关于韭菜炒酱干怎么做的餐饮精选

食材明细主料韭菜（200克）酱干（200克）辅料干辣椒（10克（小米椒））蒜末（10克）蒜蓉辣酱（1茶匙）料酒（1茶匙）老抽（1茶匙）糖（少许）盐（1小勺）鸡精（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒酱干的做法步骤1、韭菜择好洗净，将比较硬的头部和叶子分...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（100克）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝，装入盘中待用。3、热锅放油...

“家常小菜，简单易学，好吃下饭。”食材明细主料韭菜（适量）干豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干豆皮炒韭菜的做法步骤1、薄干豆腐皮切宽条，用热水焯一下。2、韭菜切断。3、锅中热油加入...

“昨晚散步，看到小摊上，卖的韭菜很是新鲜，就买了一把。”食材明细主料韭菜（1把）豆干（3块）青椒（1个）辅料盐（适量）大蒜瓣（适量）调料酱油（适量）豆瓣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒豆干的做法步骤1、洗净韭菜，豆干，青椒，备用...

“咸鲜美味小炒，很香，下饭菜。”食材明细主料韭菜（适量）银鱼干（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒银鱼干的做法步骤1、备好食材：韭菜洗净切段，切点姜蒜末，银鱼干...

“家庭春季养生菜“韭菜芽菜炒香干”。此菜做法简单，最适合春季食用，能起到益肾健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通肠胃等功效。具体做法如下；”食材明细主料韭菜（150克）绿豆芽（250克）香干（60克）辅料盐（2克）鸡粉（2克）花椒（20粒）烹调油（15...

“炒米饭是一道很活泛的主食，可以有很多菜跟米饭搭配速炒！这次我做的跟平时都不太一样，有两处不同。一是加入了韭菜鲜香体味；而是加入了香菇牛肉酱，又有了酱香的厚重！这些新的体验都让我对生活充满无尽的期待！热爱生活的人怎...

“家常小菜”食材明细主料豆干（适量）韭菜（适量）红辣椒（适量）辅料米糠油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒干丝的做法步骤1、豆干切丝2、干丝放沸水中焯水1分钟3、韭菜切段...

“我家老人种了韭菜，时不时的割一把回来，嫩是很嫩，可是经常吃我也觉得疲惫。通常我都是煎蛋或者炒蛋吃，因为这两种吃法小朋友给面。有次尝试了净炒，加点盐和酱油，其实炒出来味道和炒蛋里面的差不多啊，可是两个小朋友就是不吃...

食材明细主料香干（250克）韭菜（150克）辅料姜（2片）蒜（2粒）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜清洗干净，去除根部较老的部分，切成约5cm长的段。2、香干切成细条状。3、姜切末、...

“春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，建议大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能多吃春韭可增强脾胃之...

食材明细主料豆干（适量）韭菜（适量）肉（适量）青椒（2个）大蒜头（几个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆干炒韭菜的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切好。3、起锅烧油，下...

食材明细主料韭菜（适量）干子（100g）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒干子的做法步骤1、韭菜干子切好2、锅热放入干子炒3、倒入韭菜继续翻炒4、加盐炒几下放入鸡精出锅...

食材明细主料韭菜心（适量）豆干（适量）肉丝（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜心炒豆干的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝和老干...

“可能无论对谁来说，老家的豆腐永远是最好吃的那种。鲜豆腐没法长途运输，豆腐干就是解馋的好办法。”食材明细主料豆腐干（200克）韭菜（一小把）猪肉（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...

“韭菜炒五香豆干，只需要少量调料，几分钟内就能完成一道下饭菜。”食材明细主料韭菜（150克）香干（5片）红柿子椒（1/4个）辅料生抽（5克）大葱（1段）生姜（5克）蒜（2瓣）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒香干的做法步骤1...

食材明细主料豆干（适量）韭菜苔（适量）猪肉（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔炒豆干的做法步骤1、准备好食材2、豆干切成小片、...

食材明细主料韭菜（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）糖（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜酱炒肉丝的做法步骤1、材料：韭菜，肉2、肉切成丝，用盐、糖、甜面酱、生抽、淀粉、料酒腌制。3、...

食材明细主料韭菜（适量）臭干（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒臭干的做法步骤1、材料：韭菜、臭干。2、锅中放入适量油烧热后放入材料煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味均匀后即可。4、装盘。...

“炎热的夏日，让人没有食欲，看到油油的菜就提不起兴趣来，今天来一道清淡的素菜，来解决一下夏天的食欲不振问题”食材明细主料韭菜（2把）豆腐干（5块）辅料盐（适量）味精（适量）老酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐干的...

“不可缺少的补钙菜！”食材明细主料韭菜（200g）虾干（20g）辅料盐（0.5小勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒虾干的做法步骤1、原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾（煮熟晒干后很小心的剔除了虾头，担心我们吃的时候戳到嘴，满...

“这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）辅料干辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料花椒油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料韭菜（适量）小干肠（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒干肠的做法步骤1、准备食材2、小干肠用热水洗一下，切好备用3、韭菜洗净切段4、锅中小火热油，放入切好的干肠5、放入韭菜段，先...

食材明细主料鸡蛋干（2块）辅料韭菜（100g）盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）白醋（1匙）红辣椒（1个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋干的做法步骤1、准备所需食材。2、鸡蛋干切片备用。3、热锅加油放入大蒜红椒炒香。4、倒入鸡...

食材明细主料香干（2张）韭菜（100克）红椒（1个）辅料食用油（2勺）白灼汁（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜炒香干的做法步骤1、准备食材：韭菜洗净，香干备好。2、韭菜切段，香干切条。3、准备红椒丝，葱花，蒜蓉。4、起锅烧油。5、下...