关于莲子焖鸡的做法的餐饮精选

莲子焖鸡的做法 莲子焖鸡怎么做

莲子焖鸡的做法 莲子焖鸡怎么做

2024-02-01
“莲子焖鸡这种焖煮菜式水多点与少点的效果完全不一样,水少一点出品香浓,可下饭下酒,水多点就是汤了,口感就会清鲜,会令人喝了还想再来一碗,水真的很重要。”食材明细主料鸡(适量)鲜莲子(适量)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量...
榴莲炖子鸡的做法 榴莲炖子鸡怎么做

榴莲炖子鸡的做法 榴莲炖子鸡怎么做

2024-02-23
食材明细主料榴莲(半个)鸡(半只)辅料盐(适量)鸡粉(适量)果味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴莲炖子鸡的做法步骤1、准备材料2、材料洗净,放到炖盅里3、炖盅加上清水再放到高压锅里隔水炖2小里4、出锅加上调料即可...
莲子鸡架汤的做法 莲子鸡架汤怎么做

莲子鸡架汤的做法 莲子鸡架汤怎么做

2024-02-10
“鸡架子莲子汤,清淡,好喝.”食材明细主料鸡架子(2个)红莲子(1斤)姜(少许)花椒(少许)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子鸡架汤的做法步骤1、原材料,2个鸡架子,1斤红莲子,姜.2、鸡架子剁块,莲子洗净.3、鸡块汆水...
莲藕胡萝卜焖鸡的做法 莲藕胡萝卜焖鸡怎么做

莲藕胡萝卜焖鸡的做法 莲藕胡萝卜焖鸡怎么做

2024-02-10
“莲藕、胡萝卜软糯非常可口。”食材明细主料鸡(1个)莲藕(1段)小胡萝卜(8个)辅料姜(1块)大葱(1段)生抽(1汤匙)老抽(1/2汤匙)冰糖(1块)盐(1茶匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕胡萝卜焖鸡的做法步骤1、鸡洗净,切大块入锅,加入清水、...
莲藕焖鸡爪的做法 莲藕焖鸡爪怎么做

莲藕焖鸡爪的做法 莲藕焖鸡爪怎么做

2024-02-24
“第一次煮的,觉得蛮好吃的,介绍给大家”食材明细主料鸡爪(适量)莲藕(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)莲藕焖鸡爪的做法步骤1、我买的是冰冻鸡爪,要将指甲去掉,(...
莲子鸡丁的做法 莲子鸡丁怎么做

莲子鸡丁的做法 莲子鸡丁怎么做

2024-02-01
“冬季养生的好阶段,这款莲子鸡丁送给大家。莲子,性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以...
莲子炖鸡汤的做法 莲子炖鸡汤怎么做

莲子炖鸡汤的做法 莲子炖鸡汤怎么做

2024-01-08
“莲子属于小坚果,可用于做炖汤或是做成甜品,对于莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、健脾补胃,止泻固精,滋养补虚之功效。鸡肉是家庭中较常见的一种肉类,可用于多种烹饪,鸡肉富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据...
莲藕焖鸡块的做法 莲藕焖鸡块怎么做

莲藕焖鸡块的做法 莲藕焖鸡块怎么做

2024-02-01
“家常菜,总是很随意,没有固定搭配法,有啥用啥。常常会做些很好吃的菜出来。比如今天这个搭配,完全是因为有一段莲藕,有几个香菇。然后就搁一起了,然后就特别好吃了。莲藕软糯,欢愉酥香,闻着烧菜时飘出来的香味儿,也是一种陶醉...
鸡蛋焖子的做法 东北小食—鸡蛋焖子 鸡蛋焖子怎么做

鸡蛋焖子的做法 东北小食—鸡蛋焖子 鸡蛋焖子怎么做

2024-01-11
“咸鲜,辣度自由,米饭,馒头好伴侣!”食材明细主料鸡蛋(3个)辣椒(适量)东北大酱(250g)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(少许)葱(适量)海米(5g)亚麻籽油(20ml)凉白开(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋焖子的做法步骤1、辣椒切碎2、小干葱...
焖莲藕的做法 焖莲藕怎么做

焖莲藕的做法 焖莲藕怎么做

2024-01-11
食材明细主料莲藕(2个)葱丝(适量)蒜末(适量)姜末(适量)辅料香油(1匙)味精(半匙)盐(1匙)鸡精(半匙)白醋(2匙)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖莲藕的做法步骤1、1.莲藕切薄片,葱丝,蒜末,姜末。2、2.搪瓷盆或不锈钢盆,放入葱丝、姜末、蒜末...
雪莲子鸡汤的做法 雪莲子鸡汤怎么做

雪莲子鸡汤的做法 雪莲子鸡汤怎么做

2024-02-05
“姨妈来串门时吃比较好的一款汤品,加了雪莲子有胶质的感觉,非常好吃。这个是用炖盅隔水炖的,汤特别鲜美。”食材明细主料鸡腿(70g)红枣(3颗)枸杞(5颗)雪莲子(干)(5g)白玉菇(30g)姜(3片)豆蔻(1颗)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时...
鸡蛋焖子的做法 鸡蛋焖子怎么做

鸡蛋焖子的做法 鸡蛋焖子怎么做

2023-12-27
“做法简单,味道棒极了。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料青椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)食用油(半勺)清水(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋焖子的做法步骤1、准备好所需食材。2、碗中打入两个鸡蛋。3、15ml量勺为准,倒入半勺油...
栗子焖鸡翅的做法 栗子焖鸡翅怎么做

栗子焖鸡翅的做法 栗子焖鸡翅怎么做

2024-01-08
“秋天是吃板栗的季节。板栗养胃健脾,补肾强筋。营养非常丰富,是有名的肾果。有“干果之王”的美称。这次做了一道板栗焖鸡翅和大家分享!”食材明细主料鸡翅中(250克)板栗(适量)香菇(几朵)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)...
子姜焖鸡的做法 子姜焖鸡怎么做

子姜焖鸡的做法 子姜焖鸡怎么做

2023-12-27
“现在子姜大量上市,今年还比往年便宜了,心吃萝卜夏吃姜,今天就来一份子姜焖鸡。”食材明细主料鸡肉(适量)子姜(适量)调料油(适量)酱油(少许)腌料糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)子姜焖鸡的做法步骤1...
鸭肉焖莲子花生的做法 鸭肉焖莲子花生怎么做

鸭肉焖莲子花生的做法 鸭肉焖莲子花生怎么做

2024-01-02
食材明细主料鸭肉(500克)莲子(30克)花生仁(30克)辅料油(少许)盐(适量)黄桅子(2只)八角(2只)桂皮(10克)香叶(3片)蒜头(30克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)红曲红(少许)可得燃(1.5克)香菇(10克)姬松茸(10克)白糖(5克)干尤鱼(30克)原味(口味)未知(难度)鸭肉焖莲子花生的做...
栗子黄焖鸡的做法 栗子黄焖鸡怎么做

栗子黄焖鸡的做法 栗子黄焖鸡怎么做

2023-12-29
“板栗属于坚果,有健脾益气、补肾强心的作用。栗子黄焖鸡,是家人喜欢的菜,冰箱里还有栗子,就用家里有的材料,来做一道简单的栗子黄焖鸡吧,解馋又养生。”食材明细主料鸡腿(390g)栗子(200g)辅料葱(20g)姜(10g)食用油(5g)清水(700g)滋汁酱...
莲子鸡汤的做法 莲子鸡汤怎么做

莲子鸡汤的做法 莲子鸡汤怎么做

2024-01-02
“莲子具纾压、抗氧化和助眠作用,清心补脾肾,加入母鸡一起炖煮,是非常具有高价值的养生食材。”食材明细主料老母鸡(一只)干莲子(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子鸡汤的做法步...
莲藕焖鸡中翅的做法 莲藕焖鸡中翅怎么做

莲藕焖鸡中翅的做法 莲藕焖鸡中翅怎么做

2023-12-28
食材明细主料莲藕(适量)鸡中翅(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(2毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)莲藕焖鸡中翅的做法步骤1、准备食材。2、鸡中翅入锅煎。3、换一面继续煎。4、加入莲藕,生姜。5、加入适量...
鸡蛋焖子的做法 记忆中的菜——鸡蛋焖子 鸡蛋焖子怎么做

鸡蛋焖子的做法 记忆中的菜——鸡蛋焖子 鸡蛋焖子怎么做

2024-02-27
“这是小时候在农村经常吃的,我非常爱吃,他一直在我的记忆中。现在给家人做,不知道他们是否也像我一样爱吃。”食材明细主料鸡蛋(150克)水(50克)辅料小辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡...
栗子焖鸡的做法 栗子焖鸡怎么做

栗子焖鸡的做法 栗子焖鸡怎么做

2024-01-02
“秋天,新栗子来了,鲜甜软糯。”食材明细主料栗子(适量)鸡腿(适量)葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)栗子焖鸡的做法步骤1、鸡腿切小块,放入开水焯烫干净捞出。2、准备好新栗子。3...
莲子炖草鸡的做法 莲子炖草鸡怎么做

莲子炖草鸡的做法 莲子炖草鸡怎么做

2024-02-25
“莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植...
莲子烧鸡的做法 莲子烧鸡怎么做

莲子烧鸡的做法 莲子烧鸡怎么做

2023-12-26
食材明细主料三黄鸡(适量)干莲子(适量)辅料姜片(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲子烧鸡的做法步骤1、食材:三黄鸡剁成块,干莲子用温水浸泡半小时对半分开去掉莲子芯。2、锅中放...
黄焖栗子鸡的做法 黄焖栗子鸡怎么做

黄焖栗子鸡的做法 黄焖栗子鸡怎么做

2024-02-28
“今年北方的板栗和油栗大丰收,品种很多,价钱也便宜。生的鲜栗子在北京一带就属怀柔产的油栗质量为最好,可惜市场买不到鲜的油栗,需要驾车一个多小时到怀柔产地采购才行。今天我在超市买了一些大个儿的鲜板栗,板栗虽没有油...
鲜莲子鸡汤的做法 鲜莲子鸡汤怎么做

鲜莲子鸡汤的做法 鲜莲子鸡汤怎么做

2023-12-30
“清甜好喝的汤品。”食材明细主料鲜莲子(130克)鸡肉(200克)辅料姜片(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲子鸡汤的做法步骤1、备好食材:新鲜莲子去外衣,焯一下水,鸡肉剁件,焯一下水。2、将鸡肉,莲子,姜片放入大...
莲藕焖鸡翅根的做法 【创意新派菜】--- 莲藕焖鸡翅根 莲藕焖鸡翅根怎么做

莲藕焖鸡翅根的做法 【创意新派菜】--- 莲藕焖鸡翅根 莲藕焖鸡翅根怎么做

2024-02-28
“在深圳,几乎一年四季都能吃到莲藕。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。且具有:清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀等功效。下面就为大家带来一...