关于闯王山珍煲怎么做好吃的餐饮精选

“相传闯王李自成兵败流落莽山，在此削发为僧，改观音寺为回龙寺，以寄托其莽山再起恢复龙位的抱负。在此居住期间常上山采集菌笋野菜合烹食之，以养精蓄锐，此菜在民间流传至今。此菜选用莽山野菌、山芋头、野生小笋配以骨肉汤...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟山珍海味鸡肉煲，自从这道菜出现在人们餐桌上，就非常受欢迎，不仅因为口感好，还因为营养丰富，具有多种养生功能哦。大家都听说过吧，是一道地地道道的家常美食...

“我在餐厅里最爱点的一道菜，喜欢这道菜里的每种食材，做法也并非很难，重要是宝宝可以吃，并且营养丰富，希望你们也会喜欢！”食材明细主料豆腐（两块）鹌鹑蛋（适量）北极虾（适量）辽参（三根）蒜苗（一根）生姜（少许）辅料料酒（少许）蚝油（少许）酱油（少许...

“乌鸡的营养成分极高。配上山珍菌，这道菜里面主要就是这个配料的配置。全部采用干的山珍来炖非常的美味。”食材明细主料乌鸡（一只）辅料竹荪（适量）干山药片（2片）茶树菇（适量）虫草菇（适量）松姬容（适量）大枣（5颗）杏鲍鲍菇（适量）调料盐（少...

食材明细主料饵块（适量）辅料菌子（适量）火腿（适量）韭菜（适量）配料水淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山珍饵块夹的做法步骤1、首先准备材料，饵块长方形小厚片，火腿切丝，菌子可以根据自己的口味来选择一种，韭菜去叶子部分...

“第一次有了试用机会，特别激动，想了15个做法，计划做三个的。盼到一月八号下午收到，发现冰都化了，就搁进冻箱，等我买齐材料了，汤也熬好了，才发现即使冻着，虾也很臭，只能丢弃，可惜极了。我又觉着不能失信，就用其他的虾替代做了这个...

“菌类的鲜美，就在这道菜中体现的淋漓尽致～”食材明细主料香菇（适量）猴头菇（适量）木耳（适量）蘑菇（适量）草菇（适量）清美油面筋（半包）辅料油（适量）水（半碗）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山珍烩面筋的做法步骤1、按上图，准备食材...

“粥，老少适宜，制作简便，易消化。”食材明细主料大米（70克）红菇（20克）猪龙骨（400克）瑶柱（15克）干虾（20克）干尤鱼（20克）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）香油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山珍海味粥的做法步骤1、米洗净。2、全...

“山珍的组合，舌尖的诱惑。”食材明细主料香菇（270g）辅料麻椒（1个）木耳（若干）胡萝卜（半个）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炒山珍的做法步骤1、香菇除去黑色根部，对半切开，洗净。2、烧开水，把切好的香菇焯大约10分钟左右（蘑菇...

“鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其...

“这道蘑菇长在肉饼里的美味清新可口菌鲜肉香”食材明细主料小米椒（5个）大肉馅（300克）鸡蛋（1个）虾（6个）白玉菇（20个）芹菜（半根）葱（1根）辅料盐（半勺）生抽（1勺）胡椒粉（2克）料酒（1勺）淀粉（1勺）味精（2克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山珍海味的...

“菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力，因此冬天菌类食品是人们养生保健的首选食品。”食材明细主料鸡胸肉（100克）菌类（100克）辅料美国大杏仁（100克）配料盐（适...

“笨鸡炖野蘑菇，鲜美无比。”食材明细主料笨鸡（一只）野蘑菇（适量）辅料土豆（350g）白菜（500g）配料葱（20g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）八角（3颗）白砂糖（5g）盐（适量）清水（适量）花生油（25ml）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）笨鸡炖山珍的做法步骤1...

“冬菇、姬松茸、干尤鱼、海茸会合在一起，奇香无比，海茸爽脆的口感溶合爆香的尤鱼味道和冬茹、姬松茸的香气，不想停口啊。”食材明细主料干香菇（30克）姬松茸（20克）干尤鱼（15克）海茸（100克）辅料油（适量）盐（适量）水豆腐（250克）鸡蛋（2只）鸡...

食材明细主料牛腩（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）萝卜（适量）雪耳（适量）云耳（适量）腐竹（适量）莲藕（适量）配料盐（适量）大料（适量）鸡精（适量）姜（适量）酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）八珍牛腩煲的做法步骤1、买回来的...

蕨菜，又被称为拳菜、长寿菜。每年春天，蕨菜从湿润的土壤里长出青嫩的根茎，茎部长出蜷曲的小叶，像小拳头，这时候的蕨菜最美味，口感鲜嫩。早到春秋战国时期，《诗经》就有了对蕨菜食用的描述。蕨菜有害吗？后世医书《食疗本草》记...

食材明细主料海参（2个）冬笋片（适量）木耳（适量）辅料火腿粒（适量）蘑菇片（适量）小葱末（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山海珍宝汇的做法步骤1、提前2晚泡发海参：将海参泡入矿泉水和冰块入冷藏12小时2、海参泡发开后洗干净内脏...

“双孢菇，享有“保健食品”和“素中之王”美称，它对病毒性疾病有一定的免疫作用，其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生、发展，有提神、降压、消食、平肝阳等作用。竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品...

餐饮提问：蟹煲王肉蟹煲好吗？周祖荣86回答：我身边这个很多沿海城市那边的朋友，他们是非常喜欢吃大闸蟹的，有一部分的朋友也是在蟹煲王肉蟹煲加盟费多少钱，我记得2021年的时候，好像有一个朋友在惠州那边就开了一个连锁店，惠州这...

食材明细主料大米（50克）辅料小米（25克）滑子菇（50克）牛里脊（50克）水（适量）配料葱（少许）五香粉（3克）酱油（5克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山珍肥牛粥的做法步骤1、滑子菇泡发洗净。2、牛肉切薄片。3、放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟这一道山珍海味鸡肉煲可是十分的美味的。而且每次只要有这一道山珍海味鸡肉煲的出现，其他菜肴都会被人们不放在眼里的。于是可见这一道山珍海味鸡肉煲...

“小时候“小鸡炖蘑菇”简直红遍东三省，国际化后，红遍全球。”食材明细主料鸡中翅（1公斤）榛蘑（300块）小辣椒（3根）辅料桂皮（一根）八角（4朵）小茴香（一汤匙）老抽（两汤匙）糖（一汤匙）葱（适量）鸡精块（一块）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高...

“冬天的时候要及时的进补，乳鸽汤对身体大有益处！”食材明细主料乳鸽（一只）银耳（一朵）辅料鹌鹑蛋（15枚）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山珍乳鸽汤的做法步骤1、乳鸽一只，斩成小块，焯水洗净备用2、砂锅添上适当的清水，放入焯水...

“天然的美味不可言表”食材明细主料虎掌菌（1/3）黑牛肝菌（1-2个）松茸（3-4个）鸡油菌（数个）黑松露（1个）老人头（1/3）辅料火腿（适量）老母鸡汤（适量）瑶柱（2-3个）咸鲜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）松茸山珍汤的做法步骤1、松茸弄干净！松茸尽...

“木耳，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。滑子...