准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
饺子粉 :
适量 豆腐 :
一斤 牛肉 :
半斤野菜 :
半斤 粉条 :
一把 辅料
盐 :
适量花椒面 :
适量香油 :
适量油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.开水烫面,柔光,湿布盖上,
2.豆腐切小丁
3.牛肉切小丁
4.韭菜,粉条泡软切好,先用油拌一下,再放入豆腐,牛肉,加花椒面,鸡粉,盐,五香粉
5.切小剂子擀开
6.包好放入蒸锅上气20分钟,就可以出锅了
7.蒜蓉辣椒面用热油泼开,加盐,香油,味精,生抽,醋,
8.开吃
烹饪技巧
无