蛋黄也酥酥—玛格丽特小饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：50
低粉 ：50
玉米淀粉 ：50
糖粉 ：30
熟蛋黄 ：1个

辅料

具体步骤

1. 玉米淀粉和低粉混合过筛后,用原筛子把熟蛋黄磨成蓉.

2. 黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌均.

3. 加入过筛后的粉类拌均.

4. 搓成条分成16小份,搓成小球后放冰箱冷藏20分钟.

5. 冷藏后的小球,用大拇指按扁.

6. 160度,中层,烤20分钟.