关于风味酸辣鱼怎么做好吃的餐饮精选

“这道菜除了酸辣之外，还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味，因此，“风味酸辣鱼”名副其实。”食材明细主料鲈鱼（1条（750克））腊肉（50克）蒜（4瓣）辣酱（10克）豆瓣酱（10克）盐（4克）水量（400毫升）辅料番茄（1个）蒜苗（5根）姜丝（5克）油（20毫升）糖（4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟个人一直都喜欢吃白菜，各种做法的白菜都爱。但是最爱的还是酸辣白菜面条了，酸辣白菜吃起来的口感非常好，腌的脆脆的白菜，吃起来酸酸辣辣的，连着汤都煮的酸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青鱼：2.5斤辅料大葱：0.5斤具体步骤1.鱼洗净、切块，加入食盐、辣椒面、花椒、料酒，拌匀，腌制约2小时。2.大葱洗净、切段。3.锅中加入1.2升冷水，放入干木瓜片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣炒毛草鱼，这是我国南方一道经典的家常小菜，受到很多人的喜爱。毛草鱼即巢湖毛鱼，肉质细嫩，肥而不腻，这种鱼含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，对孩子的成长和女...

“湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣，常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱：三天不吃酸，走路打转转！苗家人吃酸从来不需要用醋来提酸，而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜、酸辣子、酸肉、酸鱼来迎合自己喜酸的口味。苗...

食材明细主料墨鱼（三个）黄瓜（一根）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个，这里才拍了两个。2、解剖清洗...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）柠檬（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣风爪的做法步骤1、鸡爪洗净，一个鸡爪切成两份。2、冷水下锅加大葱、八角煮十分钟。3、辣椒（能吃辣的用小米椒）大蒜、姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣风味虾是逢年过节必不可少的一到菜色，它有红红火火过大年的意思。它的菜色鲜红，味道酸辣可口，让人垂涎不已。并且它的其中加入了番茄酱，让它的口感微...

酸酸辣辣的酸汤鱼，好吃还不贵。百度地图会为你持续导航。活鱼现杀。看起来有点想吃喂，还是生的！还是想吃(｡•﹃•｡)酸汤锅看起来好有食欲哦，闻起来就有股浓烈的泡椒味，酸酸辣辣的。番茄要和鱼片一起下锅。鱼肉都超嫩的。吃完鱼...

“前些日子妈妈捎来了一些小鱼干，不知道该怎样弄来吃？LG说超市里面不是有那种辣辣的小鱼干，你就照那样的做一些，不就行了。主意不错，行动起来。”食材明细主料小鱼干（适量）花生（适量）辅料辣椒粉（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）中...

“有别于中国的酸辣汤就是加了酸笋和鱼露，是我在东南亚餐厅吃到的，非常喜欢。”食材明细主料内脂豆腐（15g）香菇（2个）胡萝卜（10g）木耳（10g）酸笋（适量）鱼露（适量）辅料美极鲜（10g）生抽（5g）米（10g（或香醋））胡椒粉（5g）鸡汤块（适量）鸡蛋（适量）酸辣（口味）煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣泼面是我家乡一道传统的风味面点，有着很悠久的历史，从几百年前发展到现在，工艺和食材的使用都达到了一种比较纯熟完美的境地，同时也有了一定的知名度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸辣西葫芦香肠是我非常喜欢的一道家常快手菜，不仅制作方法简单，原料方便易得，同时营养成分也比较全面丰富，食性平温，适合绝大多数人食用，这道菜本身不需要...

“吃鱼，有很多好处，能够起到降血脂的效果，平时吃鱼也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情况下，一段时间后吃鱼的人和不经常吃鱼的人，它能够持续降低血脂水平相差40%。”食材明细主料鱼（适量）辅料泡菜（适量）调料豆瓣酱（适量）葱（...

“说到酸辣鸡脚，在我们柳州随处可见！不管男女老少，都是Ta的忠实粉丝哦！可是好吃爱吃的你，会做吗？今天就跟大家分享一下吧！”食材明细主料指天椒（6个）花椒（适量）大葱（1根）红尖椒（4个）独蒜（8个）鸡脚（500g）辅料白糖（半匙）白醋（4匙）盐（3匙）生抽（2匙）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣拌鱿鱼是我非常喜欢的一道家常快手菜，不仅制作方法简单，而且风味浓醇独特，吃起来爽口开胃，这道菜品中加入了非常多的很健康的食材，使得这道菜的营养成...

“酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手！秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋，立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润，可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭，的确是下饭啊！剩下的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟鲜辣巴沙鱼是一道风味浓醇独特的传统家常菜品，受到很多人的喜爱，制作方法本身比较简单，作为一道家常菜在招待客人的时候还是比较拿得出手的。巴沙鱼本身...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰镇酸辣虾，这道菜是我最喜欢的菜品之一，首先虾肉的嫩弹口感在经过冰镇之后更佳凸显，酸辣的风味也很好的掩盖了可能出现的腥味，不论是在哪个季节，这道菜都...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟都知道豆子里面含有的蛋白质和磷脂是我人体所需的营养成分，所以豆制品在日常生活中深受大家的喜爱，毛豆的鲜嫩也经常成为我们的餐桌菜肴。酸辣风味毛豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟超级喜欢麻辣鱼，其实我什么鱼都喜欢，但是麻辣鱼最让人欲罢不能了，鲜美的肉汁，麻辣的风味，让人吃了还想吃，根本停不下来啊，自贡麻辣鱼的做法是非常简单的，是很...

“记得小的时候，每次吃鸡，就喜欢吃鸡腿，却不喜欢吃鸡翅和鸡爪，因为觉得有骨头，吃起来麻烦。妈妈总是说：“哎~~~，好东西不会吃，那活肉才是最好吃的！”后来大了，才慢慢发现这个真理啊。鱼也一样，鱼头鱼尾和鱼腹都是最鲜的，也是我最...

食材明细主料黑鱼（2条（约3斤））辅料洋葱（一个）配料郫县豆瓣酱（100g）醋（3两）葱（1根）姜（5-6片）盐（20g）糖（一汤匙）酒（40ml）油（200ml）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、准备:鱼去鳞，去五脏，清洗干净。2、鱼切成一寸见方块状。3...

鱿鱼味道鲜美，Q弹爽口，嚼起来很有嚼劲。除了白灼鱿鱼，我还爱吃鱿鱼汤，用其他的烹饪方法制作出来的鱿鱼汤，感觉鱿鱼的味道始终融不进去，但是加入了番茄，酸酸甜甜的，能和鱿鱼奶奶的味道巧妙融合，超级鲜美、好吃。主料鱿鱼：两只西...

“红红火火过大年，酸辣风味虾，用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道，透过酸甜带有一丝的辣味，味道很棒。”食材明细主料海虾（350克）辅料油（3汤匙）蒜蓉（10克）番茄沙司（1汤匙）酸辣甜酱（1汤匙）黄酒（1汤匙）盐（2克）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普...