![美味黄瓜丝拌凉皮怎么做好吃又简单]( "美味黄瓜丝拌凉皮怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟富含维生素丰富的黄瓜搭配着顺滑爽口的凉皮凉拌，这是炎炎夏日里最为受广大美食爱好者喜爱的美食之一。清脆细腻的口感让人回味无穷，而且色泽也是非常好看让人食欲大振的。喜爱美食制作的朋友绝对不能错过这道黄瓜丝拌凉皮哦。感觉不错就动手尝试一下咯。
主料
黄瓜 ：
200 凉皮 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 酱油 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
凉皮一张，面筋一小块儿，大蒜适量，大蒜拍碎后剁成末儿，加入少许凉水做成蒜汁备用，面筋切成小块儿，黄瓜擦成细丝
凉皮随便切成不规则的面片状，加入一勺香醋，加入两勺酱油，加入半勺香油、适量盐，放入黄瓜丝即可。
烹饪技巧
