雪莲子鸡汤的做法 雪莲子鸡汤怎么做 飘香香 菜谱 1.72W 大中小设置文字大小 “姨妈来串门时吃比较好的一款汤品,加了雪莲子有胶质的感觉,非常好吃。这个是用炖盅隔水炖的,汤特别鲜美。” 食材明细主料鸡腿 (70g)红枣 (3颗)枸杞 (5颗)雪莲子(干) (5g)白玉菇 (30g)姜 (3片)豆蔻 (1颗)辅料料酒 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)雪莲子鸡汤的做法步骤1、雪莲子要提前泡发,至少12小时。红枣、白玉菇洗净。姜削皮切片。还要几颗枸杞和一颗豆蔻。2、鸡腿斩块凉水下锅,加入姜片和料酒焯水备用。3、所用准备工作做好后,开始将材料码进炖盅。白玉菇垫底,然后放雪莲子,一片姜,然后是焯好的鸡块,另一片和豆蔻,红枣和枸杞撒在最上面。加适量盐,然后加开水。4、炖盅盖盖子,放进电饭煲中隔水炖1小时即可。小窍门用炖盅煲汤一定一定一定要加开水,重要的事情说三遍! TAG标签:鸡汤 雪莲子鸡汤的做法步骤 雪莲子 雪莲子鸡汤的做法 雪莲子鸡汤怎么做好吃 雪莲子鸡汤的最正宗做法 雪莲子鸡汤怎么做 雪莲子鸡汤的家常做法 雪莲子鸡汤 #