酥脆炸鱼鳞的做法 酥脆炸鱼鳞怎么做
“早就知道鱼鳞可以吃而且很有营养，但自己却从未尝试过。对于它的营养和功效我在这里就不多说了，相信大家也知道，不清楚的百度一下。这次偶然得到朋友送的一条大草鱼，起码也有10多斤吧，大大的鳞片，干干净净，觉得丢了挺浪费了...
又酥又脆，好吃到飞起！炸茄盒的家常做法
人长大后总会怀念小时候，记忆中玩捉迷藏的老胡同，门前那条安静的大黄狗，攒钱买周杰伦的磁带，还有妈妈最会做的炸茄盒，是它们构成了我的童年；当小编在异乡漂泊时，总会怀念起妈妈的炸茄盒，酥酥脆脆，每当家里有喜事，妈妈一定会做上...
鲜的酥酥脆脆——干炸带鱼图解
做法简单易学，这样炸出的带鱼鱼肉紧实不腥气，咬起来酥酥脆脆，里面鲜嫩多汁，一改传统做法，让不爱吃鱼的朋友们也能津津乐道，全家抢着吃的美味，非常值得一试，吃起来有不一样的感觉，营养也是极其丰富，卵磷脂含量高，对孩子的大脑发育...
香脆炸酥肉的做法 香脆炸酥肉怎么做
“还没太搞清楚大喜大那个炸粉，又赶上厨房炸酥肉，一下子便联想到这炸鸡粉有一道推荐菜品看起来就像是炸酥肉。立马转向，琢磨琢磨着炸酥肉。在大锅里分了一小块肉，切条，按照炸鸡粉的说明开始操作。一倒出炸鸡粉，立马发现它与...
酥脆酥脆的炸糕的做法 酥脆酥脆的炸糕怎么做
“油炸糕”食材明细主料糯米粉（400g）牛奶（150g）开水（200g）红糖（100g）面粉（50g）鸡蛋（1个）面包糠（100g）猪油（20g）辅料食用油（适量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆酥脆的炸糕的做法步骤1、红糖中加入面粉并搅拌均匀，这样可以...
酥脆炸鸡的做法 酥脆炸鸡怎么做
食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）辣椒段（适量）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥脆炸鸡的做法步骤1、鸡翅洗净划口，加调料腌半小时，想入味也可...
油炸酥脆小黄鱼的做法 初一——油炸酥脆小黄鱼 油炸酥脆小黄鱼怎么做
“初一的午餐尤其重要，在众多菜品中，做了两种魚，其中大魚炖，小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼（数条）辅料面粉（2勺）淀粉（1勺）清水（适量）鸡蛋（1个）食用油（炸魚用）（适量）食用...
炸鱼怎么炸才酥脆
油炸两次。将鱼加入姜、料酒、胡椒粉等各种所需的调味品后搅拌均匀，腌制半小时以上后裹上生粉放入油锅炸熟后捞出，复炸第二遍后呈金黄色且有香味溢出即可食用，这样做好的炸鱼会更加的酥脆且鲜香味美。鱼除了油炸，还可以红...
酥脆炸虾的做法 酥脆炸虾怎么做
“喜庆的家宴来一盘酥脆的炸虾。”食材明细主料基围虾（8只）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）面包糠（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆炸虾的做法步骤1、准备新鲜的大虾。2、去虾线去外壳留虾...
炸小黄鱼怎么炸的酥脆
将小黄鱼内脏清理干净之后，将小黄鱼腌制，腌制之后在小黄鱼表面涂抹地瓜粉，然后放在油锅中油炸即可。小黄鱼做法很多，除了油炸小黄鱼之外，还可以做干烧黄花鱼，干煎小黄鱼，椒盐小黄鱼，油豆腐小黄鱼煲等等。吃不完的小黄鱼可以放...
麻辣酥脆鱼鳞的做法 麻辣酥脆鱼鳞怎么做
“买了一条很大的鱼，刮下来不少鱼鳞，鳞片比较大，我没舍得扔。想到了老爸曾经做过的炸鱼鳞，酥脆可口，味道很不错。可惜老爸已经不在，不能手把手教我了，只能凭记忆去做这个菜了。我老爸是个名副其实的美食家，不仅爱吃，也爱做会做...
脆炸客家鱼丝的做法 脆炸客家鱼丝怎么做
““客家鱼丝”制作工艺独特。它选取肉质较厚的草鱼或红鲤鱼，刮尽鱼鳞，去除肉脏和骨头，将纯净的鱼肉剁碎成酱，再按一定比例掺入红薯淀粉和适量的食盐，如和面般揉成团后，分成若干大砣，用木质滚筒辗压成一张张薄饼，放到特制的竹...
香酥鳞片的做法 香酥鳞片怎么做
“脆香可口，营养丰富。”食材明细主料鱼鳞（200克）辅料淀粉（1茶匙）花椒面（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）盐（1/4茶匙）鸡蛋（1个）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥鳞片的做法步骤1、一条三斤左右重草鱼去下的鳞甲片，冲洗干净、沥水。2、...
土豆炖三道鳞的做法 家常鱼--土豆炖三道鳞 土豆炖三道鳞怎么做
“我很喜欢吃鱼，过年当然也少不了鱼了，在济南没见过三道鳞，是嫁到东北后，才知道有这个鱼的，这个鱼有点像鲤鱼，但是没有鲤鱼的泥巴味，有点像草鱼，但是又没草鱼的乱刺多，肉也不死，重要的是还不贵，反正挺好吃的。放土豆呢完全是考虑...
酥脆炸池鱼的做法 酥脆炸池鱼怎么做
“池鱼是海洋鱼类，肉多刺少，含有丰富的蛋白质。小条的池鱼加一点裹炸粉炸酥，连鱼骨都酥脆好吃。用空气翻炸锅，一点点油就能做出五香的酥脆池鱼”食材明细主料池鱼（300克）炸粉（100克）辅料盐（3克）五香粉（1克）油（2ml）白酒（5ml）五香（口味）烤...
炸酥鱼怎么炸才酥脆
当油温烧至7-8成热的时候，把酥鱼下锅煎炸。酥鱼在炸之前，需要用食盐进行腌制，腌制30-40分钟即可，这样做是可以使得酥鱼更加入味一些的。在炸酥鱼时，建议使用中小火。当酥鱼不再酥时，可以在锅中放油热好后复炸一遍，或者放在微...
酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎么做
食材明细主料鸡前翅（8把）辅料青葱（适量）姜（适量）绍兴酒（1茶匙）盐（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）鸡精粉（1茶匙）配料面粉（半杯）太白粉（1汤匙）盐（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）油（半汤匙）发粉（半茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸前翅的做法步骤1、把前...
炸鱼鳞的做法 炸鱼鳞——丢掉的营养美味小吃 炸鱼鳞怎么做
“前面给大家介绍的鱼鳞的好处，今天，为大家呈上一道“鱼鳞”制作的美味小吃。”食材明细主料鱼鳞（200克（鲤鱼鱼鳞））辅料鸡蛋（1个）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鱼鳞的做法步骤...
炸酥脆小鱼的做法 炸酥脆小鱼怎么做
“湖北千湖之省,江湖里很多这种野生小鱼.永远长不大,离水就死.把它炸酥后是最下酒的小菜,也是小朋友补钙的佳品.”食材明细主料小鱼（适量）面粉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口...
家常炸酥肉的做法 家常炸酥肉怎么做
食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅...
炸鱼鳞的做法 炸鱼鳞怎么做
“今天老公掉了一条野生大鲤鱼，漂亮的金黄色，鱼鳞闪闪发光，今天这么好的大鱼鳞，一定要炸一盘鱼鳞片吃，既解馋又补钙。你家的鱼鳞是不是都扔掉了？看了这个菜谱是不是也想试一试？”食材明细主料鱼鳞（500g）辅料玉米淀粉（100g）调料盐...
酥脆炸鸡根的做法 酥脆炸鸡根怎么做
“酥脆炸鸡根，外酥里嫩，轻轻咬一口，满嘴香飘。炸鸡根又是小朋友的最爱，放暑假了，给小朋友来一个。大朋友的今年夏天一边看球赛一边啃炸鸡根，再来一杯冰果汁，就是2016年幸福的夏天。”食材明细主料鸡根（500克）炸粉（140克）辅料盐（5...
酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎么做
“今天炸得这款平菇，非常合我的口味，酥酥脆脆，咸度适中，本来打算蘸番茄酱吃的，后来觉得完全没有必要，等反应过来的时候，已经被我一个人吃个精光了。（暗笑一下：吃独食还真过瘾，哈哈）明天准备再炸一些。一个自己解馋，二个给老公和朋...
酥炸鱿鱼圈，酥酥脆脆小鱿鱼图解
今天给大家推荐一道酥酥脆脆的小零食——酥炸鱿鱼圈，香酥好吃且简单易做，直接吃或者蘸些番茄酱吃都十分美味。就是今年的鱿鱼有些贵，所以买的比较少就我一个人的量，至于剩下的鱿鱼须可以炒着吃，或者烤着吃也是十分美味的~...
酥脆炸鸡翅的做法 酥脆炸鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅根（7个）辅料面粉（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）盐（适量）香叶（一片）花椒（适量）料酒（一勺）花椒水（2勺）花生油（适量）大葱（一块）姜（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅根洗净，...