麻油（少许）蚝油（每个虾上面滴一滴）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蒸虾的做法步骤1、准备材...

“口感滑嫩，虾鲜嫩口感Q弹，孩子老人都喜欢”食材明细主料日本豆腐（三袋切12块）海虾（12只虾）辅料一品鲜酱油（小半匙）淀粉（一匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐蒸虾的做法步骤1、日本豆腐按后面虚线切开两边轻轻一挤就出来...

食材明细主料豆腐（1盒）虾仁（100克）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧豆腐的做法步骤1、所有食材。2、虾仁洗净沥干水份，放入碗中，放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀...

“补充蛋白质，既简单又不失营养。”食材明细主料豆腐（200g）虾（10个）辅料葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）辣椒（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾球豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用。2、虾去皮去头去虾线备用。3、葱姜...

“虾的营养价值很高，脂肪含量很少，却有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分；其含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍；另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。今天的这盘虾可以说营养...

“据说，是很喜欢海味的宁波人首创的——宁波菜。具体的不知道，也没几个宁波朋友去证实，所以，正不正宗的，自己也很难确定。不过，好吃，是可以保证的。”食材明细主料绢豆腐（2块）虾仁（8只）虾米（适量）辅料姜片（1片）香菇（4朵）咸鲜（口味）炖（工艺...

“豆腐属绿色健康食品，深受人们的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特。豆腐也是我们家来客时一道爱上桌的菜，大家聚在一起都会喝一些酒，为了不易醉在餐桌上都会出一道豆腐类的美食，丝如水煮豆腐，红烧豆腐，豆腐羹，豆腐汤，米虾豆腐等，”...